Przepis na bułki z farszem

Witajcie :)Dziś mamy dla Was szybki i prosty przepis na piątkowy obiad lub kolację. Jeśli nie jecie mięsa, a tradycyjnie przygotowywane warzywa Was trochę znudziły, proponujemy upiec kalafiora :) W naszych rodzinach kalafior był zawsze podawany w ten s...

Przedstawiam moją wersje chleba pszenno- żytniego na zakwasie. Jest to zmodyfikowany przepis od mojej mamy.Piekę go juz dość długo i wychodzi zawsze. Hydracja myślę że może wynosić na logikę około 51 - 55% bodo pszennych i mieszanych chlebó...

Znam ich zwolenników ale i zagorzałych przeciwników. Te małe rybki mają w sobie tyle smaku, że aż trudno w to uwierzyć. Poniższy przepis znalazłam w książce "Włoska wyprawa Jamiego", zmodyfikowałam go nieco a potrawę podałam rodzinie na piątkowak...

Daleko na wschodzie jest taki kraj Indie. W średniowieczu był popularnym kierunkiem kupców. Na koniec wspomnianej epoki chciał tam popłynąć Krzysztof Kolumb, ale dopłynął do Ameryki. Obecnie jest to kierunek dla młodych informatyków, którzy chcieliby t...

Jaś bardzo lubi mięso. Żeby jednak nie jadł go 3 razy dziennie i 7 dni w tygodniu, szukam sposobów na przemycenie warzyw do różnych dań. Sukcesem okazał się pasztet z cukinii (Jaś nigdy nie chciał pasztetu tradycyjnego, z mięsa, a cukiniowy mu zasmakow...

Pikantne i mocno aromatyczne z dodatkiem szpinaku to maja propozycja na grillowane szaszłyki.Podawany z letnią sałatką to idealny obiad dla nie jednego głodomora :). Składniki:600 g mięsa mielonego wieprzowego z szynki...

Zachciało mi się bułek. Ale takich razowych, cięższych, a nie puszystych, białych, pszennych. Lubię bułeczki niebanalne, eksperymentuję z różnymi dodatkami, ale tym razem posłużyłam się przepisem z Kwestii Smaku. Użyłam innej mąki, bo nie miałam w domu...

Czego jak czego, ale cukinii w tym roku nam nie brakuje. To dobra okazja, żeby spróbować frytek z cukinii :)Składniki: 1 cukinia2 łyżki oleju2 łyżki mąki1 jajo5-6 łyżek bułki tartejsólSposób przygotowania:Cukinię obieramy, oczyszczamy z gni...

Robię grządkowe porządki ;) została mi garść zielonej, drobnej papryki. Podobna jest kształtem do chili ale nie jest ostra. Świetna jest bezpośrednio z patelni i szybko się ją robi. W 10 minut potrawa gotowa, więc z tej racji zapraszam doMałgosi ...

Powoli przygotowuję się do świąt. Szaleństwo ostatnich dni, mam nadzieję, dobiegło końca, ja zaś wracam do codzienności.Ostatnio na nowo odkrywam przyjemność smakowania domowego pieczywa. Chrupiącego rogala, pszennego opieczonego tosta oraz kromki dobr...

Nie wiem dlaczego, ale takie danie kojarzy mi się z koloniami, albo obozami nad morzem. Nie wiem też czemu nagle poczułam potrzebę po naprawdę wielu latach zjedzenia klopsów. Napadła mnie chcica- bo jak to inaczej nazwać i zrobiłam.Składniki: pół kilo ...

Szarlotka lub jak kto woli jabłecznik, to świetne ciasto do kawy czy herbaty. Jesień daje nam wspaniałe możliwościowy wypróbowania rożnego rodzaju jabłek. Ja jak mam dość słodkie jabłka dodaję sok z cytryny lub tez kwasek cytrynowy. Możliwości kombinac...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plWyśmienite burgery wołowe swojej roboty zdomową bułką, karmelizowaną czerwoną cebulką ipysznym sosem. Przygotowując je wdomu mamy pewność co zjadamy, awięc... Czytaj dalej Post Burgery wołowe ...

Zapiekanka ryżowa z pulpecikami Składniki: Pulpeciki: 200g.mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 1 ząbek czosnku sól,pieprz mąka do obtoczenia pulpecików smalec do smażenia Zapiekanka: 200g.ryżu (2 woreczki) 200g.suszonych grzyb...

Kasza gryczana z marynowaną fasolką szparagową Składniki: (Na 2-4 porcję) 2 saszetki kaszy gryczanej (200g.) 1 słoik litrowy marynowanej fasolki szparagowej ( w wodzie z solą i cukrem) sl ,pieprz 2 łyżki masła 4 łyżki bułki tartej Pr...

Już dziś oficjalnie zapraszam Was serdecznie na mój mini-blog, który będę prowadziła na łamach strony internetowej magazynu KUKBUK. Wybór tematyki był nader oczywisty. Wszyscy wiedzą, że wyrabianie domowego pieczywa jest dla mnie tym samym co oddychani...