Przepis na bób w sosie

Bakłażan ,czyli......psianka podłużna (Solanum melongena).W naszych warunkach klimatycznych rośnie słabo-owoce nie dorastają wielkością tym ,które są dostępne w sklepach.Być może,w szkl...

Jak tylko zrobiło się u nas ciepło, to straciłam kontrolę nad blogiem ( i paroma innymi rzeczami również). Teraz mam jakieś horrendalne zaległości postowe, bo coś tam jednak gotowałam. Więc wrzucam, nim zapomnę, przepis na ciasto z rabarbarem i truskaw...

W omletach zakochałam się rok temu, zdrowe szybkie i idealne gdy w lodówce zalegaja nam jakies resztki. Ten ma w sobie wszystko co uwielbiam, Wyszedl lekko chrupiący z duuuzo iloscia kremowego szpinaku i pieczarkami :). Mąke z ciecierzycy możecie zastą...

Składniki:- truskawki - 1 kg- spirytus - 0,5 L- woda - 0,7 L- cukierSposób przygotowania:Zmieszać spirytus z przegotowaną zimną wodą. Umyte owoce umieścić w dużym słoiku, dosypać 2 łyżki cukru i zalać wcześniej przygotowanym roztworem. Odstawić na 3 ty...

Doskonałe na lżejszy obiad, idealne w piątek, kiedy to staram się nie jeść mięsa. Kilka z nich zostało również zabranych do pracy przez Mięsożercę - obawiam się, że może nie być zbyt zadowolony, ale sam chciał :)Składniki:buraki (ok 300 g - u mnie pęcz...

Sama robota, robota w kółko. O niczym innym teraz nie myślę. Zastanawiam się co było, co jest i co będzie i łapię się za głowę. Nie wiem czy to wszystko dźwignę, ale na szczęście mam dużo nadziei... że zostanie mi trochę czasu na szkołę, trochę ...

Istnieje gdzieś tam w powszechnej świadomości mit, że blogerzy kulinarni są grubi. I się obżerają.No niektórzy są. Ja też =.='Dlatego postanowiłam z tym walczyć. I walczę. Konsumując pyszności ;)Dzisiaj smoothie - czy może koktajl mleczny? Wapń zawarty...

200 g wędzonego dorszaczerwona cebula500 g ziemniaków sałatkowychnatka pietruszki2 łyżki oliwy z oliwekłyżka musztardy dijonłyżka soku z cytrynypieprz cytrynowyZiemniaki wyszorować i ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Następnie pokroić w grube pl...

Po kilkunastu godzinach pracy kiedy chcemy zjeść coś na szybko...Czasem się nie udaję np: wbijając dziurawe jajko do ryżu... I co wtedy moi drodzy? Co wtedy... Wyciągamy to co pod ręką i po 20minutach mamy coś pysznego i zdrowego oraz oryginalnego! Pom...

Nadszedł ten czas...Mój blog został stworzony na potrzeby napisania pracy licencjackiej i magisterskiej. Studia całe szczęście już za mną, obie prace obronione na 5.Niestety, obecnie moje życie wypełnione jest po brzegi i nie mam czasu na siedzenie prz...

Po indyjskich pączkach z domowego delikatnego twarożku, czas na coś bardziej konkretnego. Ser idealny jako dodatek do wieczornej przegryzki na słono i pikantnie. A przygotowanie go samemu daje dużo satysfakcji.Aby wykonać domowy ser potrzebujemy ...

Cudowne w tych śledziach jest to, że smaki przechodzą po sobie po kolei. Najpierw czuć lekką nutę cynamonu, a dopiero za chwilę, możemy poczuć pikantny smak.Składniki:600-700 g śledzi (np. matiasów)190 g koncentratu pomidorowego3 czubate łyżki ketchupu...

Kruche maślane ciasteczka z lekko cytrynową nutą. Szybkie i proste. Ja robiłam je maszynką do ciastek (z Lidla) i sprawdziała się rewelacyjnie. Przepis na te ciasteczka pochodzą ze strony "mojewypieki". Mogą poleżeć w szczelnie zamkniętym pojemniku 2 t...

Gruszka pod kruszonką z mąki orkiszowej, otrębów, żółtka i oleju kokosowego. Z dodatkiem karobu. Rozpływa się w ustach!! Opcjonalnie polecam dodać miód lub syrop klonowy :-)

Dziś focaccia, siostra pizzy. Trochę skromniejsza, ale równie pyszna. Doskonała na ciepło i na zimno. Świetna do sałatek, do dań z grilla czy też jako zagryzka do piwa lub wina. Może stanowić bazę do kanapek. Przepis nieskomplikowany, więc każdy sobie ...

Nigdy nie sądziłam, że napiszę post o gotowaniu jajek. Jednak zbliżają się Święta, a ja bardzo lubię jajka z całkowicie ściętym białkiem i lekko miękkim żółtkiem. Jednak czasem brakuje timera, jajko posiedzi chwilę dłużej i już klops :) Spróbowałam zat...