Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

W niedzielę, jak to w niedzielę człowiek szuka szczęścia na plaży, biegając, jeżdżąc na rowerze, spędzając czas na błogim lenistwie przygotowując się na poniedziałkowy strzał. W poszukiwaniu szczęścia udałem się do kuchni, gdzie bardzo szybko i sprawni...

Cześć Wszystkim! :)Dziś pomysł na smaczny, wegetariański makaron, który przygotujecie w ciągu 15 minut.Do przygotowania będziemy potrzebować:- porcję makaronu tagliatelle, ja użyłam makaronu bezjajecznego z mąki pszennej durum typu semolina- 1 średniej...

Cześć Wszystkim! :)Zainspirowana "Pomysłem na...kurczaka w sosie włoskim z mozzarellą" postanowiłam stworzyć podobne danie w lżejszej wersji.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 podwójną pierś kurczaka- 1 kulkę mozzarelli- 1 opakowanie (500 ml) pr...

Wigilia, Boże Narodzenie... no nie ma innej opcji...MAKOWIEC!Ale jak zrobić NISKOkaloryczny przysmak? Ciasto bez:- mąki- cukru- glutenu- masła- tłuszczu- drożdży No i wyszło PYSZNE!A MAKROSY GENIALNE! 1/20 CIASTA MA 107kcal B5 W9 T6SKŁADNIK...

Lubię pasztety zarówno te z dodatkiem mięsa, jak i te całkiem warzywne. Pasztet marchewkowy z czerwoną soczewicą, z dodatkiem tartej cukinii oraz dyni jest smaczną propozycją dla osób, które lubią wegetariańskie pasztety. Prażone, solone migdały nadają...

Czas Świąteczny to nie tylko Wigilia ale również dwa kolejne dni (a w tym roku nawet trzy, gdyż po Świętach jest niedziela :)) kiedy nie wszyscy mamy już taką wielką ochotę na śledzie i inneryby. Dlatego moja propozycja na Pierwszy i Drugi Dzień ...

Propozycji na hummus na blogu jest już kilka a ta chyba najdziwniejsza. Zacznijmy jednak od początku. W ubiegłym roku natknęłam się na przepis pesto zrobionego z natki marchewki. Pomyślałam, że to dziwne, gdyż dla mnie do tej pory ta część marchwi była...

Kochani! Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszny makaron z dodatkiem bobu, szynki, jarmużu i fety z sosem na bazie posiekanej cebulki, czosnku, ricotty i prosecco. Składników jest sporo, natomiast smaki wynagradza cały trud włożony w przygotowa...

Prosty deser do przygotowania w kilkanaście minut. Idealne danie do przygotowania na szybko kiedy zaskocząniespodziewani goście. Ciepłe, delikatne jabłka, kwaśne powidła śliwkowe,gęsty budyń i chrupiąca kruszonka owsiana. A całość podana z ...

Jeśli tak jak ja lubicie lżejsze wypieki to w tym z całą pewnością będziecie zakochani. Piernik na mące orkiszowej z bananem i konfiturą truskawkową to niesamowicie wilgotne, aromatyczne i miękkie ciasto. Piernik na ostatnią chwilę, którego ciasto nie ...

→ Już kilka osób pytało mnie o przepis na te muffiny, choć zrobiłam je tylko raz (na pewno nie ostatni!). Tym razem, patent na wykorzystanie w wypiekach kolejnych warzyw, znalazłam u Marty Dymek (jadłonomia.com). Polecam szczerze! Nie dość, że same w s...

→ Już kilka osób pytało mnie o przepis na te muffiny, choć zrobiłam je tylko raz (na pewno nie ostatni!). Tym razem, patent na wykorzystanie w wypiekach kolejnych warzyw, znalazłam u Marty Dymek (jadłonomia.com). PolecamCzytaj dalej

→ Od jakiegoś czasu testuję wegańską kuchnię. Za mną już hummusy, pasty, tosty francuskie, naleśniki, rogaliki, muffinki, ciasta i bułeczki. To właśnie bułeczki trafią tu jako pierwsze, bo są banalnie proste w przygotowaniu, a efektCzytaj dalej...

Wiem, że znienawidzą mnie za to wszyscy wegetarianie, ale ja po prostu uwielbiam pasztet. Taki tradycyjny, dość ciężki. Pasztet konkret. Takiego pysznego, domowego pasztetu nie kupicie nigdzie. Co tam, nieraz pasztet w sklepie wyglądał nader obiecująco...

→ Swego czasu zostało mi trochę twarogu w lodówce. Co by z nim zrobić Szybki telefon do Męża j: lubisz drożdżówki z twarogiem?, M: nie, lubię z dżemem porzeczkowym. I decyzja podjęta zrobię pół na pół ...

Ten jabłecznik jest znakomity, puszysty w środku, u góry lekko chrupiący a do tego winne  jabłuszka. Nic dodać nic ująć pycha.  Wykonanie ciasta białka ubić na sztywną pianę. Następnie powoli wsypywać cukier i cukier waniliowy.  Ubijać ciągle t...