Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Pewnie na niejednym wigilijnym stole znajdzie się ryba po grecku. Jeśli zależy Wam na lżejszej, łatwo strawnej wersji mam dla Was ciekawą propozycję :)Tak naprawdę wystarczy drobna modyfikacja przepisu, obejmująca sposób przygotowania samej ryb...

składniki na 1 biszkopt kakaowy (pieczemy 2 szt. lub 1 z podwójnej porcji i przekrawamy na 2 blaty): 70 g mąki orkiszowej lub pszennej 10 g kakao 100 g cukru 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubij...

Kiszone rzodkiewki a właściwie małosolne rzodkiewki to warzywa, które kiszę odkąd pamiętam, kisiła je moja mama, kiszę i ja. Gdy zaczyna się robić ciepło to często z Piotrem przygotowujemy kiszonki warzywne. Można kisić różne warzywa, nie tylko kapustę...

„Jestem oazą spokoju. Pierdolonym kurwa, zajebiście, wyciszonym kwiatem lotosu, na zajebiście spokojnej tafli jebanego jeziora!” – pewnie większość z was zna ten internetowy cytat. Ostatnio wyczytałem, że przeklinanie jest charakterystyczne nie tylko d...

Mój troskliwy mąż – zupełnie przypadkiem – postanowił oderwać mnie od garów, bym zadbała o swoje nerwy, które podobno wymagają pilnie ukojenia. Wpadł na to przypadkiem, bo w sklepie ogólnospożywczym znalazł kolorowanki dla dorosłych. Później jeszcze zn...

Co prawda jesień pięknie nam się zaczęła ale ja wracam do mojego pobytu w Barcelonie. Post Tacos z kurczakiem, cukinią i salsą pomidorową pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

W każdą niedzielę, w typowym śląskim domu na obiad muszą być śląskie kluski, rolada i modra kapusta. Ale nie w Poznaniu. I dlatego właśnie całe życie wydawało mi się, że te śląskie kluski to jakaś trudna sztuka, na temat której wiedzę można posiąść jed...

Dzieeeeeeń dobry! :) Pora wstawać, a dobudzić się ciężko? Pędzę z pomocą. Zamiast porannej kawy, może ciasteczko? I uwierzcie mi, nie ma w tym nic zdrożnego toć Włosi tiramisu zwykli jadać właśnie na drugie śniadanie, bo dodatek mocnej kawy daj...

Witajcie! Chyba nie znam osoby, która nie lubiłaby grillowania. Słońce, las, jezioro, zimne piwko i te niesamowite zapachy doprowadzające ślinianki do obłędu. Po prostu magia. Jedzenie przygotowane na grillu jest zupełnie niepowtarzalne w smaku, przesi...

Dziś Tłusty Czwartek i wszyscy zarzucają Was pączkami, za to ja mam przepis na coś równie słodkiego, ale trochę innego :) Pomyślałam, że przyda Wam się sposób na wykorzystanie białek pozostałych po pączkach czy faworkach i to jest świetny sposób: [R...

Nie znam nikogo kto nie zachwycałby się smakiem rogali marcińskich, które [...]

Do przygotowania dania dla 2 osób potrzebuję: 1 pierś z kaczki (ok 300 gram) 10 kapeluszy świeżych grzybów shitake 2 małe główki kapusty bok choy 1 łyżka sosu sojowego Kikkoman 1 łyżka jasnej pasty miso 3 łyżki soku słodkiej pomarańczy sezam biały i cz...

Skoro trwa sezon na śliwki to korzystajmy z niego i pieczmy ciasta, róbmy przetwory i sosy śliwkowe, aby ich smak był z nami jak najdłużej. Dzisiaj proponuje Wam przepis na bardzo łatwe, ucierane ciasto ze śliwkami, nie wymagające ani specjalnych umiej...

Świeża ryba pieczona w całości w towarzystwie cudownych kolorowych warzyw pachnących oliwą, cytrusami i prowansalskimi przyprawami - naprawdę niewiele trzeba, aby stworzyć lekką i efektowną kolację, bez zbędnych kalorii i tłuszczy. Delikatne i soczyste...

Wielkimi krokami zbliża się tłusty czwartek. Dostaję coraz więcej zapytań od Was dotyczących mojego przepisu na pączki tradycyjne. Na blogu możecie już znaleźć przepis na pączki amerykańskie oraz na pączki pieczone (pączki bez smażenia). Dzisiaj przeka...

Ten przepis na pierniki jest  u nas od pokoleń Pierniki występują zwykle w formie mniejszych i większych ciastek, często polewanych po wierzchu czekoladą, bakaliami, a w środku przekładanych marmoladą, masą orzechową lub marcepanem. Wypieka się również...