Przepisy z kategorii Wieprzowina

Bakłażan ,czyli......psianka podłużna (Solanum melongena).W naszych warunkach klimatycznych rośnie słabo-owoce nie dorastają wielkością tym ,które są dostępne w sklepach.Być może,w szkl...

Gulasz wieprzowy,rzecz nadzwyczaj prosta.Mocno zakorzeniony w naszej kuchni,w wersji na nutę węgierską,lub klasycznie z cebulą.Dziś złamałam tradycję gulaszową-dodałam zupełnie "niegulaszowe" przyprawy,kawałek imbiru,kurkumę oraz dzi...