Przepis na bób w sosie

Potrawka z karczochaKarczochy to moje ulubione wiosenne warzywo. W Turcji mówi się, że karczochy są przyjazne wątrobie i jeśli ktoś zje 40 karczochów w sezonie odnowi mu się wątroba. Jeszcze nie udało mi się zjeść aż tylu ale jestem na dobrej drodze. W...

Nowe przepisy dotyczące ilości cukru i soli w produktach ze szkolnych sklepików oraz potrawach ze szkolnych stołówek udowodniły jak duży problem mają Polacy z solą i cukrem.Tematyka jest mi bardzo bliska ponieważ o to co zostało wpisane do ustawy walcz...

Tarta flambee według źródła, to tradycyjne alzackie danie w formie tarty na bazie ciasta chlebowego, cebuli, boczku ciętego w drobne słupki i śmietany. Napotkać można też flammekueche z różnymi dodatkami, jak tarty emmentaler, biały ser, ślimaki, czy i...

Dzisiaj przepis typowo zimowy i nawiązujący do zbliżających się świąt. Małe słodziutkie choinki bezowe, wykonane z podstawowego przepisu na bezy, ucieszą i oczy i podniebienie. Choinki można przygotować wcześniej i przechowywać w zamkniętej puszce. Mog...

Malutkie bezy piekę dość często. Jest do przede wszystkim bardzo dobry sposób na wykorzystanie białek, ale nie tylko. Dobrze wysuszone i przechowywane w szczelnym pojemniku, wytrzymują naprawdę długo. Sprawdzą się jako dodatek do kawy, kiedy przyjdą ni...

Jako ogromna miłośniczka wszelakich herbat ucieszyłam się z możliwości przetestowania asortymentu firmy słynącej z najwyższej jakości herbat, stworzonych ze starannie wyselekcjonowanych listków. Mowa o Sir William's. Marce, w której herbatę opisuje się...

Chleb podobny do poprzedniego. Nie ma takiej rozmaitości ziaren, jedynie siemię lniane, ale generalnie robi się go podobnie i używa się podobnych mąk. Z innego przepisu: poprzedni według receptury D. Leadera, ten według J. Hamelmana. A różnią się przed...

To danie to hit każdego przyjęcia. Wbrew pozorom jest bardzo proste do przygotowania, niezbyt pracochłonne, a efekt zadowoli najbardziej wybredne podniebienia. W skład potrawy wchodzą składniki takie jak pierś kurczaka, ciasto francuskie, duszone piecz...

Dzisiaj nietypowa sytuacja, bo zamiast przepisu mam dla Was smakowity konkurs :) Do wygrania książkaJarosława Prusińskiego pod tytułem "Zapomniani bogowie".To piękna, słowiańska opowieść łącząca elementy historyczne, kryminalne i miłosne. P...

Puszysta, drożdżowa bułeczka zwana potocznie słoneczkiem. W sam raz na śniadanie, czy kolację. Do tego szklanka mleka i domowa konfitura. Pyszności. To jest to co lubię :)Zaczyn;3/4 szklanki mlekaczubata łyżka masła1/2 paczuszki świeżych drożdżył...

Składniki (na 14 ciastek):ciastka:250g mąki pszennej tortowej + mąka do podsypania stolnicy;1 jajko;1/2 kostki zimnego masła (125g);1 łyżeczka proszku do pieczenia;2 łyżki migdałów w płatkach;1/4 szklanki kakao (ew. karobu, ale mi nie smakuje tak bardz...

Właściwości ziarna jęczmienia i trawy jęczmienia były znane już w starożytnym Rzymie. Gladiatorzy pili specjalne mikstury z jęczmieniem, aby mieć więcej wigoru i zapału do walki. Współcześnie roślina ta kojarzy nam się z produkcją kasz, browarnictwem c...

Wzięłam się za bary z masą cukrową. Od dawna mnie kusiła i wabiła.Dawno temu popełniłam kilka prób. Były mniej lub bardziej udane.Niedawno mój synek kończył dwa latka. Była to doskonała okazja do wyćwiczenia nowych umiejętności.Tak się złożyło, że impr...

Widzę, że sporo osób nie wie, co można jeść na AIP, a czego nie. Nic w tym dziwnego, ponieważ protokół autoimmunologiczny jest dietą nieintuicyjną i może też wymagać modyfikacji pod kątem różnych chorób. Postaram się rozwiać wątpliwości, co do niektóry...

Od dawna wiem że śniadania są ważne, od dawna też nie udaje mi się ich jeść;) Weekendowe śniadania to zupełnie inna sprawa, w weekendy mamy czas na smażenie placków, robienie podpłomyków czy twarożku. A w tygodniu? w tygodniu jest fajnie jak koledzy w ...

Pisząc podsumowanie roku 2017, stopniowo utwierdzałam się, że był to intensywny, zwariowany dla mnie rok. Pełen przygód, podróży, niespodziewanych zwrotów akcji. Pełen wzlotów i upadków. Zdobyłam tytuł inżyniera, wyszłam z depresji, przeżyłam ciężkie r...