Przepis na bób w sosie

Piąteczek nareszcie, weekend powoli się zaczyna i można w końcu zwolnić, odpocząć i porobić przyjemne rzeczy. Przede mną, co prawda, dzisiaj jeszcze jedne zajęcia, ale wczorajsze wino z kolegą, poranna joga i wizja cudownego popołudnia przy kawie z prz...

Zdjęcia, z wiadomych względów, nie zdążyłem zrobić :-)Źródło:http://www.kwestiasmaku.com/Moje uwagi:- ciasto wyrabiamy do uzyskania bardzo elastycznej i rozciągliwej masy,- po 24 godzinach ciasto jest niesłychanie rozciągliwe i można formować bar...

No i co? Jak zwykle? Święta, święta i po świętach? U Was też? Jak zwykle ogrom wykonanej pracy, nieprzyzwoite obżarstwo, trochę śmiechu w gronie najbliższych, a na koniec jakże zasłużone i błogie lenistwo? Tradycji stało się więc za dość. Przynaj...

U mnie znów będzie niekulinarnie.Powodów jest kilka. Moje przeziębienie i w związku z tym (brakiem smaku) tradycyjne obiady, które przygotowałam na weekend. Od strony kuchni nie ma więc czym się chwalić. Mogę się natomiast pochwalić sprawną organ...

Mapo tofu nazywane inaczej Mapo doufu to danie, które poznałam w Chinach i absolutnie podbiło moje kubki smakowe. Mogliście z resztą zauważyć, że gościło dość często w moim menu podczas wizyty w Szanghaju. Mapo tofu składa się przede wszystkim z tofu, ...

Seromak to nie tylko ciasto będące kompromisem dla fanów serników i makowców! to przede wszystkim przepyszne połączenie dwóch wyjątkowych smaków, dopełnionych aromatem pomarańczy. Ciasto idealnie wkomponowuje się w świąteczny klimat, pełne bakali...

Razem z córeczką upiekłyśmy rano przepyszne ciasteczka z uwielbianym przez nas kremem kanapkowym czekoladowo-orzechowym..... Wyszły obłędne w smaku. Gdy były jeszcze ciepłe wprost rozpływały się w ustach. Po ostygnięciu robią się delikatnie chrupiące. ...

Składniki:2 pszenne tortille1/2 ugrillowanej piersi z kurczaka1/2 szklanki startego zółtego seraprzyprawy ( mieszanka do kurczaka/ chilli/ pieprz/ zioła prowansalskie)Dzisiaj propozycja dla leni. W moim wyobrażeniu lenie zazwyczaj nie gotują wymyślnych...

Kolejne z dań, którymi raczyłam się zanim wkroczyłam na drogę zdrowia i diety. Myślę, że za jakiś czas - gdy już będę mogła bez obawy o zarzucenie planu, zrobić sobie małe odstępstwo od dietetycznej normy - wykorzystam znowu ten przepis. Sama nie wiem,...

Z kaszą jaglaną, soczewicą, płatkami owsianymi – wersje buraczanych burgerów są bardzo różne. Ja postawiłam na buraki w połączeniu ze zmielonymi płatkami owsianymi. Do tego świeża bazylia, czosnek, kilka przypraw i wychodzi coś bardzo smacznego. Burger...

Nalewki dojrzewające w domowych spiżarniach to prawdziwe przysmaki. Niegdyś przechowywano je w apteczkach, bo oprócz walorów smakowych posiadały leczniczą moc.Nalewka z jeżyn nie tylko smakuje wybornie, ma cudny głęboki rubinowy kolor, ale ma wiele wła...

Chleb orkiszowy, pełnoziarnisty upieczony na drożdżach to najszybszy chleb do samodzielnego przygotowania w domu. Idealny dla początkujących piekarzy.Chleb jest pyszny, z lekko orzechową nutą i chrupiącą skórką, długo zachowuje świeżość. Takiego chleba...

Lubię przyrządzać ryby w prosty sposób, żeby nie tłumić jej delikatnego smaku. W tym przepisie wbijam w halibuta ziołowe szpikulce, obsmażam go krótko na grillowej patelni, a potem zapiekam w piekarniku. To na prawdę żadna sztuka, a halibut nabiera nie...

Pamiętacie słodkie róże z ciasta francuskiego, które upiekłam w wersji z jabłkami oraz w wersji z figami?Ostatnio przygotowałam podobne, ale w wersji wytrawnej: z salami oraz z żółtym serem. Smakowały świetnie i tak też się prezentowały. Takie wy...

Nie jest łatwo wrócić na stare-nowe śmieci. Jak to w życiu ciągle coś nowego się dzieje. Niestety dla mnie doba jest za krótka, więc blog cały czas w uśpieniu. Kiedyś na pewno wrócę, bo tęskno mi, ale kiedy? Miało być prosto, a nie jest. Miał być szybk...

Sesja, sesja i po sesji.Zdałam dwa egzaminy w przedterminie. Nie wierzyłam, że to się uda, a w internetowym indeksie pojawiły się dwie piękne piąteczki (właściwie po całej sesji jest ich więcej).W końcu upragnione wakacje. Na cóż trochę inaczej wyobraż...