Przepis na bób w sosie

Listopad był dla mnie od zawsze najgorszym miesiącem w roku! Liście już dawno zdążyły pospadać z drzew, próżno można szukać śniegu, więc cały świat w listopadzie jest szary i brzydki. Poranne mgły w Krakowie są dodatkowo ubrane w porządną dawkę smrodli...

Fot. EwaTo książka inna niż wszystkie dotychczas recenzowane na tym blogu. Nie ma w niej barwnych fotografii, porad żywieniowych ani przepisów na każdą okazję. A Autor nie przejmuje się, że wielu składników prezentowanych tu dań nie da się kupić w euro...

Restauracja Fajna Ukraina w Poznaniu to miejsce, gdzie się wybierałem od dłuższego czasu. Nadarzyła się okazja na skosztowanie ukraińskich przysmaków. Zapraszam na relację, a będzie ciekawie Wybrałem się tam w towarzystwie dwóch osób, na dodatek...

Święta, święta i po świętach. Na blogu nastąpił chwilowy zastój, ale już wracam z kolejnymi smacznymi propozycjami dla Was J Poniżej przedstawiam kolejną propozycja lunch boxówJMam nadzieje, że przypadną Wam do gustu J1.- duszona w sosie własnym ...

Lato w pełni... załapałam się na końcówkę bobu, są już młode ziemniaczki. Te ostatnie idelane są z koperkiem i masełkiem, zapijane zimnym kefirem lub maślanką a najlepiej zsiadłym mlekiem. Takie danie kojarzy mi się z latem najbardziej. Dzisiaj znowu b...

Londyn jest fajnym miejscem do życia ale po pewnym czasie chce się uciec od jego obrazów, dźwięków i zapachów, i przenieść się do tych bardziej znanych i bliskich. W związku z tym wybyliśmy na krótkie wakacje do Polski, żeby zaspokoić tęsknoty i odpocz...

Sezon na szparagi rozpoczął się na dobre i staram się korzystać z niego w pełni, wciąż pamiętając, z jakimi trudnościami musiałam się mierzyć, by móc je kupić jeszcze kilka lat temu, gdy zaczynałam prowadzenie bloga.Tym razem jednak pora na absolutną k...

Dziś tak sentymentalnie, trochę ciepło, chłodno jednocześnie......wewnętrzne rozterki rozpierają nas czasami niemalże każdego dnia... Niektórym pozwalają żyć. Co dziwne chełpią się tym, co tak naprawdę komuś innemu sprawia ciężar emocjonalny...Dziś tak...

Mięciutka wołowina w aromatycznym sosie - jak dla mnie to wspaniałe danie.Składniki:1 kg wołowiny (u mnie udziec)2 marchewki1 duża cebula2 ząbki czosnkupół łyżeczki posiekanej papryczki chili (bez pestek)1 łyżeczka słodkiej mielonej paprykisól i ...

Polędwiczki w delikatnym sosie ze słodkiej śmietanki, z pieczarkami, obowiązkową natką pietruszki i odrobiną świeżego masełka. Niebo w gębie!Składniki na 2 osoby:1 polędwiczka wieprzowa1 niewielka cebula6-8 średniej wielkości, świeżych (białych) piecza...

Dawno już nie publikowałam zapiekanek, przynajmniej tak mi się wydaje. Na dzisiejszą kolację proponuję zapiekankę z cukinii, brokułu, pomidorów i makaronu w pysznym sosie. Dla mnie bomba. Myślę, że częściej będę do niej wracała. Mam nadzieję, że Was te...

Chciałam coś zrobić dietetycznego z piersi kurczaka. Jak wiadomo pierś z kurczaka ma tendencję do wysuszania podczas obróbki. Doszłam do wniosku, że zrobię mielone w sosie, ale żeby go nie zagęszczać mąką i śmietaną wykorzystałam przetarte warzywa z wy...

Kruche i delikatne mięso z kurczaka w obłędnym słodko - ostrym sosie na bazie keczupu, cebuli i rodzynek.3 duże ćwiartki z kurczakaPrzyprawa do kurczaka1 marchewka5 pieczarekSuszona natka pietruszkiSos:0,5 szklanki keczupu1 szklanka wody1 łyżkaro...

Witajcie :-) Dawno nie było u nas kopytek, mąż się stęsknił i stwierdził, że będzie robił. O to jak miał taką ochotę, na robienie, to ja jak najbardziej za ha ha :-). Do recenzji dostałam najnowszą książkę Tomasza Jakubiaka (recenzja niedługo), mąż prz...

Farfalle z kurczakiem, oliwkami, kaparami i pomidorami suszonymi oraz mascarpone,czyli szybkie i pyszne danie w stylu włoskim.Farfalle z kurczakiem, oliwkami, kaparami, suszonymi pomidorami w sosie mascarpone to moja propozycja dzisiejszego...

Tuńczyk z puszki ostatnio wszędzie mnie "prześladował" więc musiało powstać jakieś danie z jego udziałem;) Ciekawa propozycja na zaserwowanie ziemniaków i na dodatek tania, gdyż podane proporcje wystarczą, żeby nakarmić do syta 4 osoby. Składniki:10 śr...