Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

"Miłość ma to do siebie, że atakuje szybko i wciąga w cudowny wir uczuć. I wtedy, gdy myślisz, że jesteś niezwyciężona, ona ściąga cię w dół i trzyma tak mocno, że tracisz oddech.Że zaczynasz błagać o śmierć."Opuszczenie rodzinnego miasta okazało...

Czas robienia różnych przetworów jeszcze nie minął, ja zatem proponuję pozamykać w słoikach zielone ogórki ;-)A jak wygląda moje wykonanie?SKŁADNIKI:- ogórki zielone- koper- czosnek- listki chrzanu- sól kamienna niejodowana- woda źródlana niegazowanaDo...

Gotowana kukurydza - słodka i chrupiąca. Przyrządzenie jej jest banalnie proste i ekspresowe. Kluczową kwestią jest, ile czasu ją gotować. Wypraktykowany przeze mnie idealny czas to 8 minut. Nie jest wtedy ani za twarda ani za miękka - po prostu pyszni...

Zielona herbata i jej właściwości zdrowotneZielona herbata jest herbatą niefermentowaną, suszoną zaraz po zbiorze w podwyższonej nieco temperaturze, aby zatrzymać proces utleniania. Daje ona napar jasny, o ziołowym aromacie i silniejszym działaniu w po...

Często zastanawiamy się, jaki prezent wybrać komuś bliskiemu; czy postawić na coś zwykłego i tradycyjnego (kwiatki, kosmetyki, może jakieś dobre winko), czy może zaskoczyć czymś nieco bardziej oryginalnym.Kwiatki i dobre winko z pewnością nie brałam po...

Co prawda sezon na truskawki jeszcze się nie rozpoczął, ale na sklepowych półkach już można znaleźć te pyszne owoce. Truskawki kupiłam, tak po prostu, do zjedzenia. Jednak po jakimś czasie zrodził się w mojej głowie pomysł, na śmietanowca z truskawkami...

Składniki:- 2 piersi z kaczki (po ok 200-250g)- olej lub sklarowane masło- sok z połówki cytryny- 1 pomarańcza- 25 ml koniaku (ewentualnie whisky)- pieprz- sól- kilka kulek jałowca- mała gałązka świeżego rozmarynu- łyżeczka dżemu pomarańczowego (lub ma...

Szczere i kontrowersyjne wyznanie: nigdy nie lubiłam zupy pomidorowej. Całe lata po kilku próbach odmawiałam najpierw jedzenia jej, a potem przyrządzania. To ostatnie właściwie nie miało większego znaczenia, bo w moim rodzinnym domu nie ma zwyczaju czę...

Lubicie rukolę? A zdarzyło się Wam jeść ją na słodko?Moja pierwsza przygoda z rukolą podawaną na słodko, no może półsłodko, była podczas odwiedzić mojej siostry. Wtedy to zrobiłam sałatkę z rukolą i gruszką, któraod razu przypadła nam do gustu.Dz...

Ostatnio dość często widziałam obiady składające się z kaszy jaglanej, jogurtu i owoców. Jako że nie bardzo przekonywało mnie to połączenie (szczególnie na obiad), a chciałam spróbować jaglanki na słodko, postanowiłam zrobić ją po swojemu i dodać do......

Pyszna, idealnie kawowa, o chrupiącej skórce, i puszystym środku. Świetny pomysł na wykorzystanie białek, które zalegają w lodówce. :-)Zmodyfikowany przepis pochodzi z tej strony.Składniki: na beze o średnicy 30 cm.Beza:- 6 białek- 325 g cukru- 4...

Pyszne bułki, które można zabrać na piknik, do szkoły lub pracy, bo świetnie smakują na zimno. Postanowiłam przy okazji po raz pierwszy użyć w wypieku oleju kokosowego, o którego właściwościach dużo się ostatnio pisze. I sprawdził się świetnie! Pamięta...

Dzisiaj przedstawię wam mój mega sekretny przepis na jednego z najlepszych sposobów na pierś z kurczaka. Jest to moja interpretacja na kurczaka po Tajsku, ale mam nadzieje, że się nie zawiedziesz. Osobiście kocham kocham i jeszcze raz kocham ten ...

Jeśli oczekujecie ekspresowego w przygotowaniu dania, to risotto nie jest dla Was ;). Wymaga bowiem ciągłego mieszania i przynajmniej dwudziestu minut stania przy kuchence. Jednak zapewniam, że trud się opłaci. Risotto z łososiem i szpinakiem jest po p...

Witam po dłuższej przerwie :)Przedstawie Wam wspaniały przepis na karkówkę duszoną w kiszonej kapuście.Mięsko jest soczyste, kruche - normalnie rozpływa się w ustach :)Kapusta jest lekko kwaskowa, ale pyszna. Bardzo polecam wypróbować.Potrzebujemy :- d...

Przepis na karpatkę:Ciasto parzone:1 szklanka wody1 szklanka mąki pszennej + pól łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli125 gram margaryny ( polowa kostki )5 jajekKrem budyniowy waniliowy :litr mlekalaska wanilii6 łyżek maki ziemniaczanej5-6 łyżek m...