Przepis na bób w sosie

Z racji tego, że za oknami świeci piękne wiosenne słońce, to i na talerzach zawitały kolory.Bezmięsna, ale sycąca.Bardzo fajna na śniadanie lub na lunch.Pamiętajmy, że jajko daje dużo energii :)Składniki:puszka cieciorki3 jajkapół czerwonej paprykipół ...

Propozycja śniadaniowa.Jak dobrze wiecie warto dobrze zacząć swój dzień.Jajka są na tyle specyficzne, że dają energię na dłużej, niż zwykła kanapka czy jogurt.Warto je jeść z wielu powodów, a w połączeniu z ulubionymi dodatkami są tym bardziej at...

Placki lubię.Na słodko, wytrawnie, z sosami, mięsem, warzywami, cukrem...Jestem plackoholikiem i nie da się tego ukryć.Trzeba też przyznać, że to wdzięczne danie może mieć naprawdę wiele postaci i składników.Wy też spróbujcie połączyć ze soba swo...

Jeżeli posiadacie chleb tostowy lub zwyczajnie kilka suchych kromek chleba, z których ciężko jest już zrobić smaczne kanapki na śniadanie to warto je wykorzystać w bardzo fajny pomysł.Do smacznego śniadania niewiele potrzeba : suchy chleb lub chl...

Tapenada, pasta z czarnych lub zielonych oliwek jest zdecydowanym potwierdzeniem reguły "przez żołądek do serca". Nie "wygląda", ona po prostu "smakuje".Przedstawiać jej nie muszę, ponieważ wywodzi się z dalekiej Prowansji, ale zadomowiła się na ...

Cytryna to owoc, który zawsze jest w mojej spiżarni. Wykorzystywana do ostatniej kropelki i kawałka skórki. Najbardziej smakowita w lemon curd, który nadaje się do wypełniania tartaletek, nadziewania makaroników czy po prostu wyjadania łyżką ze słoika....

Składniki (na garnek 2,5l):dynia (1kg)cieciorka sucha (100g)1 domowa kostka warzywnakoperek2 łyżki soku z cytrynyprzyprawy (sól, pieprz, gałka muszkatołowa, czosnek, chili)Przepis na domową kostkę warzywną tutaj.Przygotowanie:Cieciorkę moczymy kilka go...

Składniki na warstwę ciasteczkową:- 110 g ciastek owsianych- 4 łyżki mielonych migdałówSkładniki na warstwę dyniową:- 150 g serka mascarpone- 1/2 szklanki puree z dyni- 1/3 szklanki brązowego cukru- 1/2 szklanki śmietany 30%- 1 łyżeczka przyprawy do pi...

Składniki na kruszonkę:- 2 łyżki masła- 3 łyżki płatków jęczmiennych błyskawicznych Halina- 100 g cukru- 60 g mąki- 45 g masłaSkładniki na babeczki ( 14 - 16 sztuk):- 70 g płatków jęczmiennych błyskawicznych Halina- 1/2 szklanki jogurtu- 1/3 szklanki o...

Składniki:- 450 g mąki- 25 g świeżych drożdży- 260 ml ciepłego mleka- 60 g cukru- 4 żółtka- 90 g miękkiego masła- 1/4 łyżeczki soliDodatkowo:- 4 - 5 łyżek masłaWykonanie:Do 100 ml mleka dodać 1 łyżkę cukru, drożdże i 2 łyżki mąki, wymieszać. Rozczyn od...

Składniki na polentę:- 130 g kaszki kukurydzianej- 800 ml wody- 1/2 szklanki startego parmezanu- 1 łyżka masła- 1 łyżka świeżego rozmarynu- sól, pieprzWodę z odrobiną soli doprowadzić do wrzenia. Powoli wsypać kaszkę, cały czas mieszając. Gotować na ni...

Składniki:- 300 g mąki- 200 g masła- 225 g drobnego cukru- 6 jaj- 90 g jogurtu naturalnego- 40 g wiórek kokosowych- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sodyDodatkowo:- 120 g czarnych porzeczek- 60 g czerwonych porzeczek- 80 g agrestu- 1...

Składniki: pstrąg łososiowy filet (250g) 2 ząbki czosnku pół cytryny przyprawy (sól, pieprz, tymianek) Przygotowanie:Płat pstrąga dzielimy na części, następnie przyprawiamy solą i pieprzem. Na każdy kawałek dajemy pół plasterka cytr...

Kasza jęczmienna pęczak- bogactwo witamin z grupy B, wit. E oraz PP, a także minerałów: żelaza, potasu, magnezu, wapnia, miedzi i cynku. Zbawienna dla osób żyjących w ciągłym stresie, skłonnych do stanów depresy...

Kolejny przepis na smarowidło do chleba. Dziś proponuję pastę z łososia. Ryby powinny być obecne w naszej diecie dwa razy w tygodniu, ponieważ zawierają kwasy omega-3, witaminy A, D, B oraz jod, s...

Składniki:- 200 g ryżu arborio- 150 g puree z dyni- 750 ml bulionu drobiowego lub warzywnego- 1/2 szklanki białego wina- 1/2 szklanki startego parmezanu- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka masła- 2 łyżki oleju rzepakowego-sól, pieprzDodatkowo:- 12 bruk...