Przepis na bób w sosie

Witam WszystkichWielkanoc przyniosła ze sobą prawdziwe wiosenną pogodę,która wprawiła mnie w świetny nastrój. W święta wszyscy zasiadamyz najbliższymi przy stole, który staje się swoistym centrum świątecznego spotkania. Stół to nie tylko py...

Ciasto upieczone spontanicznie, które wyszło tak pyszne, że w niecały dzień zniknęła jego cała blaszka. Po słodyczy nie zostało nic, nawet wyrzuty sumienia. Jak ja lubię takie ciasta! Jeśli więc tak jak ja, nie wyobrażasz sobie dnia bez czegoś słodkieg...

Zdrowe desery już od jakiegoś czasu są modne i widzę, że każdy co raz chętniej po nie sięga. Ja tam znawcą tematu nie jestem, ale dla mnie wystarczy że jest słodkie i już jest dobre. Nie patrzę na kalorie, choć powinnam. Kasza zawsze kojarzyła mi się z...

Kolejny tydzień i już prawie grudzień! Ucieka mi ten czas strasznie, ale niestety też dużo w tym czasie wydarzyło się przykrości. Wgłębiać się w nie nie mam zamiaru, bo szkoda Waszego czasu, ale listopad nie będzie u mnie szczęśliwym miesiącem. Jedyny ...

No i jest piąteczek! Dla mnie to zdecydowanie dzień relaksu i oczywiście ostatni dzień szkoły w tym tygodniu :) Znów teraz zacznie się odliczanie każdego dnia do weekendu, ale z jednej strony to lubię :D To motywuje człowieka i ciągle pcha go do przodu...

Pierogi ruskie, jak je nazywają, ziemniaki, cebulkę i biały ser w cieście schowane mają.Są w szczególności przez dzieci uwielbiane, z wielkim smakiem zajadane.Ciasto delikatne, nadzienie w sam raz, takie pierogi są dla nich na jeden raz :PJ...

Kotlety schabowe można smażyć na różne sposoby. Kilka przepisów już zamieściłam i wszystkie cieszyły się dużym zainteresowaniem. Dlatego myślę, że i ten przepis przypadnie Wam do gustu. Być może znacie go ze starych zapisków Waszych babć lub mam. Bo to...

Czyli obiad znienacka, podrasowany pod aktualne zachciewajki kulinarneTradycyjna fasolka po bretońsku z wysuszonej fasoli "Jaś" wymaga zwykle dość sporego nakładu pracy i poświęcenia dłuższego czasu na jej wykonanie. Nie ma opcji by potrawę tę przygoto...

Obiad szybki, prosty i sycący!Tarta wytrawna to jeden z moich ulubionych patentów na szybki obiad. Zawsze mam w zamrażarce zachomikowaną porcję domowego ciasta na tartę. Zwykle wyrabiam je z przepisu: Idealne ciasto na tartę, choć czasami dla urozmaice...

Już od dawna słyszałam o pizzy z kalafiora, ale trochę czasu minęło nim podjęłam decyzję by ją przygotować.Co ją odróżnia od tradycyjnej pizzy poza innym spodem ? Z pewnością to, że nie zawiera glutenu, cukru (dodawanego do wyrośnięcia drożdży) o...

Kto z Was od czasu do czasu nie miewa ochoty na słodkie ? Zapewne tylko nieliczni by się zgłosili. Te pytanie bardzo często zadaje na różnych prelekcjach i uwierzcie mi podczas 3-letniej pracy w gabinecie na takich pogadankach z...

Niech moc rabarbaru będzie ze mną!Ciasto na niedzielę wie co dobre! Gdy tylko rozpoczął się sezon rabarbaru, natychmiast padł w naszej weekendowej akcji pomysł Rabarbarowych wypieków. Rabarbar więc dziś u mnie rządzi! :)A rządy swe rabarbar sprawuje w ...

Botwinka i jaja pasują do siebie nie tylko w zupie!Sezon na botwinkę i szparagi w pełni! Fakt ten został ostatnio wykorzystany w ramach fejsbukowej akcji Wypiekanie na śniadanie. Padł tam pomysł nietuzinkowy, niemalże eksperymentalny w swojej innowacyj...

Pyszne ciasto z karmelizowanymi pomarańczami. Do ciasta i lukru dodałam od siebie kilka kropli wody z kwiatu pomarańczy, aby dodać trochę charakteru. Do ciasta dodałam tylko połowę cukru z 400 g, które są podane w oryginalnym przepisie. Stwierdziłam, ż...

Gdy tylko usłyszałam, że w Podgórzu powstaje nowa pizzeria neapolitańska, wiedziałam już, że jest tylko kwestią czasu, aż się tam pojawię. Jak wiecie z mojego rankingu krakowskich pizzerii jestem wielką fanką tego stylu przyrządzania włoskich placków. ...

Swego czasu, kiedy tylko przeczytałam o lemon curd byłam przekonana, że jest to krem, który z pewnością muszę wypróbować. Ostatnio podczas wizyty w UK u Agaty i Marka miałam okazję skosztować tego wyśmienitego specyfiku.Smak, okazał sie strzałem w przy...