Przepisy z kategorii Regionalnie z Podlasia

Mieszkam na Podlasiu i tutaj kluski te nazywane są pyzami.W każdym bądź razie tak mnie mama nauczyła... W różnych regionach Polski mówi o nich rozmaicie, np. kartacze czy cepeliny.Niezależnie od nazwy są pyszne i choć bardzo czasochłonne - to n...

Kopytek chyba nie muszę opisywać?Pewnie większość osób je zna i lubi.Idealnie komponują się podsmażaną cebulką i boczkiem, polane masełkiem lub np. posypane żółtym serem. Mogą stanowić oddzielną potrawę lub być dodatkiem do innych, np. gulaszu.J...

Mrowisko to takie regionalne ciasto, które jest typowe dla kuchni litewskiej i charakterystyczne dla Podlasia.Po prostu przypomina faworki oblane miodem, posypane makiem i rodzynkami.W Białymstoku mieszkam od urodzenia i przysmak ten znałam...

Kopytek chyba nie muszę opisywać?Pewnie większość osób je zna i lubi.Idealnie komponują się podsmażaną cebulką i boczkiem, polane masełkiem lub np. posypane żółtym serem. Mogą stanowić oddzielną potrawę lub być dodatkiem do innych, np. gulaszu.Już Wam ...

Kopytek chyba nie muszę opisywać?Pewnie większość osób je zna i lubi.Idealnie komponują się podsmażaną cebulką i boczkiem, polane masełkiem lub np. posypane żółtym serem. Mogą stanowić oddzielną potrawę lub być dodatkiem do innych, np. gulaszu. (Na zdj...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comIdealna propozycja na syty obiad i wykorzystanie mięsa z rosołu.(Choć osobiście uwielbiam kurczaka z zupy.)Jest to również pomysł na urozmaicenie klasycznych placków ziemniaczanych.W m...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Pizzerinki z placków to świetne urozmaicenie dla tradycyjnych placków ziemniaczanych.Składniki na dodatki mogą być według Waszego uznania.Podałam prz...

https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Jestem rodowitą Podlasianką i nadal tu mieszkam, lecz niestety nie przypominam sobie, aby moja babcia, czy mama smażyły placki z marchewki.Zresztą rzad...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comChyba nie muszę opisywać babki ziemniaczanej, bo zapewne każdy ją zna.Ale dla tych, którzy jeszcze jej nie robili - poniżej przedstawiam prostą, podstawową wersję na smaczne dani...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.com"Kiszka ziemniaczana jest tradycyjną potrawą kuchni białoruskiejW Polsce jest charakterystyczna dla kuchni podlaskiej.Ta pożywna potrawa ma swoje odpowiedniki także w...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPomysł mojej mamy, która właśnie tak - nie raz urozmaicała klasyczną babkę ziemniaczaną. Jest pyszna zaraz po upieczeniu oraz następnego dnia - odsmażana!1,5 kg ziemn...