Przepis na bułki z farszem

Szybkie, proste i smaczne. Takie dania teraz najbardziej lubię. Na inne nie ma czasu. Taleggio można zastąpić innym, dobrze topiącym się serem. Ten sos wychodzi dosyć delikatny, jeżeli lubicie bardziej zdecydowane smaki, warto użyć ostrzejszego, bardzi...

Od zawsze wiedziałam, że mój Michał nie lubi kotletów mielonych. Zresztą na początku znajomości Misiek był bardzo wybredny, tylko kurczak i gulasz. I koniec! Tak więc, gdy zamieszkaliśmy razem gotowałam na przemian kurczaka lub mięso w sosie. Szybko zn...

Dzisiaj czas na kolację w stylu włoskim. Aromatyczna, chrupiąca bruschetta to grzanka, której podstawą jest pieczywo, posmarowane oliwą i roztartym czosnkiem, z dodatkiem pomidorów. Istnieje wiele wariantów tej przekąski. Można dodać się do niej salami...

Bułki sąpyszne i pachnące. Z maki orkiszowej na drożdżach.Czas przygotowania - ok.4 godz. ( przygotowanie ciasta - nasza praca-trwa 15 min.)Ilość -16 sztk.Koszt- ok.3zł.SKŁADNIKI1. 450g mąki orkiszowej + ok.100g maki...

Przygotowałam je przy okazji robienia pierogów wigilijnych. Barszcz wigilijny musi być obowiązkowo z uszkami grzybowymi. Co prawda święta już za nami, ale do przepisu można wrócić za jakiś czas :-).Składniki: ciasto:300 g mąki pszenne...

Bardzo długo szukałam tego przepisu. Myślałam sobie, ze skoro chleb na zakwasie jest taki dobry to może bułki również takie będą. Nie pomyliłam się, wyszły idealne. Przy okazji udało mi się pozbyć trochę nadmiaru zakwasu. Bułki można modyfikować,...

Były jużkotleciki ziemniaczane, ale smażone na patelni z użyciem tłuszczu. Tym razem upiekłam je w piekarniku i wyszły równie dobre, a dla dodania im smaku wrzuciłam do środka ser i szynkę. Wyszło pysznie ! Kulki ziemniaczane smakują też doskonal...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju wypieki z ciasta francuskiego, dlatego przeważnie znajduje się ono w mojej lodówce. Niespodziewani goście, bądź brak czasu na przygotowanie wykwintnych wypieków zdarza mi się coraz częściej, wtedy właśnie sięgam po nieza...

Kolejny wygrzebany z archiwum przepis - dzisiaj znakomite bagietki korzenne. Smak przyprawy do piernika jest prawie niewyczuwalny, a bułeczki mają piękny, złoty kolor.A na zdjęciach - poza bagietkami - moje nowe logo! :) Zaprojektowane przez Alij...

Bułkom cynamonowym towarzyszy historia o długości równej wiekowi tego bloga. Kiedy dopiero zaczynałam uczyć się całej tej drożdżowo-mleczno-cynamonowej alchemii wydawało mi się, że stworzenie idealnie miękkich, niezbyt słodkich i delikatnych bułek cyna...

Dzisiaj kolejny post kulinarny. Tym razem będzie to przepis na wspaniałą, aromatyczną pieczeń o bardzo oryginalnym smaku, który zyskuje dzięki suszonym pomidorom i prażonemu słonecznikowi.Składniki:- 0,5 kg mielonego mięsa wołowo-wieprzowego- 2 bułki k...

Każdy z nas ma czasem ochotę na coś niezdrowego, kiedy jednak starasz się prowadzić healthylifestyle, zaczynasz myśleć o tym co, gdzie i o której godzinie jesz - rezygnując z jedzenia na mieście na rzecz samodzielnego gotowania.Przygotowując posiłki...

To jest najstarsza moja miłość bułkowa:)Solanki uwielbiam od najmłodszych lat. Dawniej można było kupić w miejscowej piekarni prawdziwe solanki, nie takie dmuchane pałąki oblepione miałką solą do granic możliwości jak to bywa dzisiaj. Bułki...

Pora na cukinię. Cukinię w różnej postaci, na wszystkie sposoby. Dostałam od mamy świeże jaja, cukinię z własnego ogródka i czas na coś pysznego na kanapki. Przepis na pasztet zcukiniiAgnieszki Maciągpochodzi z jej książki Smak Miłośc...

Knedle ze śliwką to najbardziej lubiane przez nas kluchy. Nic im się nie równa - żadne kopytka, kluski śląskie, pierogi nawet te na słodko z jagodami (choć też je bardzo lubimy). Cały rok czekam by móc przygotować właśnie takie domowe knedle, ze śliwka...

Dzisiaj polecamdietetyczną a co najważniejsze pyszną pieczeń z piersi kurczaka. Zamiast najczęściej stosowanej bułki moczonej w mleku lub bułki tartej używam płatków owsianych błyskawicznych, które wspomagają odchudzanie,...