Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Mamy dla Was dzisiaj zupę krem z pieczonych buraków z dodatkiem pieczonego czosnku i świeżego tymianku! Jest pyszna, szybka i daje nam świetną alternatywę dla klasycznego świątecznego barszczyku! :)Krok po kroku z przygotowania zupy znajdziecie n...

Czasami nachodzi nas ochota na trochę bardziej wyszukane śniadanie.Nie mam tu na myśli szampana i truskawek z czekoladą. Po prostu coś innego.Kanapka którą Wam zaprezentuję jest elegancka w swej prostocie.Przy okazji smakuje pysznie i oczywiście pozost...

jajko. Jajko jest najważniejsze chyba w każdym wielkanocnym koszyczku. W moim domu rodzinnym obok jajka święciło się obowiązkowo: drożdżową babę (pieczoną dzień wcześniej w kamionkowej formie), pęto wiejskiej kiełbasy i kawałek chrzanu, najlepiej własn...

Jak dobrze, że są weekendy. Poranek jest dłuższy, nie śpieszymy się do roboty, można poleżeć Post Jajka sadzone z pomidorami i serem mozarella pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Cudze chwalicie, swoje znacie ? Na wystawie światowej EXPO w Mediolanie podczas tygodnia polskiego zachwalano i pokazywano wszystko co polskie, czym chcemy się chwalić. I w sumie żadnym zaskoczeniem nie jest to, że chwaliliśmy się „Stołem polskim”. Duż...

Jestem już na V roku dietetyki i większość swojego czasu spędzam teraz w klinikach. Jeden przedmiot jest jednak inny, niż cała reszta. Zajęcia z gotowania. Brzmi fantastycznie, prawda? Pewnie by tak było, gdyby nie fakt, że muszę przygotowywać także da...

Kuchnia Toskanii jest nieudziwniona, poważna, a jednocześnie nie pozbawiona poczucia humoru. Korzysta z prostych składników o znakomitej jakości, przerabia je z miłością i godnością, a podaje bez dodatków, co wynika z przekonania, że ani ozdoby,...

Często się tak zdarza, że przed świętami kupujemy zbyt dużo spożywki (żeby nam przypadkiem niczego w święta nie zabrakło) przez co po świętach zostajemy z górą jedzenia w lodówce, z którą nie wiadomo co potem zrobić. Jestem zagorzałą przeciwniczką wyrz...

Składniki na zaczyn: 300 g mąki pszennej (typ 750) 100 g mąki żytniej (typ 720) 300 ml wody 1/2 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki drożdży Składniki na ciasto: cały zaczyn 300 g mąki pszennej (typ 750) -1...

To klasyczna grzanka pochodząca z Włoch, a dokładnie z Toskanii. Idealna przekąska na spotkanie towarzyskie, bądź wieczór we dwoje. Choć jej pierwowzór, to jedynie chleb zapiekany z oliwą z oliwek i solą, po latach przybrała formę grzanki z pomidorami ...

Zawsze imponowały mi osoby, które same potrafią upiec pieczywo. Wydawało mi się to bardzo skomplikowane. Na szczęście nie jest to aż tak trudne:) Dzisiaj zmierzyłam się z bułeczkami, które zniknęły w jedne dzień. W pieczeniu samemu pieczywa najlepsze j...

Domowy chleb gości na moim stole często. W zasadzie nie kupuję chleba, jeśli go jem to sama przygotowuję. Czasami skuszę się na zdrowy chleb na zakwasie z ekologicznej piekarni. ALe upieczenie chleba w domu to nic trudnego, więc polecam, szczególnie te...

Ciepłe słodkie śniadanie. Idealna propozycja na weekend. U mnie był wczoraj cudnie pyszny i iście letni pudding chlebowy. statki mrożonych polskich truskawek, jabłka i słonecznik. Pyszny i tak łatwy w przygotowaniu. Czy już próbowaliście?SKŁADNIKI6 kro...

chleb z masłem i dżemem truskawkowym, karmelowa gorąca czekoladabread with butter and strawberry jam, caramel hot chocolateDynia i inne jesienne skarby są cudowne, ale nie samą jesienią żyje człowiek. Miło było dziś zjeść coś tak prostego, jak ch...

Pieczenie chleba samemu w domu,to już nie jest moda, to jest świadomy wybór.Dla zdrowia, dla świadomości, że wiem co jemi dla własnej satysfakcji.Niektórych przeraża cały ten zachód, zakwas,wyrabianie, czekanie itp itd.Wcale tak nie musi być, moż...

Idealna przystawka na letnie dni. Świetnie sprawdzi się, jeśli przygotowujecie grilla. Wystarczy pomidorki przygotować wcześniej, potem zgrillować chleb i na gorący nałożyć zimne nadzienie.Spróbujcie w wydaniu 'śródziemnomorskim' :)Składniki:pomidorki ...