Przepis na bób w sosie

Jeżeli chodzi o dania mięsne, to na moim talerzu zdecydowanie króluje... kurczak. Czasami jednak nachodzi ochota, aby zjeść coś innego. W tym przypadku postawiłam na wieprzowinę, a dokładniej na polędwiczkę! Przygotowana w ten sposób jest super soczyst...

Mieszkając nad morzem, grzechem byłoby nie korzystać z ryb. Dary natury prosto z Bałtyku nie są wcale tak łatwo dostępne, jakby mogło się wydawać, ale dla chcącego nic trudnego. Lubię eksperymentować z rybnymi obiadami, chociaż od lat największą miłośc...

Mój wujek robi przepyszny likier z kukułek. Pomyślałam: skoro likier, to dlaczego nie sos? Do ciast, do naleśników, owoców, a może nawet do mięsa? W głowie mojej siedzi już wizja piersi z kaczki podanej w towarzystwie cukierkowego sosu. Chyba tyl...

Dzisiaj zapraszam Was do przygotowania domowej przyprawy garam malasa stosowanej powszechnie w kuchni indyjskiej. Masala -tak określa się wszystkie mieszanki przypraw, natomiast garam oznacza „ciepły”, „gorący”, tak więc garam malasa jest mieszan...

"Wybaczcie bałagan. Tu się mieszka".Powieszę sobie ten cytat w domu :D Otrzymałam ostatnio sporo owoców pigwy. Część trafiła do słoików oraz nalewki a resztę postanowiłam wykorzystać do ciasta. Jeśli chodzi o przepis na nalewkę to niestety będziecie mu...

Przyznam szczerze, że jeszcze do niedawna śmiałam twierdzić, że wypróbowałam wszystkie możliwe przepisy na super czekoladowe brownie - myliłam się. Otóż kilka dni temu w moje ręce trafiła mąka o ciekawej i nieznajomej mi nazwie teff. Z wielkim zainter...

Blok czekoladowy jest czekoladowy tylko z nazwy - czekolady w nim brak. Ale to rzecz z mojego dzieciństwa w Jaruzellandzie zwanym PRL, w którym czekolady, jak i wielu innych rzeczy zresztą, nie było lub były wielkim rarytasem. Kiedy moja mama robiła bl...

Nie uczcić święta czekolady to byłby niewybaczalny błąd u mnie może mało czekoladowo, ale eklerki z chrupiącą czekoladą w kremie i grubą warstwą czekolady na wierzchu były wprost bajeczne :) Eklerki robiłam dopiero dzisiaj więc poszłam troszkę na łatwi...

W lodówce miałam troszkę ziemniaków, a w głowie brak pomysłu na obiad. Przeglądając stary numer gazetki " Gotuj krok po kroku " wpadłam na przepis na te kluseczki choć dla mnie to są zwykłe kopytka :) , reszta to już wodze fantazji.Gnocchi ...

Za oknem prawie zima bo i mróz i śnieg nawet padał, a w lesie grzyby :) szaleństwa z nimi nie ma, ale na obiad starczyło. Tak sobie myślę, ze te moje zielonki w tych pierogach śmiało można zastąpić pieczarkami lub innymi grzybami z lasu, ale z tymi zie...

Uwielbiam rozpoczynać dzień od domowego ciasta drożdżowego z kakao. Na dzisiejsze śniadanie przygotowałam ciasto z żurawiną, której kwaskowaty, orzeźwiający smak idealnie skomponował się ze słodką kruszonką. Ciasto jest przepyszne: delikatne, lekko wil...

W zeszłym miesiącu nie pojawił się post z moimi ulubieńcami. Dlatego w tym miesiącu postanowiłam zamieścić podsumowanie tych dwóch ostatnich - kwietnia i maja. Nie ma tego za wiele, ale warto rzucić okiem. Z kosmetyków od lewej: Żel pod prysznic Fa Alm...

Soja jest źródłem dużej ilości białka, węglowodanów oraz najzdrowszych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Zawiera również witaminy z grupy B oraz takie pierwiastki mineralne jak: potas, żelazo, magnez, fosfor i wapń. Regularne spożywanie soi obniża poz...

Sernik na zimno z bakaliami obłożony makową roladą. Nie jest aż tak skomplikowany na jaki wygląda :) Lekki, bardzo smaczny. Dość dekoracyjny, podany w całości na pewno zrobi wrażenie :)rolada:5 dużych jajek1/2 szklanki cukru1 zaokrą...

Cześć =) Pieczeń wołowa, to specjalność mojej matki, która przygotowuje ją na specjalne okazje, uroczystości i święta.Jest to wspaniała, krucha i soczysta pieczona wołowina.Pieczona wołowina w wykonaniu mojej matki, to zawsze duże wydarzenie kul...

Po prawie rocznej nieobecności powróciła do nas na dobre wiosna. Ptaki śpiewają, słońce świeci i grzeje, zimowe ubrania zapadły w sen szafowy.Dzieciaki chcą aktywnie spędzać czas na świeżym powietrzu, wraca do nas energia.Mam dla Was dzisiaj przepis na...