Przepis na bułki z farszem

Marzenie wielbicielki śledzi spełniło się. Od dzieciństwa uwielbiała śledzie w każdej postaci, marynowane, solone, w oleju. Do dziś trudno mi uwierzyć, że dwulatka pałaszuje śledzie z tak wielkim apetytem, że nawet starszyzna rodu, choć sama uw...

Składniki: 400g dorsza -sok z cytryny -sól, pieprz -pęczek pietruszki -2 łyżki bułki tartej -2 jajka -1 dużą cebula -1 duży pomidor -2 duże łyżki cebulek marynowanych -sól,pieprz -1/2 łyżeczki startgo imbiru -1/2 łyżeczki oregano -łyżka papryki...

Jak Wasze dzieci stoją z kaszą gryczaną? U nas okazało się, że Emilka bardzo ją lubi, czego bym się nie spodziewała bo wydawało mi się, że to dość wymagająca w smaku kasza. Ale może oceniam po sobie bo sama ją chyba najmniej lubię z kasz. Chociaż przyz...

Zapraszam Cię na szybkie ciasto z truskawkami na gorąco, póki jeszcze sezon truskawkowy trwa. Później truskawki zastąpisz jagodami lub śliwkami i również będzie przepyszne. Do tego szybkiego ciasta pasują wszystkie sezonowe owoce. Sekret szybkiego cias...

Niedawno nawiązałam współpracę z firmą biogo, która specjalizuje się w sprzedaży zdrowej, naturalnej żywności.Oto co znalazłam w swojej paczuszce:Oprócz zamówionych produktów otrzymałam też miłą niespodziankę w postaci ekologicznej torby na zakupy i dw...

Przepis z książki "Kuchnia dwudziestolecia - co i jak jadano". Smaker podesłał więc korzystamy.Składniki1 duży kabaczek ( ok. 1 kg )200 g pieczarek1 cebula100 g ryżu2 łyżki masłasólpieprzSos ; 5 pomidorów1 łyżka mąki1 łyżka masłasólpieprzPrzygotowanieZ...

Wczoraj znów nadszedł czas na eksperymentowanie. Tym razem eksperyment nie był słodki, lecz wytrawny ^^ Jako, że obiad miał być zdrowy, pożywny i syty - musiały się w nim znaleźć warzywa, mięso i węglowodany. Jak się okazało, wyszło pysznie...

Składniki:- opakowanie makaronu Cannelloni- 50 dag mięsa mielonego (indycze)- 1 duża cebula- koncentrat pomidorowy- starty ser żółty- 2 łyżki masła- 2 ząbki czosnku- 1 jajko- oliwa z oliwek- przyprawy: sól, pieprz, oregano, tymianekSos beszamelowy:- 2 ...

Już po świętach i czas na coś innego niż uszka, sałatka jarzynowa czy bigos. Muszle z pieczarkami to idealne danie na przełamanie świątecznych smaków :)Potrzebujemy:300 g pieczarek (mogą być też inne grzyby)makaron muszle (w moim naczyniu żaroodp...

Szał na czerwony ryż wciąż trwa i nie mija Właśnie dotarła do mnie nowa dostawa i musiałam ryż wkomponować do swojego obiadu. A ponieważ ostatnie dwa tygodnie minęły mi na pielęgnowaniu Młodszej, bo przecież ferie i ospa wietrzna, to połączenie idealne...

Mieszkam na Podlasiu i tutaj kluski te nazywane są pyzami.W każdym bądź razie tak mnie mama nauczyła... W różnych regionach Polski mówi o nich rozmaicie, np. kartacze czy cepeliny.Niezależnie od nazwy są pyszne i choć bardzo czasochłonne - to n...

Włosi słyną z pizzy i makaronów, ale są również mistrzami przepysznych kanapek na ciepło nazywanych panini. Panino oznacza po włosku "mały kawałek chleba" i odnosi się do bułek lub właśnie kanapek najczęściej z ciabatty z różnymi wędlinami, serami i wa...

Dziś Międzynarodowy Dzień Makaronu. Nie będę się rozwodził na temat skąd pochodzi, kto go pierwszy wyprodukował. Dla mnie Włochy, to kraj tych przeróżnych kształtów, kolorów i smaków.Od dawna sam robię makarony. Głównie tagliatelle, świderki, rigatoni,...

Składniki:Na ciasto:400 g mąki3 łyżki roztopionego masłapół szklanki kwaśnej śmietany 18 %pół szklanki ciepłej wodyszczypta soliFarsz:torebka kaszy gryczanej ok 100 gpół kostki białego twarogu ok 125 gsól morskaświeżo zmielony pieprz&...

Dziś cukinia w nietypowej odsłonie jako panierowane w parmezanie i bułce frytki, pieczone w piekarniku i podane z sosem z karmelizowanej cebulki, z dodatkiem miodu i musztardy. Mam nadzieję, że to Was zachęciło, bo warto wypróbować ten przepis....

To już chyba końcówka sezonu śliwkowego a ja pierwszy raz w tym roku użyłam ich do wypieków. Bardzo pasują mi do ciasta drożdżowego i w takiej formie je dziś przedstawiam - przepyszne drożdżówki ze śliwkami i kruszonką. Nie kupicie takich w cukierni:)....