Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Sofrito nie jest niczym innym jak tradycyjnym sosem pomidorowym powstałym poprzez przesmażenie aromatycznych składników na oliwie. W Hiszpanii używany jest do ryżu czy jajek, ale także jako baza do wielu potraw (np. świetnie się nadaje jako dodatek do ...

Trzeba przyznać, że to ciasto wygląda wyjątkowo słabo na zdjęciach. Może dlatego pojawia się dopiero teraz na blogu. Przez wiele lat funkcjonowało w mojej kuchni jako ''Anna's Murzynek''. Dostałam go od znajomej z Francji, gdzie mieliśmy wymianę z grup...

Rożki do lodów - słodkie, kruche, długo zachowują świeżość i nie rozmiękają zbyt szybko w kontakcie z lodami. Przepis znanej lodowej gwiazdy, Jeni Britton Bauer, podany tu, nieco zmodyfikowany, odchudzony i dostosowany do zawartości lodówki ;-) Rożki s...

Batony daktylowe staram się mieć w swojej szafce zawsze. Są smaczną i pożywną przekąską w trakcie dnia. Jednak dużo taniej wychodzi przygotować je samemu. Nie wymagają także specjalnych umiejętności, ani czasu. Wystarczy po prostu wszystkie składniki z...

Lubię testować nowe marynaty do kurczaka. Nie mając większego pomysłu na obiad po raz kolejny sięgnęłam po książkę Bohater Kuchni SuperKurczak, skąd pochodzi dzisiejsza inspiracja.Składniki na 4 porcje:90 dag podudzi (pałek) kurczakaMarynata:1 ły...

Jak dotąd to mój ulubiony chlebek bananowy, jest idealnie miękki, maślany w smaku, zachowuje świeżość nawet 3 dni, nie tracąc nic na smaku. Ciasto jest bardzo delikatne i puszyste, a ciepłe świeżo upieczone nawet trudno ukroić jest tak miękkie.Na sporą...

Kiedy szukałam inspiracji na obiad, trafiłam na przepis tutaj .Gołąbki w wersji na szybko bez zawijania w kapustę bardzo mi się spodobały. Do tego nie trzeba ich obsmażać przed zapiekaniem, co jeszcze bardziej mi się spodobało!Dodatek kiszonej ka...

Sezon truskawkowy w pełni, kusi żeby znowu ciasto zrobić.Delikatna warstwa jogurtowa urozmaicona ciastkami zwieńczona warstwą owoców w galaretce.Całość orzeźwiająca jak koktajl owocowy. Nie wymaga pieczenia, ciasto dość szybko zastyga.blaszka 25x25 cmM...

Por...tak jak cebula i czosnek to najstarsza jarzyna. Ma wiele zdrowotnych właściwości. Stosuje się go przy zatruciu organizmu, anemii. Pomaga przy wzmocnieniu układu odpornościowego, gruźlicy czy kokluszu. Dla Panów idealny jako afrodyzjak, ale pomaga...

Czasem najsmaczniejsze rzeczy powstają zupełnie przypadkiem i tak było tym razem. Powaliła mnie choroba i tydzień siedziałam w domu w towarzystwie zasmarkanego syneczka. J. robił, co mógł, żeby ogarnąć zajęcia popołudniowe córci, zakupy i dom, ale nast...

Ciastka francuskie z dżemem- szybkie ciasteczka francuskie a portugalskieNie da się ukryć, że Portugalczycy są łasuchami. Każdy region tego pięknego kraju stara się zachwycić swoimi oryginalnymi wypiekami. Ciasteczka różnią się między sobą głównie doda...

Ciastka z jabłkamiJesień to czas pysznych owoców i warzyw. Dla mnie najbardziej jesiennym owoce zaraz po śliwce jest jabłko. Cytując polskiego poetę "Duszone są jabłka, pieczone są jabłka i z jabłek szarlotka i kompot i babka." U nas ostatn...

Ciasto drożdżowepuszyste i pachnąceJesień za oknem, chłód i ciemność. Dlatego chętniej zaglądamy do kuchni po coś słodkiego. W końcu wiadomo małe co nieco pomaga na wszystko. Tym razem polecamy ciasto drożdżowe. Smaczne same w sobie ale i dobre z dodat...

Duża, miękka i wilgotna babka idealna na Wielkanoc. Łatwa w wykonaniu i zawsze wychodzi. Dla uzyskania bardziej różowego koloru w malinowym smaku można dodać niewielką ilość czerwonego barwnika spożywczego, ale i bez tego babka dobrze smakuje :)Składni...

Aby zatrzymać jeszcze przez chwilę smaki lata tej jesieni...Składniki: 5 jajek,250 g cukru,200 g miękkiego masła,400 g mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia,110 g jogurtu naturalnego.2 gruszki,2 brzoskwinie,10 śliwek węgierek,cynamonJajka miksujemy z ...

Dlatego, że śliwek w ogrodzie mam pełno, przyszedł czas, aby zacząć z nimi coś robić. A oto ciasto jogurtowe...Składniki:5 jajek250 g cukru200 g masła400 g mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia110 g jogurtu naturalnego20 szt. śliwek węgierekJajka m...