Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

I po urlopie. W tym roku Rumunia motocyklami. Zachwycająca Transalpina z przepięknymi widokami. Ciekawy Sybin, jedyna w swoim rodzaju Sapanta. Przemili ludzie i, no właśnie, kiepskie jedzenie. Wyjątki oczywiście są (obłędne papanasi - rodzaj pączków na...

Dziś sposób na ryż, który był dla mnie odkryciem. Bo ryż z cynamonem, np. z jabłkami to jakoś mi się komponował. Ale ryż z cynamonem, migdałami i żurawiną do ryby? To już wydało mi się połączeniem ciekawszym i odważniejszym. A właśnie w towarzystwie ry...

Tradycyjne pączki nadziane marmoladą wieloowocową.Składniki:ciasto drożdżowe:pół kilograma mąki pszennej1 szklanka ciepłego mleka5 łyżek oleju4 czubate łyżki cukru1 łyżka cukru waniliowego25 g drożdży2 jajkaszczypta soli1 łyżka spirytusu lu...

Przez przypadek natknęłam się na mąkę kokosową i bez chwili zastanowienia kupiłam ją - w końcu polowałam na nią od dawien dawna, więc nie mogłam przegapić takiej okazji.Dlatego weekend rozpoczynam muffinem, aj brakowało mi tego porannego pieczenia..Kok...

Mango jest dość.. specyficzne. Gdy po raz pierwszy je jadłam bardzo przeszkadzał mi ten charakterystyczny posmak, ale im dłużej się z nim zaznajamiam, tym moja miłość do niego jest większa. Dlatego nie zrażajcie się do tego owocu, bo warto dać mu drugą...

Chwila oddechu i znalazłam swoje 5 minut w kuchni po długiej rozłące z piekarnikiem. Wyczarowałam dziś mięciutkie bułeczki drożdżowe bez jajek, bo lodówka i zapasy studentki są ubogie ;)Składniki:- 2 szkl. mąki- 25 g drożdży- 3/4 łyżki soli- 1 ły...

Połączenie seitanu i ziemniaków jest tak oczywiste, że nie mogło obyć się bez przepisu na ziemniaczaną zapiekankę. Pyszka.Składniki na 4 porcje:250g ugotowanegoseitanusólpieprzzioła prowansalskie8 ziemniaków8 łyżek mleka roślinnego2 łyżki o...

Lubię tę roladę za to, że przygotowuje się ją naprawdę szybko. Musimy tylko pokroić jabłka, zrobić biszkopt i po upieczeniu zwinąć roladę. Nie trzeba wykonywać dodatkowego kremu do wypełnienia rolady. Moja mama robi to ciasto, kiedy w spiżarni zostało ...

Na ten przepis natknęłam się w miesięczniku Moje gotowanie rok temu. Jego autorką jest Agata Wojda, szefowa kuchni Bistro Księgarni Opasły Tom.Te niebanalne przekąski postanowiłam zrobić dla szczególnych gości, czyli dla rodziców. Daktyle dają słodycz,...

Domowy sos do pizzy. Sos pomidorowy do pizzy. Sos na spody do pizzy. I tak można by w nieskończoność gdyby nie fakt, że po prostu chodzi o zwykły (choć niezwykły), pomidorowy (bardzo bardzo pomidorowy) sos z nutą czosnku i oregano. Przygotować go możec...

Dziś małe przypomnienie z poprzednich lat. Czas truskawek to również czas dżemów. Najlepsze są te najprostsze. Dżem truskawkowy - przepis bez fiksów Zrobienie dżemu truskawkowego bez sztucznych zagęstników jest...

I znów nie mogłam się powstrzymać...musiałam wypróbować kolejny już przepis z bloga Moje Wypieki... Uwielbiam białe "Michałki" i pomyślałam, że ten przepis jest wprost dla mnie ;). Oj było warto je upiec :)!Przepis nieznacznie zmieniłam.Składniki: Babe...

Pyszne połączenia mięsa i owoców :).Składniki:* ok. 1kg żeberekMarynata: * 100g czereśni, przepołowionych i pozbawionych pestek* 1 łyżeczka rozmarynu* 1 łyżeczka słodkiej papryki* szczypta papryki ostrej * 1/2 łyżeczka kardamonu* 2 łyżki oliwy z oliwek...

Ostatnio zdarzyło mi się po raz pierwszy skorzystać z urodzinowej oferty Tchibo. Na czym ona dokładnie polega? Musimy przyjść do Tchibo +/- 3 dni od daty swoich urodzin. Przykładowo, jeśli mamy urodziny 10 października, to z promocji możemy skorz...

Ostatnio na stoiskach z warzywami pojawiły się świeże liście szpinaku! :-) Można z nich wyczarować wiele smacznych i zdrowych potraw. Szpinak można spożywać na surowo (w surówkach, sałatkach i koktajlach), a także w postaci zapieczonej, gotowanej, w so...

Prosty w przygotowaniu deser idealny do kawy. Galaretka o smaku pink margarita łagodzi słodki smak czekolady.Składniki na 16 szt czekoladek:2 szt. czekolady gorzkie1 szt. czekolada biała1 szt. galaretki pink margarita1,5 szkl. wodyPrzygotow...