Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

Biszkopt w kratkę to pyszne połączenie ciemnego, czekoladowego ciasta z delikatną masą ze śmietaną 18 %, przełamane lekką kwaskowatością dżemu porzeczkowego. Smakowało jak porządny tort:)Dodatek dżemu sprawił, że ciasto biszkoptowe było lek...

Do niedawna myślałam, że za żadne skarby nie dam się przekonać do kminku i anyżu. Jedno, jak i drugie wyczuję w ilościach minimalnych - zresztą chyba każdy z nas jest szczególnie wyczulony na pewne smaki. Tym większym szokiem było dla mnie to, że napra...

Fastelavnsboller przepis na bułeczki z nadzieniem Fastelavn jest to święto karnawałowe w Danii, obchodzone na 7 tygodni przed Wielkanocą, z tej okazji piecze się tradycyjne bułeczki Fastelavnsboller nadziewane kremem budyniowym oraz marcepanem....

Jakby to powiedziała moja Babcia mam smykałkę do ciasta drożdżowego. Lubię ciasto drożdżowe, a ciasto drożdżowe lubi mnie. Wypieki to sposób na odreagowanie stresu dnia codziennego i niejednokrotnie po kolejnej porcji zdjęć drożdżówek na moim I...

Amerykańskie zawijane bułeczki to jeden z moich ulubionych drożdżowych wypieków. W zależności od sezonu piekę je z różnymi dodatkami: z jabłkami i cynamonem, dżemem, rabarbarem lub pomarańczą. Dziś pachnące latem bułeczki z serem i malinami. Są najleps...

Jestem właśnie w drodze do Trójmiasta. Odpocząć, odetchnąć morskim powietrzem. Lubię polskie morze i w zasadzie zawsze cieszy mnie wyjazd w to miejsce, nawet gdy tak jak teraz zaczyna kropić deszcz. Ostatnio dużo wyjazdów. Ostatni weekend spędziłam w K...

Moja historia zapachu zaczyna się w ogrodzie mojej babci. Jest upalny, lipcowy poranek, a ja chowam się pomiędzy kolorowymi malwami sięgającymi do nieba. Słyszę bzyczenie owadów, które przyprawia mnie o dreszcz niepokoju. Gorące powietrze podsuwa mi po...

Pomysł na dzisiejsze ciasto powstało, jak to zazwyczaj u mnie bywa, przez przypadek i w efekcie panicznej naprawy kilku nieudanych eksperymentów w kuchni. Już tłumaczę, o co chodzi. Jakiś czas temu pojechałam do swojego rodzinnego miasta, żeby poświęto...

Przepyszny sernik z biszkoptem czekoladowym i kwaskowatym dżemem z żurawiny dla kontrastu.Składniki na dużą blachę:Biszkopt:7 jajek7 łyżek cukru9 łyżek mąki krupczatki3 łyżki kakao (moim zdaniem najlepsze Deco Moreno)1 łyżeczka proszku do pieczen...

Chrupiące kotleciki bardzo posmakowały moim domownikom. :) Spróbujcie.Składniki:1/2 kg filetów z białej ryby - u mnie mintajjajko3 łyżki bułki tartejłyżka posiekanej natkiłyżka posiekanego koperkusól, pieprzPanierka:1/2 szklanki mąki1/2 szklanki bułki ...

Przedstawiam przekąskę, która najszybciej znika z imprezowego stołu. :-) Efektowne mini hamburgery przyciągają wzrok, uwagę gości i co ważne - smakują jak prawdziwe, duże hamburgery, z tą różnicą, że są na jeden kęs! Są dość pracochłonne, jednak z pewn...

Klopsiki z filetów białej ryby w sosie pomidorowym z octem, olejem i dużą ilością cebuli smakuje wyjątkowo dobrze. Klopsiki rybne w sosie pomidorowym przygotowuje się w mojej rodzinie nie tylko na świąteczny stół, są doskonałe na co dzień, a na rodzinn...

Nie ma jak to z rana świeże pszenne bułeczkiSkładniki3 szklanki mąki pszennej15 g drożdży2/3 szklanki ciepłego mleka1/2 szklanki wody1 łyżeczka cukru1 1/2 łyżeczki soli morskiej2 łyżki masłaWykonanieW misce mieszamy drożdż...

Witam wszystkich:)dawno mnie nie było, ale ferie świąteczne już dobiegają do końca i czas się wziąć do roboty, a raczej do pisania, bo choć pełno nowych zdjęć mam to właśnie na pisanie postów brakuje mi czasu :)W ten świątecznym i po świątecznym ...

Wartości odżywcze fasoli:- jest doskonałym źródłem białka roślinnego- zawiera witaminy z grupy B -jest bogata w potas, wapń i fosfor- zawiera cynk, żelazo, kwas foliowy, a także dużo błonnika- pozwala obniżyć poziom złego cholesterolu- obniża ryz...

Ojcem kotleta de volaille jest Marie-Antoine Carême i choć nazwa francuska - bo i szef kuchni Francuzem był, to kotlet ma wschodnie korzenie. Był on bowiem sztandarowym daniem w kuchni cara Aleksandra I. Do dziś na terenach Ukrainy kotlet nosi mi...