Przepis na bób w sosie

Po wielu dniach bez mięsa w jadłospisie naszła mnie nie licha ochota na kotlety mielone :)Tym razem dodałam do nich nie kumin i kolendrę ale suszone pomidory.Zapewniły im wspaniały smak i piękny zapach.Kotlety mielone z parmezanem i suszonymi pomidoram...

Kochani, sezon na śliwki w pełni, teraz są najsłodsze i najpyszniejsze! Na dniach zabieram się z mamą za robienie konfitur śliwkowych i czeko-śliwki, na które przepisy na pewno dla Was wrzucę, ponieważ do ich zrobienia nie używamy w ogóle cukru. Dzisia...

Za racji tego, że mój blog oferuje szybkie i proste, ale smaczne dania szukam idealny przepis na szybki i prosty sernik. Ten przepis znalazłam w necie od blogerki Objazdowa, lekko go zmodyfikowałam, wyszedł delikatny, rozpływający się w ustach:składnik...

Sałatka z kaszą z dodatkiem warzyw.W upalny dzień spokojnie może zastąpićlekki obiad.Składniki:1 szklanka kaszy bulgur1 mała czerwona cebula1 czerwona papryka1 niewielki ogórek sałatkowy1 puszka ciecierzycy1-2 ząbki czosnkusól, pieprznatka pietru...

Zupa krem idealny sposóbna rozgrzanie się po jesiennymzimnym spacerze:)Składniki:1 średniej wielkości kalafior350g ziemniaków1 cebula350g pietruszki2 ząbki czosnku1 L bulionu warzywnego1/2 szklanki mlekasól, pieprzW garnku o grubym dnie rozgrzać2...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam domową wędlinę. Bez konserwantów i innych dziwnych dodatków. Dzisiaj proponuję pieczony schab z żurawiną. Żurawinę możecie zastąpić suszonymi śliwkami lub morelami albo zrobić schab nadziany pół na pó...

Mój dzisiejszy post będzie nietypowy. Pewnie jak większość młodych mam, jestem zapracowana i zabiegana, czasem (albo i częściej) roztargniona. Chciałam się szybciutko z Wami podzielić dżemem, który przygotowałam na piknik w przedszkolu mojej córy - spr...

Nie tak dawno odbyły się ostatnie zajęcia w Akademii CookUp!Tym razem przyszedł czas na poznanie się z winami. W ich świat wprowadził nas Łukasz Bester - dyplomowany sommelier.Szalenie sympatyczny, z ogromną wiedzą, pasją i uroczym uśmiechem! Odp...

Sos tzatziki kojarzy mi się z przyjemnymi spotkaniami przy grillu w rodzinnym gronie. Właśnie w takich okolicznościach najczęściej gościł w mojej rodzinie. Świetnie komponuję się z wypieczonym mięsem z rusztu. Obecnie częściej trafia na stół jako alter...

Zostają Wam czasami białka z jajek? No właśnie... Ostatnio wyciągnąwszy pełen ich słoik z lodówki spontanicznie upiekłam to ciasto. Tak 'na oko'. I przyznam szczerze, że wychodzi rewelacyjnie wilgotne i puszyste. Szybkie w przygotowaniu, tanie, a po je...

Bardzo lubię gotowane i delikatne potrawy (w przeciwieństwie do reszty domowników ;-)). Dlatego często robię te klasyczne pulpeciki. Szybkie w wykonaniu, niedrogie i smaczne. Miła odmiana od pomidorowych sosów. Świetnie komponują się zarówno z gotowany...

Dania jednogarnkowe ostatnio goszczą u mnie stosunkowo często. Tym razem przyszła pora na gulasz wieprzowy. Przepis nieco odbiega od tradycyjnego przygotowania tej potrawy, ale mięso wychodzi miękkie i soczyste. Idealny jako dodatek do ziemniaków lub k...

Składnikigłówka sałaty rzymskiej3 pomidorymała puszka kukurydzySos: 3 łyżki miodu2 łyżki musztardy dijon2 łyżki sosu balsamicznego1 łyżka soku z cytryny2 łyżki oliwy z oliwekPrzygotowanie:Sałatę rwę na kawałki, pomidory kroję w większą kostkę. Mi...

Kilka lat temu, w czasie pobytu we Włoszech, w miejscowości Portovenere otrzymałam od znajomej przepis na najprostsze i typowe pesto z rejonu Ligurii. Smakuje zadziwiająco dobrze, nawet prawdziwym mięsożercom. Najczęściej miesza się je z makaronem i po...

Witam :) Dziś chciałam pochwalić się swoimi pierwszymi cepelinami. Wydawało mi się, że jest to bardzo pracochłonne i dość trudne danie. Okazało się, że wcale nie :) Zachęcam was do zrobienia cepelinów, ponieważ są pyszne, bardzo sycące i łatwe w wykona...

...i nie chodzi wcale o popularne ciasto. Narzekam ostatnio na brak czasu, ale totalny wręcz. Od ok. 2 miesięcy nie zdarzyło się abym miała weekend tylko dla siebie. Ciągle coś się dzieje, studia podyplomowe, które na szczęście już niebawem kończę, ...