Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Pisałam już Wam o tym (TUTAJ), że mój nastoletni syn ma swój ul i dzięki temu mamy miód. W tym roku pszczoły mnożą się jak szalone, aż trzeba było powiększyć ul, więc zapowiada się, że i miodu będzie dużo. Oczywiście, tego zeszłorocznego już nie ma, a ...

Kruche ciastka z bezą w kształcie róży, przełożone dżemem porzeczkowym. Idealne, dobrze skomponowane połączenie smaków - maślanego ciasta kruchego, słodkiej bezy i kwaśnego dżemu, Pyszne i ładne! Polecam ;-)Kruche ciastka róże z beząSkładniki:na około ...

Typowe ciasto zimowe z kremem kasztanowym, który niektórzy Francuzi uwielbiają też w ich bûches de Noël czyli w roladach bożonarodzeniowych.Posłużyłam się tutaj przepisem Ch. Felder’a i moją różową biblią cukierniczą. Choć zmniejszyłam ilo...

To, że jest zima, nie oznacza zaraz, że musimy zrezygnować z tego co nam oferuje natura. Utarło się, co prawda, że na grzyby chodzi się jesienią, ale wprawni grzybiarze chodzą na nie cały rok. Nawet jak nic nie znajdziecie, to zrobicie sobie wycieczkę ...

Wakacje rozpoczęły się już na dobre - nikt nie myśli jeszcze o momencie, w którym trzeba będzie je pożegnać, ale wszyscy zdążyli już do nich przywyknąć. Ja staram się je wykorzystać jak najlepiej - właśnie wróciłam z objazdówki po Włoszech ;) To właści...

Dziś przepis na bardzo smaczne jajko po benedyktyńsku. Pokażę wam bardzo prosty sposób wykonania tego jajka, uda się każdemu! Ten przepis jak i inne można znaleźć w lewym bocznym pasku! Jajko po benedyktyńsku A tak wygląda nasze jajko po ...

Oto przepis na pyszną babkę z bakaliami. Jest delikatna i puszysta uwielbiam ją, zwłaszcza jak jest jeszcze delikatnie ciepła :D. Oczywiście można ją zrobić bez automatu zarabiając wszystkie składniki ręcznie i odstawiając ciasto w ciepłe miejsce do wy...

Nie lubię marnować jedzenia, dlatego zawsze staram się wykorzystywać to, co pozostało z poprzedniego posiłku. Tym razem miałam mieszankę ryżu - brązowego i dzikiego oraz amarantusa. Miałam też pewność, że nie mogę pójść do sklepu po kupienie czegoś, co...

Najważniejszym, bo nadającym głębi i charakteru, składnikiem klasycznego hummusu jest pasta tahini. Chcąc zrobić pierwszy domowy hummus długo szukałam w różnych sklepach tahini bez jakichkolwiek dodatków. I nie znalazłam. Za to odkryłam, że głównymi sk...

Lubicie domowe ciasta przygotowywane na wzór sklepowych batoników? :) Ze statystyk bloga wynika, że najczęściej szukanym przepisem na blogu jest Ciasto Snikers. Uważam, że ciasto Biały Lion, na które dziś przedstawiam przepis również się Wam spodoba.&n...

Do świąt coraz bliżej, więc czas aby powoli zacząć przygotowania i zaopatrzyć się we wszystkie składniki potrzebne do świątecznych wypieków. Jeśli w swojej spiżarce nie macie już domowego dżemu z czarnej porzeczki czym prędzej go kupcie i przygotujcie ...

Nie od dziś wiadomo jakim klubem interesuje się mój mąż :) Od lat jest wielkim fanem klubu FC Barcelona. Nasz pokój zasypany jest różnymi gadżetami tego klubu. Z okazji Światowego Dnia Pieczenia z Kasią postanowiłam zrobić mu małą niespodziankę i przyg...

Witam Kochani tego zimnego, szaroburego jesiennego popołudnia :-)Aby umilić i osłodzi sobie te zimne i bure dni przychodzę do Was z przepisem na malutkie słodkości.Któż z nas nie lubi krówek, małych, mlecznych cukierków, które fajnie się kleją i ciągną...

Czy wiedzieliście, jak łatwo jest zjeść 40 łyżeczek cukru dziennie, unikając fast foodów, słodyczy i nie pijąc słodzonych gazowanych napojów? Czy każdy z nas zdaje sobie sprawę, ile cukru kryją w sobie produkty, które mogą uchodzić za "zdrowe"? Czy jes...

Dzisiaj bezglutenowe ciasto z mąki ziemniaczanej. Klasyk kuchni włoskiej. Prezentowałam już na blogu to ciasto z rozmarynem. Przepis tutaj.Jest to ciasto o niezwykle piaskowej strukturze, po włosku nazywa się torta sabbiosa i pochodzi z Mantui. Wspania...

Nie ma sezonu truskawkowego bym nie zrobiła ciasta truskawkowego - fraisier. Uwielbiam to połączenie truskawek zatopionych w kremie ze smakiem wanilii lub migdałów. W dzisiejszej odsłonie tego wspaniałego ciasta, obok truskawek, znajdziecie pozio...