Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

○ wegańskie 'brownie' cukiniowo-bananowe z domowym dżemem porzeczkowym○ Brownie:2 łyżki mąki owsianej1-2 łyżki mąki kukurydzianejłyżeczka miodułyżeczka cukru midałowego1 łyżka kakao1 mały banankawałek cukinii (ok. 100g)łyżeczka olejułyżeczka sodyew. od...

"Przyjemność z pieczenia" ma już trzy lata :) I różnie z tym pieczeniem bywało: raz lepiej, raz gorzej,... Oj zleciało... i żeby to skromnie uczcić, wykonałam torcik chałwowy. Małżonek-wielbiciel wszelkich kremów stwierdził, że nareszcie trafiło się co...

Jakiś czas temu koleżanka z pracy - Ewa, w przerwie śniadaniowej, uraczyła nasz łakomy dział budyniem własnej produkcji - przyniesionym w słoiku, zawiniętym w kocyku. Bardziej domowo być nie może. I dla takich chwil warto pracować nawet i więcej niż os...

Najszybszy i jeden z najciekawszych pomysłów na świecie. Idealny na ekspresowy poczęstunek walentynkowy. Ten genialny w swojej prostocie przepis pochodzi z bloga erVegan.Ilu kucharzy, tyle wersji dania. Moje modyfikacje wynikły z konieczności. Pi...

Wśród wielu weekendowych gości, miałam dwójkę dzieci na diecie bezglutenowej. Dzieci jak to dzieci, poskubały i "poleciały", za to dorosłych oczarował smakiem i strukturą. W pierwotnej wersji dodałam jeszcze pół szklanki cukru kokosowego, ale był za sł...

SkładnikiSkładniki na biszkopt:3 jaja, sól1 szklanka cukru0,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na krem budyniowy:0,5 litra mleka, 4 łyżki cukru2 budynie truskawkowe0,5 kostki masłaDodatkowe s...

Pleśniak to ciasto z dzieciństwa mojego pokolenia, nazwę zawdzięcza charakterystycznej piance z białek. Zawsze gdy o nim mowa wywołuje entuzjazm wspomnieniowy wśród moich znajomych (pewnie nie tylko moich). Licytujemy się o to kto z jakim dżemem czy ow...

Kaczka jest zawsze świetnym pomysłem na uroczysty lub świąteczny obiad, jednak przepisy na nią zwykle nie należą do najłatwiejszych - szczególnie dotyczy to piersi, które dość łatwo tracą soczystość podczas zbyt długiego pieczenia. Ten przepis to jeden...

Zawsze przed Tłustym czwartkiem na myśl o smażonych w głębokim tłuszczu pączków dostaję gęsiej skórki. Nie chcę jeść pączków, bo są za wielkie i za tłuste. I nikt mnie nie przekona do smaków babuni, dziadunia, czy innej cioteczki. Bomba kaloryczno-chol...

Uwielbiam wszystko co ciepłe i rozgrzewające; cieplutkie bułeczki, gorącą kawę, parującą zupę-krem, ale ciepła owsianka to zdecydowanie numer jeden na mojej liście, najlepiej z masą aromatycznych przypraw. Nasuwa się jednak jedno pytanie: co zrobić, ki...

Drożdżowe albo kruche. Najlepiej z kruszonką. I z wanilią. I z cytrynową skórką. No i z masłem, nie inaczej. To lubię. I zupełnie nie wiem, czemu tak bardzo uparłam się, żeby zrobić coś jadalnego z ciasta, do którego chyba nigdy nie czułam większego se...

Jak to typowy facet, od czasu do czasu mam zwierzęcą ochotę na pożarcie słusznej porcji mięcha, a ponieważ od niedawna dysponuję nowym, świetnym sprzętem grillowym długo nie musiałem wymyślać, czym ten kawał mięcha konkretnie będzie. Padło na klasyczne...

Składniki:2 bułki wrocławskie czerstwe0,5 litra mleka100 gram cukru0,5 kostki masła3/4 szklanki maku mielonego1 cukier waniliowy1 serek mascarpone200 gram śmietanki 30%2 łyżki cukru pudru1 galaretka truskawkowa1 opakowanie biszkoptów0,5 szklanki kawy e...

Bułki parowane lekkie i smacznePolecamSkładniki :-1 kg mąki tortowej (Basia )-3 jajka-2,5 szklanki mleka-10 dkg drożdży-2 łyżki cukru-1 łyżeczka soliWykonanie :1.Z drożdży ,mleka (letniego ),mąki ,cukru ,sól ro...

Ile to razy człowiek się zastanawiał co zrobić z resztkami kalafiora. Zazwyczaj zjadałam ;) Teraz też zjadam, ale w innej postaci. Myślałam, że Młodą przekonam do takich kotletów. Nie udało się, ale próbuję dalej. Za to ja jestem bardzo zadowolona. Now...

Domowe pieczywo jest najlepsze! Po raz kolejny upiekłyśmy z mamą bułki według przepisu Agaty..;)~BUŁECZKI SŁONECZNIKOWEPrzepis:składniki: 250g mąki tortowej;100g mąki pszennej razowej;150ml wody;100ml mleka;50g słonecznika;20g świeżych dro...