Przepis na Bright Ideas 1 Activity Book

Do jesiennych obiadów polecam rewelacyjnie pyszną surówkę z marchewki i dyni z dodatkiem jabłka i rodzynek. Cudownie chrupiąca, soczysta i słodko-kwaśna, a przy tym w świeżym, pogodnym kolorze.30 dag dyni30 dag marchewki5 dag rodzynek1 jabłko½ cebuli1...

Na piątkowy obiad, w szczególności dla dzieci, polecam cannelloni na słodko z twarogiem. Makaronowe rurki obtoczyłam w kruszonych płatkach kukurydzianych i podałam z bitą śmietaną i cynamonem. Smakowało cudownie!10 rurek makaronu cannelloni500 g twaro...

Mango lassi to zdecydowanie mój ulubiony deser z mango. Indyjski napój w formie gęstego, orzeźwiającego koktajlu z soczystego mango i schłodzonego jogurtu poprawia nastrój i dodaje sił witalnych. Gotowy w kilka chwil, jest niezastąpiony w letnie, upal...

Prostej szarlotce dodałam malinowych rumieńców i cytrynowo-korzennego aromatu kardamonu. Kruche ciasto: 3 szklanki mąki200 g masła ½ szklanki cukru3 żółtka1 ½ łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli2 łyżki zimnej wodyDodatkowo: 1 kg jabłek (u...

Karpatka to jedno z ulubionych ciast mojego męża, córka zaś uwielbia wszystko co z czekoladą. Zrobiłam więc karpatkę czekoladową, aby wszyscy byli zadowoleni.Ciasto: 1 szklanka wodyszczypta soli125 g masła lub margaryny1 szklanka mąki5 jajK...

Delikatne, mięciutkie placuszki z aromatem cytryny na szczęśliwe, leniwe śniadanie. Zajadaliśmy je z wielką przyjemnością!Składniki na ok. 20 – 25 placków: 250 g serka mascarpone2 jajka1 szklanka mąki½ szklanki mleka2 łyżki cukru½ łyżeczki proszku do ...

Słoneczne, majowe dni najlepiej spędzić na łonie natury, łącząc przyjemne z pożytecznym. Podczas długiego weekendu znalazłam urokliwą polanę pod lasem pełną żółtych mniszków, zwanych popularnie mleczem. Powszechnie uznawany za chwast (sama od lat tępi...

Kolejny, udany rabarbarowy wypiek! Cienkie warstwy kruchego ciasta przełożyłam gotową masą krówkową, do tego soczysty, lekko kwaskowaty rabarbar i beza z migdałami. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia – polecam!Kruche ciasto: 3 szklanki mąki250 g masła...

Kruche spody tartaletek wypełniłam składnikami znanego na całym świecie deseru „Banoffee” z masy kajmakowej, bananów i bitej śmietany. Są bardzo poręczne i łatwo poczęstować nimi gości, którzy wpadają w zachwyt już po pierwszym kęsie. Wyglądają i smak...

Są ciasta do których nikogo nie trzeba namawiać. Takie właśnie są te apetyczne kostki o smaku znanych pralinek. Ciasto bez pieczenia, na bazie herbatników i jednego kremu bazowego, więc jest bardzo łatwe i szybkie do wykonania. Najlepsze na drugi dzie...

Lipiec w ogrodzie jak co roku czaruje mnogością kolorowych owoców. To idealna pora na robienie dżemów. Do wiśni i porzeczek w dwóch kolorach dodałam też trochę jagód przyniesionych prosto z lasu. Porzeczki zawierają duże ilości pektyn, więc dżem szybk...

Sezon na truskawki niestety powoli chyli się ku końcowi dlatego korzystamy z ostatnich świeżych owoców. Mamy zamrożone zapasy, tak aby móc cieszyć się ich smakiem także zimą. Jeśli Wy jeszcze nie zamroziliście kilku porcji, koniecznie to zróbcie - jes...

Mam lato, jest gorąco, szukamy więc orzeźwiających napojów. Najlepiej oczywiście stawiać na wodę, która powinna stanowić 2/3 wypijanych przez nas płynów (ile wody pić? - link). Pozostałą część, czyli ok. 30%, możecie wypełnić chociażby taką arbuzową l...

Składniki:3 duże serki homogenizowane każdy o innym smaku ( u mnie truskawkowy, waniliowy i gruszkowo – jabłkowy)3 galaretki dowolne smaki 1 galaretka truskawkowa250 g truskawek Zagotować wodę w czajniku i rozpuścić galaretki według instrukcji n...

Zupa krem to jedno z moich ulubionych dań. Można do niej wrzucić wszystko, co lubimy lub też to, co lubimy mniej, a chcemy zjeść, bo jest zdrowe. Bardzo często przyrządzam je w poniedziałek, kiedy po weekendzie pustki w lodówce. Z resztek wychodzą naj...

Kto ma ochotę na domowe czekoladki? Dodam, że w zdrowszej wersji, więc można przymknąć oko i zjeść o jedną więcej :) Czekoladki są przepyszne, a to za sprawą orzeźwiającego nadzienia w postaci galaretki truskawkowej. Mniam :) Muszę też wspomnieć, że ic...