Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Podobno do kreowania naszego świata i wprowadzania zmian w życie potrzebna jest tylko jedna osoba - główny zainteresowany. Jako istoty myślące mamy więc sami dbać o to co nas otacza i brać sprawy w swoje ręce. Wystarczy jednak kłótnia serca z rozumem, ...

Jakiś czas temu naszło nas na skrzydełka kurczaka. Bardzo dawno nie było ich w naszej kuchni. Mąż wypatrzył przyprawę do skrzydełek po amerykańsku. Postanowiłam ja zakupić i przywrócić skrzydełka na nasz stół w nowej odsłonie. Kiedy jednak przygotował...

Oto moja receptura na prosty sos. Najbardziej pasuje do smażonych kęsków zkurczaka. Szybko się robi. Nie wymaga zaawansowanych składników ani umiejętności. Doskonale więc się nada do imprezowego menu, kiedy trzeba zrobić dużo i szybko.Składniki:2...

Koniec świata. Tak długiej przerwy to jeszcze nie miałam. Tak dawno mnie tu nie było, że szok. Ale co poradzić. Samo życie. Urodziny Synka, potem jego choróbsko, potem moje choróbsko i zaraz Babci choróbsko, delegacja Siostry, Chrześniak w tygodniow...

Zupa krem z dyniSkładniki:1 dynia6 ziemniaków2 marchewki1 pietruszka w korzeniukawałek selerakawałek świeżego imbirunatka pietruszki2 małe cebule2 ząbki czosnkuoliwa z oliwek2 łyżki octu jabłkowegosólpieprzpestki dyniWszystkie warzywa obrałam. Dynię, z...

CzekoladaSkładniki:pół awokado10 daktyli bez pestek100 ml mleka ryżowego10 migdałów2 łyżki kakaoDaktyle zalałam mlekiem i dusiłam na wolnym ogniu ok 7 minut. Migdały zmiksowałam w malakserze. Do zmielonych migdałów dodałam daktyle (wchłonęły prawie cał...

W tym roku Tłusty Czwartek i Walentynki dzieli różnica jedynie dwóch dni. Może by tak połączyć obie te okazje? :) Zapraszam na pyszne pączki z owocowym lukrem.Składniki (na ok. 20 szt.):50 g świeżych drożdży (pół kostki) lub 2 torebki drożdży instant (...

Wzorowany na pecan pie, mazurek z orzechami włoskimi. Orzechy zapiekane są w polewie z jajek i syropu trzcinowego (myślę że można dać w zamian syrop klonowy). Tworzy to smaczną masę o konsystencji podobnej do budyniu.ciasto:170 g mą...

Aromatyczne, mocno porzeczkowe ciasto z czarną porzeczką. Bardzo sezonowe, nie sposób mu się oprzeć ;)nadzienie:3 szklanki czarnej porzeczki1/4 szklanki cukru1 łyżka mąki pszennejPorzeczki wymieszać z cukrem i mąką.ciasto:1 i 1/2 sz...

Puchate, słodko - słone drożdżówki. Na pięknie wyrośniętym drożdżowym spodzie zapieczona jest mozzarella z brzoskwinią, całość posypana oregano i pieprzem cytrynowym. Cudowne!ciasto:20 g świeżych drożdży1 płaska łyżka cukru1 płaska ...

Gruszki (w całości) zapiekane w kakaowym cieście. Wszystko oblane rozpuszczoną czekoladą. Pyszne zarówno na gorąco jak i na zimno :)4 porcje:100 g miękkiego masła80 g cukru100 g maki pszennej1 czubata łyżka kakao1 zaokrąglona łyżecz...

W sezonie późno-letnim warto wykorzystać gruszki lub inne owoce, np śliwki do zrobienia pancakes. Świetnie wzbogacają smak :)1 duże jajko1/2 szklanki mleka1/2 szklanki jogurtu2 łyżki cukru1 łyżka oleju1 szklanka mąki pszennej1/2 łyż...

Tarta z cienkim, kruchym ciastem. Owoce czarnej porzeczki otulone są czekolada, od spodu mleczną, z wierzchu białą. Pyszna!Ciasto:200 g mąki pszennej150 g masła50 g cukru pudruDo miski wsypać mąkę, dodać masło i cukier, posieka...

Bardzo smaczne, pulchne pancakes smażone z plastrami arbuza. Czy trzeba Was dodatkowo zachęcać?3/4 szklanki kefiru1 jajko2 łyżki oleju2 płaskie łyżki cukruszczypta soli1 szklanka mąki3/4 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia1/...

Niemieckie pancakes to pieczone ciasto w smaku i w wyglądzie trochę przypominające karpatkę. Smakują bardzo dobrze ale jeść je trzeba przy pomocy noża i widelca. Korzystałam ztego przepisulekko go modyfikując, może niepo...

Parowańce z truskawkami czyli bułeczki drożdżowe "pieczone" na parze. Ja robiłam je w parowarze ale równie dobrze można je przygotować na ściereczce zawiązanej na garnku a to przykryte pokrywką.15 g świeżych drożdży3 płaskie łyżki c...