Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Pierwszy! Już zacząłem moją kolejną, kulinarną transformację, jeszcze zanim ktokolwiek zdążył pomyśleć o noworocznych postanowieniach. 30 dni przygody z nieprzetworzonym jedzeniem.Co to jest Whole30?Pomysłodawcy Whole30 rozpoczęli od spojrzenia na rożn...

Dziś Mintaj. A dokładnie - przepis, który zwali was z nóg. Przepis prosty, (zero trudności, 5 minut na przygotowanie) wyjątkowo smaczny i sycący. Idealne danie na koniec października. Lecimy!Mintaj jest rybą z rodziny dorszowatych. Długość jego c...

Seriale jednak edukują, również kulinarnie. Zupę mulligatawny (nazwa pochodzi z tamilskiego (maligetouni), czyt. mulligatołni) poznałam dzięki "Humans".Pieprzowa woda (to oznacza jej nazwa w rodzimym języku) jest wschodnioindyjską, gęstą zupą roz...

Foremka na tarte się kurzyła, więc trzeba było coś z nią zrobić, to też powstała tarta z brokułem.Składniki:ciasto:* 175g mąki pszennej ( ja użyłam jeszcze mąki z płatków owsianych) *85 g margaryny...

Strasznie mi ten placek podszedł u cioci mojego chłopaka,ale nie wzięłam przepisu i dopiero po znalezieniu tego mogłam cokolwiek zrobić:DSkładniki:na biszkopt:* 4 jajka* 1szkl cukru* 1/2 szkl. mąki pszennej* 1/2 szkl.mąki ziemniaczanej* 2 ...

Dziś odskocznia od świątecznych przepisów, prosta a zarazem szybka zupa, którą można zrobić przy zabieganym dniu.Składniki:- 500 g dyni- 2 marchewki- 1 pietruszka- 1 cebula- 100 g wędzonego boczku- śmietana- grzanki- zielona pietruszka- olej- 1,5 l bul...

Mocno pomarańczowy deser z odrobiną nuty mandarynki dla tych którzy uwielbiają cytrusy.Składniki:- 2 galaretki pomarańczowe- 200 ml soku pomarańczowego Hortex- 1 puszka mandarynek w zalewie- 125 g serka mascarpone- 200 ml śmietanki kremówki 30 %Przygot...

Bardzo szybka sałatka która gości na moim stole wigilijnym.Składniki:- 2 średniej wielkości ugotowane buraki (mogą być gotowe)- 1/2 czerwonej cebuli- 4 jajka- 150 g sera żółtego- 4-5 łyżek majonezu- sól- pieprzPrzygotowanie:Buraki obieramy i trzemy na ...

Pod pierzynką ze szpinaku oraz pora.W moim domu rzadko gości ryba, ale kiedy już jest szukam innych sposobów na jej przygotowanie niż zwyczajne smażenie w panierce.Ryba upieczona w piekarniku jest bardzo delikatna, szpinak wymieszany z porem i doprawio...

Kiedy wchodzę do księgarni... jest tylko kilka możliwości jak z niej wyjdę. Albo- wchodzę i kupuję to po co przyszłam (staram się tak robić),- wchodzę i oglądam a potem płaczę i marudzę, że nie mam pieniędzy na to wszystko co bym chciała,- ...

Pachnące powietrzem pościele gładkich hotelowych łóżek, od nich się zaczynają wszelkie podróże. Od przesunięcia dłonią po brzegu kołdry, tak, już jesteśmy. Od wezbranych krzewów oleandrów, o, zobacz, tutaj!, od żagli, baldachimów, marmurowych miast lub...

Uwielbiam rolady. Biszkoptowe z kremem robię dość często i, chociaż czasami nie zwiną się idealnie, to zawsze doskonale smakują. Ale że bezy robię chyba jeszcze częściej, więc wreszcie przyszła pora na roladę bezową. Jeśli, tak jak w tym przepisie, zro...

Jeśli szukacie przepisu na rybę, która doprowadzi Was do krainy kulinarnej rozkoszy, to właśnie znaleźliście. Bardzo prosty, a gwarantuje niebo w gębie. Receptura pochodzi z książki Marka Zaremby „Leczenie dietą. Wygraj z Candidą!”. Autor pisze, że w t...

Dynia - można by się zdziwić jak wiele potraw można z niej przyrządzić. Oprócz oczywiście powszechnie znanej zupy jest też cała inna masa możliwości. Poszperałam trochę w internecie i natrafiłam na wiele ciekawych propozycji. Można zrobić np. pure z dy...

Początek grudnia to dobry czas by zacząć myśleć o przygotowaniach do świąt. Trzy tygodnie to ani dużo, ani mało, ale w sam raz, aby ogarnąć najważniejsze kwestie. Ja już prezenty mam kupione - zawsze robię to w listopadzie, gdy sklepy pełne towaru w...

Od jakiegoś czasu nosiłam się z zamiarem zrobienia tego kremu /pianki .Robiłam go już 4 razy niestety ale ani razu nie zrobiłam zdjęcia przy następnej okazji na pewno to nadrobię. Za pierwszym razem wyszła idealna pianka słodka na początku z nutą cytry...