Przepis na bób w sosie

Wprost nie mogę uwierzyć, że w listopadzie mogę zobaczyć jeszcze na niektórych drzewach całkiem zielone liście. Można by rzec, że piękną wiosnę mamy tej jesieni.Aż trudno wyobrazić sobie, że za miesiąc będziemy kupować mikołajkowe prezenty.O tym nadcho...

Od kilki dni staram się zwalczyć chorobę. Nie znoszę antybiotyków, więc robię to domowymi i w miarę naturalnymi sposobami. Aloes, herbapect, herbata z kwiatu czarnego bzu, kiwi, cytryny, czosnek i tran i tak dalej. No i staram się nie umierać w domu, a...

Danie, które odkryłem dopiero w Tajlandii. Bo kto niby kto w tajskiej restauracji w Polsce zamawia danie z mięsem kojarzonym głównie z kotletem mielonym, spaghetti...

Wydaje mi się, że często zapominamy jak ważne są warzywa w naszej diecie. Świadczy o tym bilans przeprowadzony przez GUS w 2015 roku. Konsumpcja warzyw i ich przetworów spadła od roku 2000. W roku 2000 wynosiła ona około 120kg / mieszkańca rocznie a w ...

Jakiś czas temu, będąc w Chinach zakochałam się w warzywie o angielskiej nazwieMorning Glory, polskie tłumaczenie to szpinak wodny.W marcu z radością przypomniałam sobie o Morning Glory będąc w Tajlandii.I taki właśnie przepis chcę wam przedstawi...

Pyszne maślano-śmietankowe ciacha. Wyzwanie okazało się nie aż tak trudne, jednak wymagało cierpliwości i chociaż jednej próby żeby osiągnąć dobry efekt. Kiedy już przyjdą do mnie kolorowe barwniki wtedy pokaże wam t...

Kolejna tarta w tym tygodniu - chyba dlatego że robi się ją błyskawicznie i pasują do niej każde owoce, a ja owoce uwielbiam. No i jest idealnym letnim deserem.Tym razem z płynnym nadzieniem, i trudniej jest o idealne ułożenie owoców - mnie się p...

Wystarczyło się przełamać z pierwszą bezą i teraz pieczenie bezy jest już całkiem proste i przyjemne. Robi się błyskawicznie, trzeba tylko mieć sporo czasu na upieczenie i całą noc na wystudzenie w piekarniku. No i najważniejsze pasuje każdy krem, śmie...

W tym roku buraki na moich grządkach raczyły się zbuntować. Wypuściły liście i już. Fakt jednak, że liście piękne i bardzo smaczne. Stąd pomysł na wykorzystanie ich w letniej sałatce. Takiej zimno - ciepłej. Bo kasza ciepława, buraki gorące, a feta prz...

Od ponad miesiąca jestem posiadaczkąrobot planetarnego BOSCH MUM 52120.Idealny do pracy w kuchni. Dzięki niemu łatwo i szybko przygotowuje obiady, desery oraz pieczywo.Dzięki końcówce do zagniatania mogłam z łatwością zagnieść ciasto drożdżowe na...

Niesamowity! Delikatny i kremowy – właściwie słowem, które najlepiej go opisuje jest chyba „muślinowy”. Wygląda jak milion dolarów i podobnie smakuje – ale uwaga: naprawdę najlepiej smakuje po min. 24, a nawet 48 godzinach, więc warto go zrobić 2 dni w...

Kolejna papka na kanapkach, znów niesamowicie słodki wyrób i ponownie inspiracja popularnymi słodyczami! Już widzę jak dodaje go do owsianki czy kaszy manny, smaruję nim wafle, robię kanapki na drogę, używam jako dressingu do sałatki owocowej, czy stan...

Na blogu Moje Wypieki zobaczyłam ten przepis, a że w lodówce czekały sobie białka - postanowiłam zrobić.Ciasteczka przypominają trochę pierniczki, ale.. tylko trochę :) Są czekoladowe i chrupiące. W oryginale brzegi posypane są cukrem pudrem, ja ...

Siedząc pewnego wieczoru w domu naszła mnie ochota na tort, ale żeby mi się chciało szukać otwartej cukierni o tej porze - o co to to nie. Po pewnym namyśle postanowiłem spróbować upiec tort, ale najgorsze było to, że nie posiadam okrągłej brytfanny. A...

Jesienią idealnie sprawdzają się zupy. Kiedy byłam małą dziewczynką, mama zawsze przygotowywała dwudaniowe obiady. Konieczna była zupa, a później zazwyczaj ziemniaki i mięso, czasem jakieś placki lub posiłek na słodko. Wiązało się to nie tylko z potrze...

Na pobliskim straganie wyszukałam dojrzałe, cudownie pachnące brzoskwinie o wdzięcznej nazwie UFO (faktycznie są płaskie jak spodek mieszkańców odległych galaktyk..). W domu zorientowałam się, że na stanie mam do wyboru tylko mąkę gryczaną i jaglaną...