Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Wiosna zbliża się wielkimi krokami, jest więc to ostatni dzwonek, aby zadbać o swoje ciało. Dzisiaj zdradzę Wam prosty sposób, dzięki któremu skóra mojego ciała jest jędrna i gładka. Wystarczy przeznaczyć kilka minut dziennie, aby po paru tygodniach zo...

Witamy w drugiej, obiecanej części angielskich degustacji. Mamy nadzieję, że pierwsza przypadła Wam do gustu i wracacie po więcej (: Kwestie śniadaniową oficjalnie uznajemy za zamkniętą czas przejść do cięższych kąsków (dosłownie). Zaczynamy od...

Kolejny tort, to tort zrobiony na moje urodziny ;-) W podniebnym raju brzoskwiń, malin i borówki amerykańskiej. Smak ciasta wręcz idealny ;) Mojej rodzince smakowało.Składniki na ciasto:150 g margaryny 150 g cukru1 pełna szklanka mąki tortowej3 j...

Czym pachną święta??? Oczywiście cynamonem. O ile klasyką polskiej kuchni jest szarlotka przyprawiona sporą ilością tej aromatycznej przyprawy, o tyle drożdżówki nie są już tak bardzo popularne. Przepis który wam dzisiaj przytoczę znalazłam już jakiś c...

Dzisiaj 9 lutego obchodzimy światowy dzień pizzy – dla wielu najsmaczniejszy dzień wroku. Pizza jest najpopularniejszą potrawą naświecie, bo codziennie sprzedawanych jest ponad 13 milionów pudełek pizzy. Adziś można ją jeść bezw...

Kołocz z jabłkamiObok tradycyjnego kołacza z serem, na stołachkuchni śląskiejczęsto też gości wersja z jabłkami lub z makiem.U mnie zdecydowanie częściej pojawi się wersja z jabłkami,gdyż mak jest zbyt ciężko strawny.Takowy kołacz może być dobrą ...

Przeglądam książeczkę mojego synka i własnym oczom nie wierzę. Miecio ma 21 miesięcy i w tym krótkim czasie lekarze zdążyli mu przepisać antybiotyk już sześć razy. Rozumiecie to? SZEŚĆ razy w przeciągu niecałego roku. Bo dopóki synek siedział ze mną w ...

Gdyniato miasto które darzę szczególnym sentymentem. To właśnie z nią wiąże mnie wiele cudownych wspomnień, które kolekcjonuję od najmłodszych lat.To tutaj odbył się jeden z najbardziej wyczekiwanych przeze mnie konkursów recytatorskich - z...

Wracam do was z kolejną porcją alfabetu japońskiego jedzenia. Trochę mi to zajęło, ale przyznam, że odkładałam to ze względu na smutek jaki towarzyszy mi, gdy przywołuję wspomnienia. W końcu prawdopodobnie będę musiała poczekać kilka lat zanim znowu sp...

Lekkie, pyszne, niewątpliwie bardzo słodkie, ale podane z filiżanką gorzkiej kawy - idealne!Składniki:100 g. białka w temperaturze pokojowej200 g. cukru pudruok. 1 szklanki wiórków kokosowych1 tabliczka gorzkiej czekolady5-6 łyżek słodkiej śmietanki (l...

Kotlety warzywne są bardzo smaczne i tanie, zwłaszcza jeśli korzystamy z warzyw sezonowych. Można je podawać jako kotlety mięsne, z ziemniakami i surówką, lub po prostu jako samodzielne danie.Dziś przygotowałam bardzo dobre kotlety z kalafiora i ...

Kotlety powstały trochę przypadkiem, bo został mi farsz po przygotowywaniu pieczonych ziemniaków nadziewanych musem z szynką.Wystarczyło dodać jeden składnik, i oto kolejna propozycja gotowa - naprawdę świetne, bardzo delikatne i aksamitne w smak...

Placki ziemniaczane - choć przygotowane na różne sposoby - zawsze mi bardzo smakują. Dodawałam już do nich różne warzywa: marchew, dynię, brokuły, a także twaróg czy po prostu parówki - za każdym razem są pyszne.Dzisiejsza wers...

Właściwie to miał być gulasz; bazę przygotowywałam wczoraj bo wiedziałam że dziś nie będę miała zbyt wiele czasu. Wróciłam do domu, miałam właśnie już zagęścić tenże gulasz, gdy doszłam do wniosku że chce mi się zupy. A zupa w sumie była gotowa ...

Bardzo nam dziś ta zupa posmakowała, bo w dzień jak dzisiejszy - deszczowy i chłodny - taka porcja dodaje energii. Zupa jest bardzo kremowa i gęsta, z wyraźnym smakiem sera.Składniki:2 szklanki cieciorki1,5 l. bulionu warzywnego3 duże ziemniaki2 ...

Postanowiłam założyć nową kategorię "Od kuchni", gdzie będą posty odnośnie mojego "kuchennego" życia, nie tylko przepisy.Dieta- nie przepadam za tym słowem. O wiele bardziej podoba mi się zdrowe odżywianie. Dieta jest chwilowa, często zakończona efekte...