Przepisy z kategorii Chleby

Składniki: 10 g drożdży -220 g mąki pszennej (typ 750) 80 ml wody 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczki soli kolendra do posypania Przygotowanie: W misce mieszamy 100 g mąki, drożdże i wo...

Składniki na zaczyn: 300 g mąki pszennej (typ 750) 100 g mąki żytniej (typ 720) 300 ml wody 1/2 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki drożdży Składniki na ciasto: cały zaczyn 300 g mąki pszennej (typ 750) -1...