Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

Dzisiaj troszkę słodkości. Bardzo proste i szybkie do zrobienia domowe ciacha :) Po co kupować w sklepie, skoro można zrobić samemu z dostępnych w domu składników. Zdrowsze, bo wiadomo co w nich jest i do tego satysfakcja, że zrobiliście je własnymi rę...

Zima rozpanoszyła się nie na dobre i chyba jeszcze nie zamierza odejść, a do sezonu na warzywa ciągle daleko. Importowanych unikam, choć czasem zdarzy mi się zjeść pomidora (ten widoczny na jednej z kanapek był wyjątkowo smaczny ;)) czy paprykę. I nie ...

Król deserów - czekoladowy tort, biało - czarny klasyk, ale co za smaki. Idealnie kruchy, cieniutki, razowy spód posmarowany dżemem z pigwy, blaty czekoladowe nasączone świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy przełożone kremem o smaku adwokata, a całość...

Ogromną przyjemność sprawia mi pieczenie domowego pieczywa. Coraz bardziej lubię pracować na cieście drożdżowym, jak i na zakwasie, co zapewne wynika z mojego coraz większego doświadczenia w tej kwestii. Ciasto drożdżowe z dodatkiem piwa to już w ogóle...

Składniki:mąka Mix B best in gluten free Schar 600 gram, drożdże suche Schar 10 gram, jajka 2 sztuki, cukier 100 gram, sól - szczypta, aromat cytrynowy 1 łyżeczka, mleko 150 ml, masło 75 gram, ...

Przepyszna strucla drożdżowa z jagodami to proste ciasto, które każdy z Was może przygotować w kilka chwil. Z wierzchu chrupiąca, w środku miękka. Zarówno słodka, jak i kwaśna. Warto przygotować póki sezon na jagody jeszcze trwa.Składniki (na 1 dużą st...

Obudziłam się dzisiaj o 5 i doznałam olśnienia, że ja wcale nie mam ochoty na dużo serka z owocami, tylko na lody. I to nie na byle jakie lody, bo zachciało mi się ryżu. ;D Postanowiłam, więc zaryzykować i zrobić lody z ryżu brązowego. Powiem Wam jedno...

Ostatnimi czasy nasze weekendy są bardzo zwariowane. Korzystamy z pogody i wyruszamy gdzie się da. Ostatni weekend miał sportowy smak. Piątek mecz piłki nożnej, w sobotę byliśmy na meczu (wygranym- hurraaa!) naszej reprezentacji w piłce ręcznej, a nied...

Coś dla leniwych i zapominalskich :) Nie każdy pamięta 2 miesiące przed świętami o nastawieniu piernika staropolskiego. Nie każdemu chce się piec skomplikowane, przekładane ciasta, czy kręcić drożdżowe wieńce. Dla takich właśnie zabieganych osób przygo...

Jakiś czas temu moje dziecko dostało kilka rogalików od babci. Tak mu posmakowały, że wymusił na mnie obietnicę wspólnego pieczenia. Okazało się, że Młody pognał do kolegi na urodziny, a mama utknęła w kuchni przy lepieniu rogalików! Świetna zabawa i w...

Skoro jest czwartek to i musi być burger :)Na 2 burgery:2 bułki300 g mięsa mielonego4 plastry sera cheddarsos BBQkrążki cebulowe (ja skorzystałem z okazji i kupiłem gotowe w Lidlu)sałatamajonez4 plastry boczkuPrzygotowanie:Z mięsa formujemy...

Ser z ziemniaka i marchewki (V)Frytki z buraka, pieczony brokuł z ziołami; serprzepis: (bazowałam na tym)2 ziemniakiśrednia marchewkapół szklanki płatków drożdżowychkilka łyżek bulionu warzywnegoząbek czosnku1/5 szklanki olejułyżeczka słodkiej paprykii...

Ostatnio mamy często ochotę na makarony (i ogólnie dania mączne). Był taki moment, że praktycznie nie jedliśmy produktów pszennych, ale za bardzo lubimy chleby, buły, pizze i makarony, aby całkiem zrezygnować z glutenu (a nie da się ukryć, że pizza lub...

Składniki: ciasto drożdżowe duża porcja: drożdże świeże 10 dag, mąka pszenna 1 kg, cukier 1 szklanka, mleko letnie 2 szklanki, sól 1/2 łyżeczki, jajka 3 sztuki + 4 żółtka, aromat waniliowy 1 sztukadodatki: mus jabłkowy 250 gram ...

Placek drożdżowy przypomina mi dom. Szybkie ciasto, na które wrzucało się sezonowe owoce lub przygotowywało z samą kruszonką. Straszono nas, że po ciepłym będą nas bolały brzuchy, jednak nikt się nie przejmował :) Polecam, przepis z tej strony. 250ml m...

Pyszny vege krupniok, polecam na kanapkę z musztardą - jak 'kaszaneczka' :)Składniki:-2 szklanki czerwonej fasoli - suchej- szklanka nerkowców-4 łyżki płatków drożdżowych-3 łyżki zmielonego siemienia lnianego-2 czerwone ce...