Przepis na bób w sosie

Hummus, czyli pasta z gotowanej ciecierzycy, pasty sezamowej, soku z cytryny i czosnku. Zawiera wiele składników odżywczych, witamin i minerałów. Ciecierzyca i sezam w niej zawarte są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika i "dobrej jakośc...

Kto lubi śniadanie w formie koktajli? W słoiku na wynos weź ze sobąCzytaj więcej »

Składniki:podwójna pierś z kurczaka1 owoc pigwy2 ząbki czosnkutymianeksól, pieprzoliwaŻarty się skończyły. Nie ma wyjścia i jednak trzeba się na jakieś prezentowe zakupy wybrać. To jest najgorszy element świąt. Kupowanie wszystkiego w tych zatłoczonych...

Zanim w mojej zimowej diecie pojawią się mandarynki, pierwsze miejsce wśród owoców zajmują gruszki. I to w każdej postaci - same,w tarcie, lub w muffinach.GRUSZKOWE MUFFINKISkładniki:1 duża gruszka250 g mąki2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/...

Podzielę się z Wami przepisem na mój ulubiony koktajl, czyli koktajl truskawkowy na bazie jogurtu.Możecie go zrobić zarówno w sezonie zimowym z truskawek mrożonych, a w lecie z naszych świeżych, polskich truskawek.SKŁADNIKI:- 150 ml jogurtu naturalnego...

życie ,,poza-maturalne" z dnia na dzień zdaje się być coraz ciekawsze. im bliżej matury tym mniej jest ona dla mnie zajmująca, i nieco ciężko się bronić przed rzeczami tak prozaicznymi jak chęć rysowania czy upieczenia sernika (o 22). nie wiem czy to s...

Kiedy zaczyna się sezon (późno)jesienno - zimowy i warzywa typu pomidor czy ogórek smakują jak gąbka, przerzucam się na pieczone warzywa, jak cukinia, bakłażan, papryka, marchewka etc. Takie danie sprawdza się świetnie, jako przekąska w trakcie dnia, a...

Nietypowo w środę zapraszam Was na kolejny wpis z serii Kulisy fotografii kulinarnej. Tym razem na spytki wzięłam Gosię Zabokrzycką z klimatycznego bloga Trawka Cytrynowa, która opowie Wam o swojej przygodzie z fotografią kulinarną. Z wpisu dowiecie si...

Co tam u Was słychać. Ja szaleję na całego. Zostało jeszcze sporo jabłek w ogrodzie, więc czas najwyższy przerobić je na musy, zanim wszystko się zmarnuje. A moje musy cieszą się powodzeniem , nie tylko wśród moich domowników. Do tego pod drzewami w mo...

Choć książkę kucharską mojej babci, mam od dawna, tak pascha zagościła w moim domu dopiero w zeszłym roku. Oczywiście jadałam ją i zawsze bardzo mi smakowała, ale jakoś nigdy święta nie były u mnie, więc nie robiłam. W przeciwieństwie do Bożego Narodze...

Wczorajszy dzie spdziam na krceniu si po kuchni, podjadaniu ciasteczek (wieoupieczonych!) I nicnierobieniu ;) czasem tak trzeba. Cho rozpoczam porzdki w szafie. To ju sukces ...

Moje ulubione - najulubieńsze, najpyszniejsze i najprostsze.Takie prawdziwe kuchenne koło ratunkowe, gotowe dosłownie w pięć minut!Pod warunkiem, że macie krewetki w zamrażalniku.I natkę pietruszki w lodówce.I... czosnek - tam, gdzie trzyma...

"Mój bez kiełbasy nie ruszy", powiedziała mi niedawno koleżanka. Mój ruszy, ale ja sama wolę z kiełbasą. I co z tego, że kolejne badania potwierdzają, że przetwory mięsne (czytaj wędliny i podobne) są niezdrowe, a nawet mogą być rakotwórcze? I co z teg...

Walentynki minęły... Nie było u nas jakiegoś przesadnego świętowania. Zamiast zatłoczonego kina i przepełnionych restauracji wybraliśmy spokojny wieczór w domu. Film, dobre piwo i odpoczynek. Na obiad przygotowałam dla wszystkich roladki z kurczaka z n...

Risotto to jedna z moich ulubionych potraw, nie tylko jeśli mowa o smaku, ale i o całym procesie przygotowania. Jest coś alchemicznego i czarodziejskiego w tym staniu przy garze, dodawaniu po kolei poszczególnych składników, odmierzaniu, dolewaniu buli...

Delikatne w smaku indyjskie danie w stylu curry. Nieco inną wersję prezentowałam już na blogu,można ją znaleść tu.Zapraszam :)1 cebula1 ząbek czosnku2,5 cm świeżego korzenia imbiru3 - 4 łyżki przyprawy korma curry - bywa w Tesco4 pojedyncze...