Przepis na bób w sosie

Bardzo dobra zupa, choć w moim rodzinnym domu nie zrobiła furory, niestety nie każdy lubi gładkie zupy kremy. Bulion najlepiej jest przygotować wcześniej, gotując mięso (najlepiej w miarę chude, choć wiadomo- to w tłuszczu jest smak, sama przygotowuję ...

Witajcie,Co dobrego dziś mam dla Was? domowy chlebek, baaardzo smaczny, zdrowy i banalnie prosty w przygotowaniu. W 200 % ten chleb zaspokoi Wasz głód na długo. Składa się z tego co najlepsze. . Nie mam chyba co więcej pisać o jego pozytywach, sp...

Nie wiem jak Wy ale ja nadal poszukuję tego NAJ chleba bezglutenowego... Nie dla mnie- ja lubię te z ziarnami i generalnie radzę sobie z brakiem świeżego pieczywa ( choć miewam kryzysy- to jest ten moment, w którym dużo bym dała za świeżą kajzerkę z dż...

Dzisiaj trochę egzotycznie, indyjskie klimaty. Ostatnio moje ulubione, po wizycie u siostry w Anglii :) Miałyśmy lekcję gotowania z profesjonalistką, pokazała nam co i jak, jednak chlebki naan to nadal wyzwanie... niby mało składników, ale nie jest to ...

To najprostsza chyba metoda uduszenia mięsa kurzęcego z efektem nad wyraz smacznym i aromatycznym. Pomysł zaczerpnięty z sycylijskiej kuchni lokalnej ,doświadczonej na własnych kubkach smakowych.Składnikipiersi z kurczaka lub indykaświeże pomidory ma...

Uwielbiam kawę, kawowe desery, ciasta i torty. Najlepszy jaki jadłam to Daquise kawowy Pani Bożeny Sikoń...po prostu nie mogłam się oderwać, na spółkę z D. :) dlatego wcale nie trzeba mnie namawiać do wypróbowywania przepisów zawierających kawę. Rzadko...

Długo mnie na blogu nie było, za to wracam z zapachem ciepłej szarlotki. Smakuje wspaniale w słoneczny dzień, podana z lodami (albo nie, jak kto lubi). Warstwa orzechów w miodzie powoduje, że szarlotka zyskuje nowy, zaskakująco przyjemny wymiar s...

Zupa z chlebem po niemiecku- z krążkami cebuliKuchnia niemiecka, chociaż jest po sąsiedzku, to większość ludzi niewiele o niej wie. Wbrew obiegowym opiniom nie ogranicza się wyłącznie do kiełbasy i kapusty z ziemniakami. Chociaż trzeba przyznać, że czę...

Egg Flower Soup- chiński rosół jajeczny ze szczypiorkiem i groszkiemEgg flower soup, powszechniej znane pod nazwą Egg drop soup jest rodzajem chińskiej zupy na bazie rosołu z rozmąconym jajkiem. Zupa doprawiana jest solą i pieprzem, często dodaje się d...

Zdarza mi się zjeść rzeczy bardzo niezdrowe i wysoko przetworzone (żelki moja miłość !), podobnie jak pozostałym członkom mojej rodziny, ale co do zasady staramy się jeść świadomie i zdrowo. W związku z tym, coraz częściej zjedzenie wędliny...

W chłodne jesienne i zimowe popołudnia, lubię zjeść coś ciepłego i treściwego. Gulasz z papryką jest na ten czas najlepszy! Przeważnie robię go z szynki, ale można zrobić też z mięsa oferowanego w sklepach jako te typowo "na gulasz".Składniki:600 g szy...

Kolejna odsłona limonkowej tarty na moim blogu. Ta wersja jest zdecydowanie najsłodsza z wszystkich zaprezentowanych dotąd (co znacznie ujmuje jej punktów), za to chrupiąca beza to strzał w dziesiątkę (niweluje wszystkie ujemne punkty). Beza nie miękni...

Opakowanie daktyli zakupiłam jeszcze przed świętami, z myślą o babce daktylowej z Earl Grey. Babka nie doszła do skutku, z braku czasu, a daktyle wciąż czekały na wykorzystanie. Wczoraj zostały przerobione na pyszne smarowidło, zwane "miodem daktylowym...

To danie zrobiłam ostatnio gdy byłam u rodziców. Właśnie oglądaliśmy Master chefa juniora i ja lekko rozżalona, że nie gotuję tak dobrze, jak niektóre dzieciaki w tym programie stwierdziłam, że na drugi dzień zrobię coś fajnego na obiad. Przeglądając p...

Bogracz jest jednym z najsłynniejszych węgierskich dań. Świetnie sprawdzi się podczas chłodnych dni, bo nie dosyć, że syci to jeszcze doskonale rozgrzewa. No i jest naprawdę smaczne :)Składniki:2 kg mięsa wieprzowego1/2 kg cebuli1/2 kg ziemniaków...

Staram się, aby moje posiłki były dość różnorodne, dlatego w mojej kuchni pojawiają się dania zarówno mięsne jak i wegetariańskie. W tej drugiej kategorii szczególnie lubię wszelkie potrawki, miksy z kaszą lub makaronem oraz właśnie kotleciki, których ...