Przepis na bób w sosie

W końcu udało mi się upiec brownie nie przypominające glinianego, zbitego klocka. Nie dla mnie tego typu ciasta. Mimo, że smakowo były ok, to ich konsystencja była nie do przyjęcia. Na całe szczęście kolejna próba zakończyła się sukcesem. Tym bardziej...

Zupy krem albo się kocha, albo nienawidzi. Jeszcze nie tak dawno należałam do tej drugiej grupy. Ale z czasem, po przekonaniu się do ich konsystencji, bardzo je polubiłam. A krem z dyni to już w ogóle jest mistrzostwo! Składniki na 4 porcje:Dyni...

To moja sałatka awaryjna, sprawdza się zarówno na lunch, obiad czy kolację. Składniki można dowolnie modyfikować - nie masz pomidora dorzuć rzodkiewkę, brakuje ogórka możesz go pominąć ;) Ale pamiętajcie że im więcej warzyw tym lepiej Możecie pominąć k...

Tych placków dobry rok nie robiłam, a jak już sobie o nich przypomniałam i zaczęły za mną chodzić, to skończyć nie chciały i jak na złość nie udawało mi się ich wcisnąć w moje plany. No ale że cukinia robi się coraz tańsza, to i sposobność się znalazła...

Dzisiaj wpis trochę inny niż zwykle, nawiązujący do moich poprzednich, bardzo starych wpisów jadłospisowych - dwie propozycje na lekkie bezmięsne sałatki stanowiące oddzielną przekąskę w pracy, lub dodatek do grillowanego mięsa. Obie wypróbowane na oba...

Lubicie arbuzy? Ja z animi przepadam. Lubię naprawdę wszystkie owoce, ale arbuzy mają w sobie coś wyjątkowego. Kiedy tylko wiosną w sklepach pojawiają się pierwsze zielone kule, od razu pojawiają się także w mojej kuchni. I są w niej obecne aż do jesie...

sezon wiosenny w kuchni zaczyna się zazwyczaj rzodkiewką, masłową sałatą, kromką świeżego chleba z masłem posypaną szczypiorkiem (i solą). Potem długo, długo nic, aż pojawia się rabarbar, ale ten zazwyczaj zjada się na słodko, bywa poczatkiem maja, a j...

Serbia...perła w koronie Bałkanów. Serbia to kulinarne rozdroże Europy. Współczesna kuchnia serbska to mieszanka wpływów śródziemnomorskich, zwłaszcza greckich i tureckich oraz środkowoeuropejskich - węgierskich i austriackich. Jest tu zamiłowanie do s...

Mogłoby się zdawać, że makaron to jedna z tych rzeczy, które powinno się kupować w sklepie, że przygotowanie jest zbyt praco- i czasochłonne. Nic bardziej mylnego, otóż sporządzenie makaronu nie zajmuje za dużo czasu, jest proste i przyjemne. Dod...

Karnawał w pełni, a Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, więc postanowiłam się podzielić przepisem na bardzo, bardzo smaczne mini pączusie. Wykonanie ich jest naprawdę banalne proste i szybkie. Często robię, gdy młoda dzwoni z hasłem „mamo wrac...

Nie cierpię upałów. Jestem głęboko nieszczęśliwa, gdy temperatura przekracza 25 stopni. Najchętniej nie wychodziłabym wtedy z domu, rolety zasunięte, wiatrak i książka. Brzmi jak wspaniałe wakacje? Dla mnie tak :) Od zakończenia roku szkolnego spędziła...

Bardzo dawno nie jadłam siemianki. W sumie gdzieś od czerwca, może maja. Do tej pory jadałam ją w sumie również niewiele razy, najczęściej z marchewką i 2-3 razy z truskawkami czy poziomkami. Ta z marchewką zasmakowała mi najbardziej, zwłaszcza w połąc...

To sernik,który zdecydowanie można zaliczyć do klasyki.Prawdziwy twaróg,rodzynki i skórka pomarańczowa.Nie wiem jak Wam,ale mnie od razu kojarzą się takie smaki z Wielkanocą.Choć serniki jemy dość często to chyba każdy się ze mną zgodzi,że właśnie w ty...

Murzynek- proste i szybkie ciastako kakaowePierwszym ciastem, jakie upiekłam był murzynek. Przepis podarowała mi mama jednej z przyjaciółek, twierdząc, że ten przepis zawsze wychodzi. Nie myliła się, piekłam to ciasto nie raz, zawsze wychodziło jak trz...

Ciasteczka miodowe Melomakarono- kruche, maślane, pyszne, greckieMelomakarono to tradycyjny grecki deser o owalnym kształcie. Ciasteczka melomakarona przygotowuje się przede wszystkim w okresie świąt Bożego Narodzenia. Ciastka przygotowuje się z mąki l...

Ciasto o nazwie Góra Lodowa krąży od jakiegoś czasu w internecie.Ciasto jest ogólnie pysznie, ale też bardzo słodkie.Postanowiłam nieco przełamać to kwaskowatymi malinami i nasączeniem ciasta sokiem z cytryny.Wyszło SUPER!Składniki:biszkopt:5 jaj...