Akademia CookUp - Warsztaty sommelierskie

Jakiś czas temu miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w serii szkoleń organizowanych przez Instytut Sadkiewicza-Akademia Kulinarna Sadkiewicz w Bydgoszczy. To wyjątkowe miejsce i wyjątkowi ludzie, gdzie nauka o surowcach łączy się z pasją gotow...

Fundacja Akademia Ducha to miejsce, którego chętnie wracamy. W Warszawie organizujemy warsztaty z wytwarzania kosmetyków naturalnych, domowych środków czystości oraz z oczyszczania organizmu i podstaw kiszenia i fermentacji. Atmosfera w tym mie...

W sobotę miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z marką Galeo organizowanych w Cook Up studio w Warszawie. Tematem przewodnim były Światowe standardy w domowym wydaniu, które przybliżał nam Maciej Wawryniuk, doradca ...

Wielokrotnie słyszeliśmy, że warsztatami z Łukaszem Konikiem będziemy zachwyceni! Wielokrotnie słyszeliśmy, że po mięsnej części Akademii będziemy wiedzieć o mięsie wszystko!Musimy szczerze przyznać, że te ostatnie dwa tygodnie były mocno mięsne - dziś...

Ponad dwa tygodnie temu, 12 września, w samo południe rozpoczęły się warsztaty z Sebastianem Olmą. Organizatorem była Cisowianka a odbywały się w CookUp na Racławickiej. Miałam przyjemność wygrać je w konkursie na danie bez soli. Po różnych perypetiach...

Zaczęło się od warsztatów w Warszawie na początku stycznia, potem był Wrocław, Gdańsk, Gorzów Wielkopolski i Bydgoszcz. Warsztaty z kuchni libańskiej to nie tylko jedna z niewielu możliwości spróbowania kuchni, którą wyniosłam z domu, ale także doskona...

Zajęcia z Krzysztofem Kopcińskim, o którym wspominałam już w poście z ciastem drożdżowym, są gwarancją najlepszej zabawy! To człowiek, który jest bardzo otwarty, zabawny i ma niebywałą lekkość do zamiany pracy w dobrą zabawę!Całe Studio CookUp ma uśmie...

Lubicie serniki? Macie jakieś swoje ulubione?Sama w dzieciństwie nie lubiłam serników, do miłości do nich najwidoczniej musiałam dojrzeć!Mam swój ulubiony typ serników - kremowe, takie które rozpływają się ustach, najlepiej z ciasteczkowym spodem i z d...