Przepis na bób w sosie

przepis na 4 porcje2 średnie, umyte bakłażany0,5 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej500 ml przecieru pomidorowego1 duża lub 2 małe, posiekane cebule2 posiekane, ząbki czosnku,2 łyżki umytego, posiekanego, świeżego tymianku (lub 1 łyżka suszonego ty...

Koktajl jest świetną alternatywą na drugie śniadanie bądź na pyszny deser. W dalszym ciągu rządzi u mnie szpinak i lubię go w kompozycji z owocami. Truskawki i szpinak świetnie smakują w połączeniu z cynamonem. Polecam podawać jako dobrze schłodzony ko...

Bardzo puszysta, mięciutka i bardzo delikatna babka. Bazylii jest dużo bo cały pęczek, ale w babce ten smak się równoważy, nie jest nachalny tylko delikatny a w połączeniu ze skórką z cytryny i lukrem cytrynowym tw...

Moja propozycja na Walentynki czekoladowe muffinki z odrobiną pikanterii! :D Składniki:Suche:250 g mąki130 g cukru trzcinowego50 g kakao1/2 łyżeczki zmielonej papryczki chili 1,5 łyżeczki sodyduża szczypta soli ...

Świetny sernik na kruchym, delikatnym, maślanym cieście. Z moimi ulubionymi jabłkami antonówka. Do jesiennej, ciepłej herbatki idealny :D Składniki:Kruche ciasto:180 g mąki krupczatki300 g mąki psz...

Co ja mogę napisać - jest pyszna! Wilgotna, takie lubię najbardziej. Ma piękny, bardzo pozytywny pomarańczowy kolor. Łatwa i dość szybka w przygotowaniu. W smaku trochę przypomina ciast...

- Mamo, co robisz?- Pasztet w szynkowarze.- Pasztet?- Tak.- Jak pasztet, to chyba w pasztowarze?I tak to wyglądała rozmowa z moją 5 - letnią córcią, która zakradła się do kuchni, by mi pomóc ;-) I w sumie moja odpowiedź bardzo ją ucieszyła, bo to wielk...

Po sukcesie ketchupu z cukinii (przepis tu- klik) postanowiłam spróbować ketchupu z papryki. Zrobiłam go w wersji pikantnej bo lubimy ostrzejsze smaki. Polecam go nie tylko jako zamiennik tradycyjnego ketchupu pomidorowego ale też jako bazę sosu do ryż...

Ogórki w musztardzie bardzo nam smakują dlaczego więc nie spróbować zrobić ich w ketchupie. Te od razu pokrojone są w plasterki dlatego są świetne do kanapek. Zalewa nadaje im słodko-kwaśny smak, delikatnie pikantny. To jedne z naszych ulubionych ogórk...

Dziś polecam sposób na pyszną ziemniaczaną zapiekankę. Zapiekankę robi się bardzo szybko i zapewne zasmakuje każdemu, mój mąż był nią zachwycony i poprosił o dokładkę na następny dzień. Polecam, zróbcie!TRUDNOŚĆ: średnieCZAS: 30-60 minPORCJE: 5Zapiekan...

Sprzątając kuchenne szuflady znalazłam torebkę przyprawy do chleba litewskiego. Na opakowaniu był przepis na chleb na zakwasie ale ponieważ akurat nie posiadam zakwasu upiekłam szybki chlebek na drożdżach z dodatkiem tej przyprawy. Chleb wyszedł przepy...

Już od dawna przymierzałam się do zrobienia mięsa w coli ale jakoś tak zawsze mi to umknęło. Bardzo nam smakowały tak przygotowane skrzydełka, były lekko słodkie a skórka fajnie pokryła się pikantnym karmelem. Dodatek coli sprawił, że mięso było soczys...

Lekkie jak puch ciasto z dużą ilością bitej śmietany i dodatkiem.... agrestu! Jeśli przypadkiem macie w swojej spiżarce słoik agrestu to własnie jest sposób na jego wykorzystanie. Jeśli nie macie to niestety musicie zaczekać do lata:( Ten mały do...

Moja Mama nazywała siebie, całkiem słusznie, poznańską pyrą.Uwielbiała ziemniaki o każdej porze roku,nawet jeśli panował niemiłosierny upał,lubiła wyjadać parujące prosto z wody.Z gorącymi w buzi próbowała naśladować amerykański akcent,choć przecież na...

Mama robiła najpyszniejszą zupę grzybową.Przygotowania zaczynała od suszenia grzybów.Najczęściej siostra z pasją zbierała w jesiennym lesieprawdziwki i podgrzybki,a Mama nadziewała je na niekończące się nitkii suszyła przez kilka tygodni.Uwielbia...

Składniki (ok. 6 porcji):400 g borowików1,5 łyżki masła2-3 cebulki szalotki pokrojone w kostkę1 posiekany ząbek czosnku 200 g porów pokrojonych w krążki1 łodyga selera naciowego pokrojona na kawałki2-3 kawałki suszonych borowikówok. 3/4 litra rosołu250...