Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Tłusty czwartek uwielbiam, jednak ilości oleju jakie pochłaniamy tego dnia bez końca napawają mnie przerażeniem. Postanowiłam, że w tym roku trochę zawalczę o zdrowie i wyrzuty sumienia. Spróbowałam i powiem, że w moim domu chrust z oleju przesta...

Jakiś czas temu mianowałam się"Drożdżową Babą." Chociaż moje początki były gorsze niż słabe. Może i Ty chcesz się nauczyć piec drożdżowe?Pamiętam dokładnie ten dzień. Krótko po wprowadzce do naszego pierwszego wspólnego mieszkania postanowiłam upiec dr...

Składniki: ( na 7 babeczek )150g mąki pszennej,1 łyżeczka proszku do pieczenia,125g cukru,90ml oleju,2 jajka,2 łyżki mleka,1 łyżeczka kakao,1 jabłko,1 łyżka rodzynków,cukier puder.Przygotowanie:Mąkę wymieszać z cukrem i proszkiem do pieczenia. Jajko ro...

Składniki: (7 kotletów)585g obranych ziemniaków (6 sztuk),1 cebula,1 łyżka masła,1 jajko,30g startego sera żółtego,1-2 garście natki pietruszki,1 większa łyżka mąki pszennej,bułka tarta,sól, pieprz,olej.Przygotowanie:Obrane ziemniaki ugotować w osolone...

Z tęsknoty za wiosną kupiłam całą masę różnych sałat, a to rukolę, roszponkę, rzymską mini, lodową i masłową. Do kompletu wzięłam do kosza sporą rzodkiew - biały sopel.No i taka właśnie surówka z tymże sopelkiem była na obiad......

Składniki:730g obranych ziemniaków,350g mąki pszennej,2 jajka,18 śliwek,3 duże łyżki masła,bułka tarta,sól.Opcjonalnie zamiast masła i bułki tartej:śmietana,cukier.Przygotowanie:Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i pozostawić d...

Składniki: ( 21sztuk)480g kapusty kiszonej ( po odsączeniu ),250g pieczarek,1 cebula,1 opakowanie ciasta francuskiego,sól, pieprz, majeranek,jajko,olej.Przygotowanie:Kapustę kiszoną zalać wodą i ugotować do miękkości. Gdyby kapusta była bardzo kwaśna, ...

Wertując jakiś czas temu stary zeszyt z przepisami, znalazłam przepis na te ciasteczka. Szybkie w wykonaniu, smaczne, ale dobrze, że ograniczyłam ilość dodanego cukru bo dla mnie jednak byłyby za słodkie.Ten przepis, to jedna z moich kilku propoz...

Gdy kilka miesięcy temu robiłam post dr. Dąbrowskiej, tak przygotowana cukinia była jednym z moich numerów jeden na całej liście żywieniowej. Polecam wam wybierać jak najmłodsze okazy, takie smakowały mi najbardziej. Możecie też sięgnąć po Waszą ...

Walentynki, Tłusty Czwartek - jedno i drugie spędziłam bez zbędnych fajerwerków w domku u mamusi, wśród moich kochanych zwierzaków leniuchując i chodząc na długie, długie spacery. Idealna regeneracja, biorąc pod uwagę, że teraz przede mną kolejny wir p...

---Pokochacie go jestem pewna!! Krem jest idealny do grzanek, placuszków, naleśników, ale również świetnie się nada do przekładania ciasta czy ciastek. Jest najprostszy i bardzo szybki, przygotowujecie go dosłownie w chwilę! Myślę, że wielokrotnie prze...

"Małomiasteczkowa twarzMałomiasteczkowa głowaMałomiasteczkowy stylMałomiasteczkowo kochamZ małego miasta wielkie snyAtakują twoje uliceWyśniłem sobie ciebie, gdyŚpiewałem głośno pod prysznicem"Dawid Podsiadło, Małomiasteczkowy250g mąki150g cukru1...

Kolejny tort, który przeleżał na komputerze. Tort na specjalne życzenie syna był śmietanowy z wiśniowym musem.Składniki: Biszkopt: na 1 jajko, 3 dkg mąki, 3 dkg cukru. Krem: 600 ml śmietany, 400 g serka homogenizowanego naturalnego,2 śmietanfixy,...

Przepis znaleziony wśród wielu karteczek wyciętych z kolorowych gazet, które kiedyś kupowałam albo pożyczałam i wycinałam. Jest trochę zmieniony ponieważ w oryginale była ostra papryczka, a ja mimo wielkiej chęci musiałam pominąć, bo jadły potrawę równ...

Jako, że ostatnio znowu wróciłam do eksperymentów z wegańskim "nabiałem", postanowiłam podzielić się z Wami kolejnym przepisem na roślinne mleko. Bez problemu przygotujecie je w swojej kuchni, a na dodatek zaoszczędzicie parę groszy, bo zrobione domowy...

Słyszeliście kiedyś o hiszpańskiej tortilli? Nie mam tu na myśli kukurydzianego placka rodem z kuchni meksykańskiej, a bardzo sycący jajeczny omlet z ziemniakami. Ja smak tortilla española (lub inaczej tortilla de patatas) poznałam lata temu dzięki Lau...