Przepis na bób w sosie

(przepraszam Was za nieostre zdjęcie ale kotlety stygły ;) ) Składniki (porcja - zdjęcie; z dodatkiem np. ziemniaków myślę że spokojnie można potraktować za 2 porcje):Mielone:200 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej 15 g (1,5 czubatej łyżk...

Moje pierwsze gazpacho. Jadłam w restauracjach. Podziwiałam na blogach. Wreszcie przyszedł mój czas. 2 bardzo duże pomidory malinowe ( moje były ogromne i bardzo mięsiste, praktycznie brak pestek)ząbek czosnkuawokadopół czerwonej cebu...

Na targu wiosna i udało mi się upolować świeżą dynię. Chciałam przygotować coś dla siebie i Stasia i padło na placki/racuszki. W połączeniu z twarogiem są na prawdę rewelacyjne. Można je zrobić w wariancie wytrawnym (u nas) oraz w wariancie słodkim - d...

WARSZTATY KUCHNI PERSKIEJNA ZAMKU WIELKIEGO MISTRZA--------------------------------------------PERSIAN CUISINE WORKSHOPSAT THE GRAND MASTER'S CASTLEMam wielkie szczęście mieszkać w szalenie ciekawym regionie naszego kraju - pod wieloma względami ...

Składniki2 mielone ze skórą kacze piersiłyżeczka soliłyżka sosu sojowegołyżeczka mioduszczypta anyżu gwiazdkowegoszczypta cynamonumielony lub utarty w moździerzu goździkpo łyżeczce białego i czarnego sezamu Bio Planetłyżka skrobi ziemniaczanejszczypior...

składniki:500 g serka waniliowego homogenizowanego1 opakowanie galaretki waniliowej1 opakowanie galaretki truskawkowejbiszkopty ( opcjonalnie ok 10 sztuk)truskawkiwodaSposób przygotowania:Śmietankowy budyń przygotowujemy według przepisu w jednej szklan...

Składający się ze wszystkiego co zdrowe i dietetyczne pomysł na obiad dla łakomczuszków z brakiem czasu.Składniki:1 jajkoporcja szpinaku mrożonegopomidorczosnek1/4 szklanki kaszy kuskusgrzankiser pleśniowy (dla odważnych)przyprawy do smakułyżka oliwy z...

W ostatnim czasie ciasto marchewkowe robi ogólnościwatową karierę.Podbija serca miłośników korzennych przypraw i nie tylko.Zamiast dużego okrągłego ciasta, można zdecydowac się na małe, zgrabne i wybornie prezentujące się cup cakes.Dla podkreślenia sma...

Czy pod koniec tygodnia zastanawiacie się co na obiad? Ja dzisiaj stanęłam przed takim dylematem. Efekt? Pyszne risotto z tego, co znalazłam w lodówce.Składniki (na 4 małe porcje):200 g ryżupapryka żółtapapryka czerwonagarść jarmużukilka pieczare...

Przerwa świąteczna minęła tak szybko, że nawet nie zdążyłam zrobić zdjęć moich wypieków :(W związku z tym dziś kolejny przepis na zdrowe ciasteczka. Są bardzo smaczne, chociaż lekko zmodyfikowałam oryginalny przepis. Miłośnikom bardziej słodkich smaków...

Szaleństwo szparagowe trwa, jednak wiele osób nadal nie wie za bardzo jak je przyrządzić, z czym połączyć. Wiele przepisów jest może zbyt fantazyjnych, żeby przyrządzać je codziennie. Dzisiaj przychodzę z pomocą i moją ulubioną kolacją ostatnimi czasy,...

Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam morelowym shakiem, który z powodzeniem może posłużyć jako dobre lekarstwo na dziejszego kaca ;)Dla wersji na bogato można dodać lody waniliowe.Polecam!Przepis+zdjęcie: HG :)Co trzeba?1 duża puszka moreli w syropie6 ł...

Kolejny przepis na jesienne chłodne dni. Tradycyjna domowa zupa ogórkowa. Swoim zapachem przypomina smaki z dzieciństwa, kiedy nasze mamy i babcie nam ją gotowały.Składniki: 50 dag ogórków kiszonych, 2 marchewki, 1 pietruszka , ćwiartka selera, ...

Moi drodzy.W wyniku nagłej potrzeby ugoszczenia wegetarianina stworzyłam pasty do naszego bezglutenowego chleba, które okazały się hitem u nas w domu.Na zdjęciu pasta z suszonymi pomidorami na chlebie z ziemniakami.Ale inwencja twórcza jest niczym nieo...

Uwielbiam krupnik - połączenie warzyw, kaszy i mięsa oraz dużo, dużo zielonej pietruszki wywołuje u mnie ślinotok. Krupnik to łatwa. pożywna i prawdziwie zimowa zupa, ale nauczyłam się ją gotować stosunkowo niedawno. I mimo że wiosna za pasem, dobry kr...

Kasza jaglana - to niestety często pomijana kasza . Zupełnie niesłusznie, Jest smaczna , delikatna i zdrowa. Dziś pokażę Wam jak można przyrządzić smaczne kotleciki z tej kaszy, które można schrupać sobie na kolację albo na obiadek- są świetne dl...