Przepis na bób w sosie

Jeśli tak jak ja lubicie mleko w proszku, to ciasto na pewno będzie Wam smakowało. "Górę lodową" pierwszy raz spotkałam w Święta u cioci, jednak wtedy jej nie spróbowałam. Moja babcia tak je zachwalała, że skoro mam przepis, to postanowiłam spróbować. ...

Patrząc na zdjęcia tego przepysznego ciasta wróciły przemiłe wspomnienia z warsztatu kulinarno-oddechowego, na który wybrałam się, aż do Warszawy. Skąd takie zacięcie? Ano stąd, że warsztat został zorganizowany nie przez byle kogo , ale przez niezastąp...

To ciacha, które można zjeść w Lizbonie. Nie są najpiękniejsze, wiem ;) Mają jednak swoich wielbicieli, co widać w miejscach, gdzie się je kupuje :) Nie wiem, czy istnieje jeden przepis na nie. Podejrzewam, że - tak jak we Włoszech z typowymi dla nich ...

Risotto z gruszkami, pierwszy znak jesieniOstatni weekend wakacji za nami. Nieubłaganie nadchodzi wrzesień, który przez pewien okres życia każdemu z nas kojarzył się jedynie z powrotem do szkoły. Dla jednych powrót ten był bardziej dramatyczny, dla inn...

Kiedy spotykamy się na obiedzie z naszymi znajomymi, a jest to wizyta u nas w domu, staram się żeby obiad był smaczny, niepowtarzalny i trafił w gusta smakowe naszych gości. Tak było i tym razem. Chciałam zrobić pieczeń ze schabu dla 4 osób ale taką, ...

Proste, szybkie do wykonania i - co najważniejsze - smaczne danie obiadowe!Uwielbiam rybę pieczoną w owocach! Poprawka. Uwielbiam rybę pieczoną w każdym owocu, oprócz cytryny. Nie wiem czemu, ale jakoś wyjątkowo mi ten smak nie podchodzi. Nie mam nic p...

Butelka pod znakiem egzotycznych owoców Moja jednodniowa wyprawa do Berlina zakończyła się powrotem z dwoma kartonami wina. Niższa niż w Polsce akcyza sprawia, że te same butelki, które ...

Odpoczywając w Tatrach miałam przyjemność wypróbować tradycyjnej Szarlotki Tatrzańskiej, która podbiła moje serce. Wspomnienie tego smaku zostało mi, aż do powrotu do domu! Spróbowałam odwzorować ten smakołyk oczywiście z lekką modyfikacją. Zatem biała...

Różne są gusta i czasem nie sposób zrozumieć gustów innych ludzi. Gdy ja przemarznięta do szpiku kości wracałam do domu mroźnym zimowym wieczorem marząc o gorącej herbacie, grupka młodzieńców (raczej niepełnoletnich) raczyła się piwem siedząc na ławce ...

To moja odpowiedź na zaproszenie pieczenia rogalików w Czerwcowej piekarni Amber.Składniki na 16 rogalików:500 g mąki pszennej typ 550 (można zamienić na orkiszową)300 ml mleka25 g masła10 g soli6 g drożdży1 żółtko jaja1 jajko - posmarowania rogaliplus...

Dzień dobry! Czy wy też już na nóżkach? Też właśnie pijecie pierwszą kawę? :) Bo ja taaak! Wstałam troszkę wcześniej by coś naskrobać do Was, bo ponownie, gdzieś mi ten czas między placami uciekł i patrzę, a tutaj zapiekanka wręcz "starą" mogła by się ...

Dzieeeń dobry! :) Jak mija Wasz weekend? :)Piękna pogoda nam towarzyszy, prawda? :) Żyć nie umierać.. wczoraj wybrałam się na spacer- na prawdę miałam wielkie chęci na długi, energiczny marsz.. ale taaak wiało, no taaak wiało, ze nie wiedziałam, czy ja...

Witam ja Was w środku tygodnia :) Jak mijają dni? Uśmiech jest? Energia do działania też? :)Mówiłam Wam, że jak napisze o wiośnie to spadnie śnieg? Mówiłam!? No właśnie.. i takowoż upłynął mi dzień wczorajszy- wieeelkie opady śniegu, które stopiła 5 st...

Jedna kawa, druga kawa, trzecia kawa. Czy to pomoże? Czy zmusi moje powieki do bycia otwartymi? Czy czwarta kawa zmyje ze mnie umysłową budyniowatość. Myśli przedzierają się przez mgliste, lepkie zawiłości. Wiosna i pozimowe zmęczenie powoduje, że zasy...

Wszystko było podporządkowane zieleni. Krzak geranium na oknie rozrósł się przez zimę jak marzenie a herbata o przecudnym jadowitym kolorze leżała w szufladzie i czekała na inspirację.Zieleń to jest to, czego wypatruję jak spragniony oazy. Na szczęści...

Nalałam sobie piwo do szklanki. Dolałam do niego syropu z czarnego bzu. Jest tak ciepło dzisiaj, że aż trudno uwierzyć, że to ostatni tydzień lata. Syrop z kwiatów czarnego bzu jest dowodem na cykliczność w przyrodzie. Gdybym w maju nie zrobiła tegoż ...