Przepis na bułki z farszem

Zwykłe mielone zalane ostro-słodką zalewą pomidorową z warzywami. Sprawdzą się na kolację, przystawkę i np. podczas spotkania ze znajomymi. Można je podawać zarówno na zimno jak i na ciepło.Składniki:1/2 kg mielonej wieprzowiny, ...

Wiele razy piekłam chleby i różnego rodzaju bułki na drożdżach. Myśle, ze całkiem nieźle mi to wychodzi, więc nadszedł już czas na kolejny krok w mojej domowej piekarni, czyli pieczywo na zakwasie. Na pierwszy raz wybrałam najprostszy chleb z mąki psze...

Kasza jaglana jest jedną z moich ulubionych kasz. Bardzo dobrze smakuje zarówno na ostro, słono jak i na słodko. Bardzo często towarzyszy mi podczas obiadów a tym razem postanowiłam zmodyfikować swój przepis na pulpety. Powstały dzięki temu zielone pul...

Chrupiąca,aromatyczna panierka a w środku soczyste i miękkie mięsko kurczaka to moja propozycja nie tylko na obiad,ale też na przyjęcie w gronie znajomych.Spróbujcie,z pewnością nie pożałujecie.1kg - 1,5 kg pałek z kurczakaMarynata:6 łyżek...

Z racji tego, że bobu mamy teraz pod dostatkiem, przepisy z jego udziałem są jak najbardziej pożądane. Jeśli znudzi się Wam jedzenie samego ugotowanego bobu, proponuję przygotowanie prostej pasty kanapkowej. Wystarczy zmiksować na gładką masę bób oraz ...

Quiche to słynna francuska tarta na słono.Tradycja jej wypieku sięga co najmniej XIV wieku.Można przyrządzać ją na wiele sposobów.Dzisiaj przygotowałam szparagową wersję :) tak na wiosnę :)Składniki:Kruche ciastoPrzepis tutajOczywiście pomijamy cukier ...

Przepis inspirowany prostotą i smakiem :) Polecam500g. mielonego mięsa z indyka1 jajko3 łyżki bułki tartej1 mała cebulasól, pieprzziele oliwkowe ( ewentualnie koper)2-3 łyżki oleju do smażenia100g ryżu1/2 łyżeczki kurkumyjarzynka z liści kalarepy i rzo...

Do ziemniaków z poprzedniego przepisu dzieci zapragnęły nugettsów. I znów- kombinacje, jak uniknąć głeboko smażonych, niezidentyfikowanych kawałków kurczaka. Pieczone kawałeczki piersi z serem znakomicie się sprawdziły, polecam! Przepis znalazłam tutaj...

Nie przepadam za kotletami mielonymi, właściwie odkąd pamiętam.Najlepsze to te tradycyjne, jedzone u babci albo wcale.Przekonuję się jednak do mięsa indyczego, również w formie zmielonej, dlatego dziś jako pewnego rodzaju novum na blogu - takie właśnie...

Kotlety mielone każdy zna, ale ja postanowiłam pójść o krok dalej i troszkę zamieszać w ich składzie. Wychodzą pyszne i soczyste! Wypróbujcie, bo z pewnością to miła alternatywa tych tradycyjnych. W moich nie ma bułki, jest dodatek pomidora i spora por...

Czas na kolejną odsłonę burgerów. Tym razem polecam połączenie cebulowego chutney i brie. Składniki (na 6 średnich burgerów): Kotlety 400 g mielonego mięsa wołowego, 1 jajko, kilka kropel tabasco, łyżka sosu sojowego, pół ząbka czosnku, sól i pieprz. C...

Składniki: 3-4 duże cebule 2 jajka szczypta chili 8  łyżek bułki tartej 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka ziół

Z założenia to miały być bułki...i całkiem przez przypadek wyszedł mi chleb. Nie miałam przepisu, jedynie produkty, które zmieszałam eksperymentując z proporcjami. Z poniżej podanych wychodzi ciasto dość zwarte i gęste.Składniki:400 ml maślanki0,5 kg m...

Alternatywa dla smażonego kurczaka;) a dodatkowo zamiast bułki czy płatków użyliśmy do tego pestek słonecznika, myślę że świetnie sprawdziłyby się też pestki dyni.Składniki:2 pojedyncze filety z kurczakasól, pieprz cytrynowy, pieprz czarnypapryka słodk...

Akcja dobiegła końca, BARDZO dziękuję wszystkim za tak liczny udział i za możliwość zebrania prawie 60 przepisów!!Niektóre podobają mi się bardzo, inne trochę mniej, niektóre wydają mi się mało lunchowe, co nie zmienia faktu, że są bardzo apetyczne i a...

Ostatnimi czasy w księgarniach coraz łatwiej o książki z przepisami w stylu fit. Bardzo mnie to cieszy, bo są one pełne ciekawych przepisów i zdrowych zamienników. Niejednokrotnie były też źródłem mojej inspiracji, szczególnie przy deserach. Dz...