Przepis na bób w sosie

"Przepyszne opowiadania i przepisy Tappiego" to książka dla dzieci, której autorem jest Marcin Morteka.Jest do nabycia na stronie Wydawnictwa Zielona Sowa.Książka należy do serii opowiadań o wesołym wikingu, który z pewnością zaskarbi sobie symp...

Czym jest paneer (panir)?Paneer (panir) to indyjski ser. Przygotowywany jest ze świeżego mleka, gotowanego z dodatkiem soku z cytryny, octu lub kwasku cytrynowego. Jest sprężysty, delikatny, doskonale komponuje się z indyjskimi przyprawami i przede wsz...

Znów dziś będzie na słodko, ale cóż poradzę, że to właśnie do testowania takich przepisów mam największą motywację? Jak się zresztą okazało, o czym zaraz opowiem, zamiłowanie do słodkości to chyba wspólny mianownik z anonimową bohaterką dzisiejszego wp...

Kto mnie zna wie, że w kuchni cenię sobie przede wszystkim funkcjonalność i nie uznaję kompromisów. Nie wyobrażam sobie pracy bez ostrego noża, porządnej deski i...dobrej patelni, która w mojej kuchni jest właściwie w ciągłym użyciu. Dzięki uprzejmości...

Składniki : 10g zakwas żytni wydajność 200% 295g woda lub 345g jeśli chleb ma być z formy 5g kminek 8g sól 345g mąka żytnia typ 720 150g mąka pszenna typ 750 20g mąka żytnia typ 720 (na kleik) &nbs...

Obserwując mniej lub bardziej uważnie mój fanpage na fb lub instagram na pewno zauważyliście, że razem z grupą blogerów zostałam zaproszona na wyjazd do Milicza. Cel wyjazdu oczywiście wiązał się z promocją najnowszej książki Lidla Ryby są super...

To były nasze pierwsze w życiu warsztaty. Nie pierwsze, w których brałyśmy udział jako uczestniczki, ale pierwsze, gdzie my byłyśmy gospodarzami. Ikea Polska zaprosiła nas do poprowadzenia #poswojemu spotkania z lepieniem pierogów w roli głównej. A to...

Powracam po dłuższej przerwie! Chcę przedstawić Wam moje opinie dotyczące produktów otrzymanych w ramach współpracy z guiltfree.pl. Jakiś czas temu otrzymałam paczkę, która zawierała produkty o podwyższonej ilości białka lub obniżonej ilości węglowodan...

Każda podróż wnosi coś nowego do mojej kuchni. Odkrywam nieznane mi wcześniej smaki, poznaję nowe dania i produkty i zaprzyjaźniam się mocniej z wcześniej mi znanymi. Tak też było w czasie mojej jesiennej podróży do Madrytu.Wyjechałam pod s...

Miałam to ciasto gdzieś w zakamarkach pamięci; utkwiło w głowie nastolatki, może 10-cio, a może 11-stoletniej Moniki; pyszne ciemne ciasto z masą budyniową i grubą warstwą polewy czekoladowej. Bardzo mi smakowało, zwłaszcza mocno schłodzone, kiedy masa...

Gołąbki dyniowe z indykiemPrzychodzi taka chwila, że Junior mówi, „Mamo a może na obiad zrobisz gołąbki?”. Zazwyczaj wymiguję się i mówię, że pojedziemy na gołąbki do dziadka Andrzeja – bo wiadomo, ze to on robi najlepsze. Tym razem jednak sama miałam ...

Mamy rok 2016. Po szampańskiej zabawie, przyszedł czas na zasłużony odpoczynek.Po takich ekscesach, najczęściej spożywamy stawiające na nogi dania. Żurki, flaki czy chili sin carne.W moim przypadku było podobnie :)Jednak nie byłbym sobą, gd...

Poproszono mnie, bym uchyliła rąbka smacznej tajemnicy, czyli jakie przepisy zostały wykorzystane na Warsztatach Kulinarnych Bakalland podczas Food Blogger Fest 2015. Warsztaty prowadzili Andrzej Polan wraz z Katarzyną Bujakiewicz ambasadorką marki Bak...

Ziemniaczana zapiekanka to znakomita propozycja na obiad. Sycąca, pożywna i bardzo smaczna. Najlepiej smakuje ze szklanką schłodzonej maślanki. Zapiekanka nie tylko jest pyszna, ale również ładnie się prezentuje. Można ją podać na rodzinny obiad, bo z ...

Nie ma to jak świeże pieczywo na weekendowe śniadanie, i pieczenie, które wypełni dom zapachem świeżego chleba czy bułeczek. Nie zawsze jednak udaje mi się doprowadzić pieczenie do skutku, za dużo pracy, za mało snu, czy w końcu zbyt słaba motywacja do...

Jak na mazurku!!! fot. D.SzymborskaOd świtu w dobrym humorze! Mazurek pyszny, napis tematyczny! A tu Parkrun jest do nabiegania. Albo pojadę w lewo albo w prawo. Czyli będąc w Sopocie, albo pobiegnę w Gdańsku albo w Gdyni.Za Gdańskiem przemawia śliczny...