Przepisy z kategorii Podstawy gotowania

Co robić, jeżeli nie chcemy przesadzać ze słodkościami? Najlepiej nie kupować, a jeżeli już pieczemy - piec w wersji mini. Z mini serniczkami jest mniej więcej 15 minut roboty. Miałam wrażenie, że przygotowuję wersję dla lalek. Przepis powstał spontani...

Trzeba przyznać, że to ciasto wygląda wyjątkowo słabo na zdjęciach. Może dlatego pojawia się dopiero teraz na blogu. Przez wiele lat funkcjonowało w mojej kuchni jako ''Anna's Murzynek''. Dostałam go od znajomej z Francji, gdzie mieliśmy wymianę z grup...

Najprostszy deser na świecie - wystarczy pokroić owoce, skropić syropem klonowym lub miodem i gotowe. W wersji wypasionej można dodać nieco bitej śmietany, bezy. W oczekiwaniu na wiosnę.Sałatka owocowa (dla czterech osób)2 pomarańcze1 greipfrut4 owoce ...

Moja miejscowość jest otoczona z wszystkich stron lasami. Gdy byłam dzieckiem, chodziliśmy często na jagody i prawdę mówiąc była to męcząca sprawa. Komary cięły, jagód przybywało bardzo wolno, a w lesie trzeba było spędzić kilka godzin. Dla dziecka kos...

Do Wielkanocy jeszcze wprawdzie pozostały prawie dwa tygodnie, ale w ramach przygotowań (również na moim blogu) upiekłam najprostszą i najszybszą babkę, która równie szybko zniknęła. Przepis jest od mojej mamy, która raczej piekła ją ,,na oko''. Jednak...

Do kilku ciast mam szczególny sentyment. Kojarzą mi się z fajnymi wydarzeniami, zapachami, emocjami i często do nich wracam. Takim ciastem jest właśnie ciasto marchewkowe. Już pewnie wspominałam, że było przywiezione z drugiego krańca świata co najmnie...