Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Miękkie i szybkie w przygotowaniu ciasteczka owsiane z jabłkiem, cynamonem i zielem angielskim. Idealne do kubka porannej kawy, herbaty lub zimnego mleka. Składniki na około 30 ciastek: 2 1/4 szklanki mąki (dodałam 1 s...

Jeżeli ktoś z Was zagląda już na mojego bloga trochę czasu i czyta moje komentarze, to wie, że nie pałam sympatią do wyrobów Wedla. Ba! Ja ich NIE LUBIĘ, są be i fuj. Wedlowskie czekolady kiedyś były dobre, jedyne w swoim rodzaju, ale gdy zostały sprze...

Kiedyś, dawno, dawno, dawnoooo, gdy był jeszcze tydzień grecki w Lidlu, tata kupił mi pastę tahini.Ja oczywiście pełna szczęścia, schowałam ją na ''specjalną okazję''.Okey, schowałam i ... zapomniałam. Odkopałam ją jakiś czas temu i spałaszowałam.Smako...

Szybko, szybko, bo łeb mi pęka, a książki błagają o chwilę uwagi. Dwuskładnikowe pralinki, szybkie i obłędnie pyszne. Jestem wielką fanka słodko-słonych połączeń, dlatego w tych pralinkach zakochałam się od pierwszego ugryzienia. ;) W dodatku są baaard...

HIT! Mój tata powiedział, że to najlepsze, co udało mi się zrobić w kuchni. Słodkie, mimo, że bez cukru i... uwaga, uwaga...- bez ksylitolu! Czyli tanio i zdrowo. ;) Fudge przechowujemy w lodówce - ma wtedy konsystencje bardziej zbliżoną do oryginału. ...

Dawno nie było tutaj żadnych chwastów, które można wrąbać. Z racji tego, że Małecka najchętniej zeżarłaby cały ogródek, Matka znowu podaje chwasty na stół. :) Dzisiaj mam dla Was zupę z płatków mlecza. Orientalna, cudnie żółciutka, delikatnie słodka. I...

Wrócilim. Blade i grubsze - bo deszcz i wegańskie pierogi. :D Jak pewnie wiecie (bo piszę o tym co roku ;) ), mam to szczęście, że pod moim oknem, na ogródku rośnie pierdylion malin. Przerabiać trzeba, pomysłów brak, na pieczenie nie ma czasu, ilość ni...

Ciasteczka? W sumie to chyba bardziej małe batoniki, ale co by to nie było, są po prostu pyszne :-) Do ich przygotowania możecie użyć dowolnych bakalii, ale ja proponuję Wam właśnie takie zestawienie :-) Są aromatyczne, a dodane bakalie fantastycznie w...

Chodząc jeszcze do szkoły zawsze piekłam je na spotkania z przyjaciółkami. Jadłyśmy je wtedy świeże, jeszcze twarde i chrupiące maczając w herbacie. I takie są najlepsze, choć przełożone dżemem lub polane czekoladą wcale nie są gorsze. Przy nich moje u...

Zbliżają się Andrzejki, koniecznie więc trzeba będzie przygotować jakieś zakąski. Jako jedną z nich polecam właśnie takie filety z kurczaka w zalewie octowej. Można a nawet trzeba przygotować je wcześniej więc tym sposobem możecie zaoszczędzić trochę c...

Od dziś rozpoczynam na blogu cykl porad kuchennych. Związane one będą z uroczystościami, jedzeniem, kulinarnym ABC. No po prostu wszystkim. A więc pierwsza z nich tyczyć się będzie Karnawału z dziećmi, kończącego się, ale jeszcze trwającego.Karnawał t...

Chrupiąca beza z serkowym nadzieniem i truskawkami. Wymarzony deser na lato. Serek można zastąpić bitą śmietaną, ja użyłam go bo chciałam zmniejszyć ilość kalorii i przełamać słodycz żeby deser nie był zbyt mulący.Składniki na 6 sztuk:4 białka200...

Bardzo lubimy krokiety, pojawiają się one na naszym stole przeważnie podczas świąt i uroczystości. Takie z szynką sprawdzą się idealnie, kiedy mamy w lodówce za duży zapas wędliny. Naleśniki na krokiety robię na wodzie, z małym dodatkiem mleka żeby był...

Przedstawiam makowiec wyrabiany na gorąco. To zdecydowanie najlepszy makowiec jaki jadłam i też najczęściej pieczony w naszej rodzinie. Jest wilgotny, mięciutki, pełen bakalii. Długo pozostaje świeży i smakuje nawet osobom, które nie lubią makowców.*fo...

Podczas przeglądania starych maminych przepisów znalazło się kilka "perełek"- ciast pieczonych jeszcze przez babcię ale trochę zapomnianych. Tak jak ten sernik, pieczony ostatni raz ze dwadzieścia lat temu. Lubię "odkurzać" takie stare przepisy, bo dzi...

Nadzienie do tych pierogów to przepis mojej mamy- pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu. Są idealnym daniem na poniedziałek, kiedy z niedzielnego obiadu zostają nam mięso i ziemniaki.Składniki:na ciasto:300 g mąki250 ml gorącej wody30 ml o...