Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

Nareszcie chwilka spokoju przy laptopie z herbatką, książką, newsami itp. Powiem Wam, że chodzenie nieszczęść parami skutecznie służy ich rozmnażaniu. W tym miesiącu byłam już hydraulikiem, sprzątaczką, ale oczywiście najchętniej występowałam w roli ku...

Ostatnio bardzo często przemawiają do mnie warzywa, a co najlepsze zaczęły bardzo mocno panoszyć się w mojej kuchni. Po niezapomnianej orgii z udziałem Pana Szpinaka i Lady Cebuli na łożu z tarty, przyszedł czas na Białą Damę, która bliżej znana jest s...

Dziś mam dla Was przepis na przepyszne kotleciki rybne. Niesamowicie smaczne, sycące i dzięki dodatkowi sosu ostrygowego bardzo aromatyczne! Takie kotleciki są świetnym pomysłem na obiad, ale też jako zamiennik do burgera i wkładka do bułk...

Nie lubię marnować jedzenia i jeśli zostaje mi coś z niedzielnego obiadu, to staram się Post Kotlety z ryżu, pieczonej papryki i kolendry pojawił się poraz pierwszy w .

Kotlety ze śledzia?Kiedyś też byłam tym zaskoczona, ale odkąd wypróbowałam dawny przepis z 1904 roku (*) - już nie raz je smażyłam!Co prawda wg oryginału należy użyć solonych filetów, lecz u mnie bywają różne, a ostatnio właśnie śledzie w oleju z...

Czas spojrzeć gruntowniejszym porządkom w oczy,  12 dni do świąt Upiekłam wczoraj wiejskie bułki i zaczytywałam się (dalej) w stareńkich książkach kucharskich, stąd też temat dzisiejszego wpisu ;) To oki...

Pyszne mini bułeczki drożdżowe z szynką parmeńską, rukolą, suszonym pomidorem, oliwkami i startą mozzarellą. Takie na kilka gryzów, bardzo, a to bardzo smaczne, szybko znikają. Z podanego przepisu wychodzi około 30 sztuk. Ilość uzależniona jest od wiel...

Do kulinarnego szczęścia nie potrzeba mi wiele- dobre składniki, trochę chęci i danie gotowe... Chociaż w kwestii słodyczy zazwyczaj ciężko jest mi się zdecydować na jeden wypiek, dlatego robię dwa, a nawet trzy w mniejszych formach,zamiast jedne...

Przepis na to ciasto dostałam od koleżanki z pracy.Mnie ciasto drożdżowe kojarzy się z długim i mozolnym wyrabianiem, czekaniem aż podrośnie itd. jednym słowem dużo pracy i czasu. A tu proszę - zasypujesz kilka składników, przykrywasz i idziesz spać.Na...

Ostatnio miałam urwanie głowy! 4 dni pracy wyjazdowej, od razu potem tygodniowe szkolenie, później znowu cały dzień pracy... jestem straaaasznie niewyspana! Z tego wszystkiego nie zauważyłam nawet kiedy pogoda zrobiła się tak piękna :) Z chęcią poszłab...

Jeśli masz w domu truskawki i rabarbar, a nie za bardzo wiesz, co możesz z nimi zrobić, to koniecznie wypróbuj poniższy przepis. Jest to puszyste ciasto drożdżowe z ciekawym połączeniem wspomnianego rabarbaru i truskawek, a to wszystko obsypane grubą w...

Mazurek chałwowyMazurka chałowego miałam ochotę zrobić już od dawna. Obawiałam się jednak, że będzie zbyt słodki, więc ciągle odkładałam tę decyzję. W końcu się zdecydowałam i nie żałuję! Kruche ciasto, kwaskowaty dżem wiśniowo – malinowy i masa chałwo...

"I cóż, że ze Szwecji?" - to nieco prowokacyjny tytuł, znany za sprawą Trójki jako przykład ćwiczenia dykcyjnego oraz jako tytuł strony Ambasady Szwecji w Polscena Facebooku.Z innej strony tej Ambasady pochodzą szwedzkie przepis...

No dobra, nie takiej znowu dalekiej, ale od najbliższego dużego miasta jesteśmy na północ, więc się prawie zgadza. Na tyle daleko na północ, że łatwiej skoczyć w piżamie po szczypiorek do ogrodu, niż do kiosku po gazetę. Na tyle daleko od cywilizacji, ...

Ciasto drożdżowe, w środku nadzienie ze smażonej cebuli i pieczarek. Paszteciki idealnie smakują świeże, podane tuż po przestygnięciu. Świetnie pasują do zup kremów, np szpinakowego (przepis tutaj) lub brokułowego (przepis tutaj). U mnie dość duże, wys...

Ciasto drożdżowe można zrobić w wersji słodkiej i wytrawnej. W wersji wytrawnej z boczkiem i cebulą świetnie sprawdzi się jako dodatek do jajek w koszulce na śniadanie albo z masełkiem ziołowym, czosnkowym czy chrzanowym. Warkocze są bardzo mięciutkie ...