Przepis na bułki z farszem

I kolejny torcik w mojej kolekcji.Tym razem solenizantem był 52 letni mężczyzna. Jak powszechnie wiadomo, panowie to mali chłopcy więc solenizant dostał tort z dwoma misiami ( pomysł podrzuciła partnerka solenizanta). Biszkopt orzechowy przełożon...

Jakiś czas temu zamieszczałam na blogu nasz ulubiony przepis na kotlety jajeczne, które chyba przypadły także Wam do gustu ponieważ cieszyły się dość dużą popularnością. Dziś prezentuję kolejny pomysł na wegetariańskie, bezmięsne kotlety tym razem jaje...

Dzisiaj polecam przepis na pyszne kotlety mielone z dodatkiem pokrzywy. Pokrzywa to roślina mająca szerokie właściwości lecznicze i odżywcze. W kuchni można ją wykorzystać do przygotowania wielu potraw. Warto sięgnąć po tę roślinę.SKŁADNIKI:500g ...

Hreczanyki to tradycyjne danie kuchni kresowej, przygotowuje się je prawie tak jak kotlety mielone, tyle że nie ma w nich ani grama bułki. Kasza gryczana sprawia, że są bardzo sycące, a jednocześnie zdrowe. Sama nazwa kotletów pochodzi od słowa gryka -...

4 pojedyncze filety z kurczakasól, czosnek granulowany Marynata:4 łyżki oleju1 łyżka sosu sojowego1 płaska łyżeczka vegety (dałam "zielone" ziarenka smaku)1 płaska łyżeczka słodkiej papryki1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego4 &n...

Kotlety z czerwonej soczewicy chciałam zrobić już dawno, spaghetti z pesto ze szpinaku również... Nadarzyła się okazja gdy odwiedziła mnie Przyjaciółka. Mam nadzieję, że jej smakowało - i mojemu Mężowi, świeżo upieczonemu Inżynierowi także :)Pest...

Jako córka wędkarza bardzo lubię ryby. Zarówno słodkowodne, jak i morskie. Kiedyś w domu jadaliśmy zazwyczaj ryby wiślane - sandacza, okonie, szczupaki... Dziś kiedy tata wędkuje tylko od czasu do czasu, najczęściej kupuję ryby w sklepie. Najlepsze są ...

Zawsze byłam przekonana, że dobry burger powinien się składać tylko i wyłącznie z dobrego mięsa. Jednak z biegiem czasu, po wypróbowaniu wegańskiego kotleta przekonałam się, że są naprawdę smaczne. Każdy, kto spróbował wegańskiego burgera był pod wraże...

Zapraszam na pyszne knedle dyniowe, tym razem jednak nie ze śliwkami, a z jeżynami. Zaskakujące połączenie? A jakie smaczne. Pomysł nasunął się sam, bo właśnie wyprodukowałam większą ilość puree dyniowego (sukcesywnie będę je zużywać do kolejnych dań),...

Nie wiedziałam, że to takie proste! Moja wersja jest bez gotowanych jajek w środku, czyli pewnie to bardziej klops niż pieczeń rzymska, ale myślę, że z tego przepisu można spokojnie przygotować także wersję tradycyjną. W przygotowaniu dania inspirowała...

Przepyszna szarlotka o cytrynowej nucie.Składniki na ciasto:350g mąki pszennej130 g jasnego brązowego cukru230 g zimnego masła1 łyżeczka proszku do pieczeniaskórka otarta z 1 cytrynySkładniki na nadzienie:1 kg jabłek1/3 szkl. cukru (w zależności od sło...

Brazylijski mazurekz dżemem z owoców guawyCzasami inspiracje przychodzą nagle. Jakiś czas temu mieliśmy przyjemność próbować bułki z dżemem z guawy. Młoda zajadała się aż jej się uszy trzęsły. Przed świętami na stoisku Brasil on the plate pojawił się p...

Ryby. Małe, duże, morskie lub jeziorne. Wyfiletowane lub w całości. Smażone, pieczone, na parze. Wybór jest ogromny. Każdy znajdzie odpowiedni dla siebie rodzaj przyrządzania ryby, taki, który skradnie mu serce. Tak jak np. przepis naMirunę w laz...

Sezon na groszek w pełni. Źródło wielu witamin i minerałów. Zawiera dużo kwasu foliowego, wzmacnia kości, zapobiega anemii a przy tym doskonale można go wykorzystać w kuchni.Dzisiaj wspaniała zupa, krem z zielonego groszku.Składniki, 2 porcje:300 g gro...

Dziś mam dla Was dla odmiany przepis. W końcu blog założyłam w tym celu, aby dzielić się przepisami. Z ochoty namięso mielone i przygotowanie czegoś niebanalnego na jesienny, szybki obiad powstały nadziewane bagietki. Pieczywo to niezastąpienie k...

Nawet nie zliczę ile już podczas prowadzenia tego bloga było pierwszych rzeczy w kuchni. Pierwsze bułki. Pierwszy chleb na zakwasie. Pierwsze pierogi. Wciąż jestem przed pierwszym tortem. Fantastyczne jest to, że blog przymusza do rozwijania się. W ost...