Przepis na bób w sosie

Kupujesz w sklepie kostkę tofu, bo promocja, bo podobno zdrowe, bo wszyscy jedzą. Tofu to sojowy "ser", który ma za równo zagorzałych zwolenników, jak i przeciwników, którzy uważają, że smakuje jak wióry, drogie wióry. Po pierwsze, tofu nie jest wcale ...

Chleb na zakwasie jest najlepszy, to nie nie ulega wątpliwości. I chodzi nie tylko o jego "prawdziwy" smak, ale również o korzystne działanie na nasz układ pokarmowy. Wyrastanie chleba na zakwasie odbywa się przy udziale bakterii kwasu mlekowego, które...

Lubię! U nas w domu, tylko ja. I kot Franek. Zajadaliśmy się dzisiaj obiadowo. Ile miłości było później w tym kocie! O tyle! Parę tygodni temu, udało mi się kupić w fajnej cenie, całe krewetki. Były już co prawda, obgotowane, ale w całości, więc z przy...

Powoli temat świąt i świątecznych wypieków wkrada się na blog, a mak jak najbardziej w tematyce świąt!Urzekła mnie forma tego ciasta drożdżowego. Klasyczne ciasto drożdżowe, podobne do tego np. na bułeczki rolls piernikowe, ale tutaj paski ciasta...

Recycling w kuchni jest na czasie, z czego bardzo się cieszę. Upiorna jest świadomość ile ludzi kupuje ogromne ilości jedzenia, które potem nie zjedzone na czas lądują w koszu, to zawsze mnie wkurzało. Do tego te koszmarne kolejki w weekend w każdym sk...

Brukselka "znielubiana" przeze mnie w dzieciństwie w zasadzie nie pojawiała się w daniach w moim domu. Wyjątkiem były zupki,które gotowałam małolatowi. Wtedy to przekonałam się,że brukselka nie jest taka "straszna" i przestałam omijać ją szerokim łukie...

Ostatnio staram się realizować swoje kulinarne zamiary. Na przestrzeni ostatnich kilku miesięcy miałam ich sporo - zrobiłam moje pierwsze zawijane gołąbki (u mnie w domu robi się gołąbki z pokrojoną kapustą, dodaną do mięsa, tzw. gołąbki bez zawijania)...

Składniki:4 torebki ryżupierś z kurczakapomidory krojonekukurydzamozzarellaśmietana 36% Piątnicaczosnekbazyliasólpapryka ostrapapryka słodkapieprzrosołek KnorrRyż gotujemy w osolonej wodzie z rozpuszczonym rosołkiem. Po ugotowaniu ryżu, odcedzamy go, r...

Bamberg, zwany „frankońskim Rzymem”, warto odwiedzić co najmniej z trzech powodów. Pierwszy z nich to stare miasto, wpisane w 1993 r. na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Drugi z nich to Sandkerwa – festiwal folklorystyczny odbywający pod koniec sie...

Prawdopodobnie w żadnym innym kraju nie zjadłam tylu fast foodów co w Szkocji: ale też nigdzie wcześniej nie spotkałam pizzy smażonej na głębokim tłuszczu czy smażonych Marsów. Nie wiedziałam również, że owsiankę można zjeść na słono, pudełka po pizzy ...

Dressinng czsto mylony z sosem lub dipem, rni si od sosu tym, e jest gstszy, podawany jest na zimno, bezporednio na potrawy, przede wszystkim do saatek, namiast w stosunku do dipu, ktry raczej podaw...

Na mojej trasie tam i z powrotem w miejscowości Staszów, woj. świętokrzyskie, widnieje sporej wielkości znak  zachęcający do skrętu, z napisem Brama Krakowska - 14 km. Przejeżdżałam obok niego już milion razy. Bram do grodu Krak...

  Papas arrugadas czyli „pomarszczone” ziemniaczki można spotkać w menu na całych Wyspach Kanaryjskich, ale pierwszeństwo do nich rości sobie właśnie Teneryfa. Są tam wszędzie i są pyszne. Udowadniają, że najlepiej smakuje nam prostota. Do tego przepis...

To jeden z tych tradycyjnych targów, gdzie częściej można spotkać lokalnych mieszkańców niż turystów. Przyciągają ich tutaj korzystne ceny owoców i warzyw (widzieliśmy sprzedaż wprost z przyczepek) i prawdziwy klejnot: umieszczona w dolnej kondygnacji,...

z bananem, płatkami migdałowymi, suszoną figą oraznaturalnymjogurtem greckim wymieszanym z dżemem (100% z owoców: czarna porzeczka i jeżyna)Minęło sporo czasu od pojawienia się ostatniego wpisu na tej stronie, ale jak to mówią - "nie ma teg...

Klasyczne kruche ciasteczka, które mają jedną wielką zaletę - ciasto można przygotować wcześniej, zamrozić i przechowywać w ten sposób do miesiąca czasu. Kiedy najdzie nas ochota na małe, słodkie dżemowe oczka możemy w szybki sposób je stworzyć. Zamroż...