Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Witajcie!Chleb na śniadanie jadam bardzo rzadko. Jem go tylko w awaryjnych sytuacjach, gdy nie chce mi się stać w kuchni i gotować. Na kolacje jadam go często, ale to głównie z lenistwa.Dzis jednak to był mus, gdyż miałam czerstwy chleb i nie chciałam ...

Paczę z niedowierzaniem, a tu nima chleba na jutrzejsze śniadanie! Za leniwa jestem, żeby gnać o piątej rano po świeżo wypieczone bułeczki. Zakasałam rękawy i upiekłam chleb.No... i nie muszę się zrywać skoro świt ;) CHLEB BIAŁY składniki:500g mąki chl...

Rok 2016 zakończyłem 31 grudnia pierwszym wypiekiem chleba z własnegopieca chlebowego - taki "niewielki" noworoczny prezent o wadzeok. 500kg.Wyzwaniem okazało się jego ulokowanie w "tymczasowym" miejscu.Pierwsze chlebki miały śliczny czarny...

Za to pieczywo dałabym się pokroić! Jestem wielkim czosnkowym pożeraczem. A czosnek w połączeniu z chrupiącym, świeżym chlebem powoduje, że trafiam do swojego prywatnego siódmego nieba. Idealnie pasuje do dań z grilla. Świetnie sprawdza się również jak...

Przepis na CHLEB GRYCZANY Z CUKINIĄSkładniki:- 400g kaszy gryczanej białej;- 1 średnia cukinia;- 6 łyżeczek siemienia lnianego;- 3 łyżeczki słonecznika;- 3 łyżeczki soli morskiej;- 1 łyżeczka sody oczyszczonej.Sposób przygotowania:- kaszę opłukać i zal...

W tym roku Sierpień jest idealny, słońce pieści i rozleniwia, taką pogodę lubię najbardziej. W tym wakacyjnym sezonie mam szalone pomysły, rozpalam grilla o 9 rano. Namawiam Was bardzo na letnie śniadanie z grilla - pain perdu, albo "french toast" z gr...

Chleb gryczany jest niebywale łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny. Piecze się go bez dodatku mąki, drożdży czy zakwasu. Chleb ten mogą jeść osoby uczulone na gluten.Zastanawiacie się, czy chleb ma bardzo gryczany smak i aromat? Nie, ten specyficzny ...

CHLEB NA ZAKWASIE ZE ŚLIWKAMI I OTRĘBAMIPRZEPYSZNY PRZEPIS NA CHLEBChleby na zakwasie, jak dobrze wiecie uwielbiam ;-). Ten dzisiejszy jest fenomenalny, idealnie cienka, wypieczona skórka, miąższ o nierównomiernej strukturze, z dużymi dziurami. Z dużą ...

Ufff ale długi tytuł, ale trzeba było pochwalić się techniką ;) Przepis pochodzi z książki "Chleb" Hamelmana, ale trochę w nim zamieszałam. To znaczy właściwie to nie zamieszałam do niego drożdży, które są w przepisie, bo zakwas wygląda kwitnąco (miała...

Kolejna Piekarnia u Amber - tym razem zawczasu przeczytałam przepis, bym nie obudziła się z ręką w nocniku, jak miało to miejsce ostatnim razem (nagle w niedziele okazuje się, że powinnam mieć trójfazowy zakwas... TA!). I mimo że owsiano-żytni chleb, t...

Składniki:- 250g mąki pszennej- 250g mąki pszennej pełnoziarnistej- 100g mąki żytniej- 100g mielonych orzechów włoskich- 1 łyżeczka soli- 2,5 łyżeczki suszonych drożdży- ok. 350ml wody w temp. pokojowejSposób przygotowania:1. W misce mieszamy wszystkie...

Pyszny, zdrowy chleb pełnoziarnisty z ziemniakami. Uwielbiam ten przepis, ponieważ chlebek długo zachowuje świeżość- jest puszysty, z z wierzchu ma chrupiącą skórkę. Mniam!Składniki:1 kg mąki pełnoziarnistej4 ziemniaki1 łyżeczka tłuszczu1 łyżeczka cukr...

W ramach zdrowego odżywiania i słodkiego sekretu Babety i mojego zapraszam do skosztowania zupy kremu z pomidorów.Składniki (porcja na 2 osoby):5 pomidorów rzymskich250 ml ciepłej wody1/2 białej cebuli1 łyżeczka przecieru pomidorowegooreganoświeża bazy...

Zupa szparagowa500 g białych szparagów1 l bulionu warzywnegoskórka z połowy cytrynysól, pieprz2 łyżki masła2 kromki chleba jajko (po 1-2 na talerz)Szparagi obieramy oraz odkrawamy czubki. Resztę kroimy na kawałki i podsmażamy na rozgrzanym w garnku maś...

W dzisiejszym przepisie pokażę Wam, jak przygotować grecki chleb Pita, który idealnie nadaje się do mięsa oraz różnego rodzaju past czy sosów. Pitę możemy serwować jako kieszeń lub jako dodatek naszych dań. SKŁADNIKI: Drożdże 3 szklanki mąki 1,5 szklan...

Pasztet mojej Mamy. Często gości na naszym stole, nie tylko w Święta. Składniki: 1 kg wołowiny 1 kg boczku 0,5 kg łopatki 0,3 kg wątroby 1 kg marchwi 1 seler 2 pory 1 pietruszka