Przepis na bób w sosie

Miało być ciasto dyniowe, ale mieliśmy ochotę na coś mocno czekoladowego.Nie mogłam znaleźć przepisu który by mnie zadowolił, bałam się o zakalec, więc postanowiłam poeksperymentować i przerobiłam ten sprawdzony przepis.Ciasto jest puszyste i mięciutki...

Zamęczam Was ostatnio tematem dyni, wybaczcie kochani, ale tak ją uwielbiam, jeszcze nie wyczerpałam jej zastosowań przez tyle lat i jeszcze mi się nie znudziła :)Dziś przepyszne ciasto drożdżowe, nie tylko jest puszyste i aromatyczne, ale ma przy tym ...

Obrodziło u nas w ziemniaki, dostaliśmy całą torbę, co tu zrobić z taką ilością? Oczywiście babka!Nadziana fetą, czosnkiem i ziołami smakuje wyśmienicie. Zrumieniona na maśle na patelni, na drugi dzień jest jeszcze lepsza, do tego kleks kwaśnej śmietan...

Zdrowe ciasto czekoladowe, przygotowane na mące pełnoziarnistej, z ciekawym dodatkiem ugotowanej i zmielonej kaszy gryczanej oraz mnóstwem bakalii. Muszę przyznać, że długo zbierałam się do zrobienia ciasta z wykorzystaniem kaszy. Nie znalazłam d...

Kolejne wiosenne naleśniki. Tym razem wersja koreańska z tamtejszą kiszoną kapustą (lub z innym tajnym składnikiem, ale o tym w dalszej części wpisu), którą robi się bardzo prosto. Najprostszy sposób, to wymieszać poszatkowaną kapustę pekińską z sosem ...

Wiem może nie jest to najpiękniejsze ciasto na świecie, ale dajcie mu szansę, ponieważ smakuje wyśmienicie, spód jest na bazie płatków owsianych i orzechów, a na wierzchu są jabłka, które możecie po prostu położyć na wierzch tak jak ja lub wcześniej po...

Jeśli tylko na samą myśl o tym, żeby obierać kilka kilogramów pomidorów, a później mieszać je przez parę godzin w garnku pilnując, żeby się nie przypaliły, odechciewa się wam robienia domowych przetworów to mam nadzieję, że zmienicie zdanie. Kiedy spró...

Nie, przepis niestety nie jest mój. Znowu wróciłam trochę do Jamiego, to jego dzieło. Pyszne, totalnie kompletne. Objedliśmy się po kokardki. Z dodatkami możecie kombinować, mogą to być oliwki, kapary, anchois, różne zioła. W oryginale były właśnie anc...

W najbliższym czasie, spodziewajcie się jeszcze mniej przepisów na zwierzynę. Tak, jeszcze mniej. Świat się kończy, to pomysł My. Spokoooojnie, to tymczasowa akcja. Będzie mniej smażenia, mniej soli, więcej warzyw i owoców, strączki i inne kasze (hłehł...

Nudna mięsna niedziela. Nawet nie pamiętam skąd przypałętał się pomysł zrobienia udek w kurczaka w ten sposób. Przepis już dawno chodził mi po głowie. W sumie wszystkie składniki walały się po lodówce, no poza kurczakiem. Mięso wyszło naprawdę wyjątkow...

Dzisiaj bardzo ekspresowo. Cały dzień byłem zajęty, a dużo do zrobienia jeszcze przede mną. A jeść coś trzeba. Więc od czego jest głowa, jak nie od myślenia. Wymyśliła mi dzisiaj pyszne, proste spaghetti z suszonymi pomidorami, które można przygotować ...

Lubię sobotnie poranki, kiedy wszyscy jeszcze śpią, a ja przygotowuję weekendowe menu. Jest cicho, spokojnie, siedzę w fotelu, popijam herbatę i przeglądam internet, książki kucharskie i gazety. Czasem któryś z kotów przychodzi asystować. Potem wizyta ...

Długo szukałam przepisu na idealne ciasteczka czekoladowe, trochę wilgotne w środku a na wierzchu super chrupiące. Te jak dla mnie są idealne i nic w nich bym nie zmieniła.Tylko z pieczeniem ostrożnie, nie dłużej niż 10 minut.Składniki na 16 dużych cia...

Pierwsze upały w tym roku już za nami. Ale przed nami z pewnością jeszcze wiele upalnych dni, w których dzisiejszy przepis będzie prawdziwym błogosławieństwem. Proponuję sezonową klasykę - chłodnik litewski. Doskonale chłodzi i odżywia. A przy tym rewe...

Dziś przedstawiam kolejny sernik, a właściwie serniczki w wersji mini pieczone w foremkach do muffinek o smaku kajmakowym z dodatkiem nutelli. Wyszło bardzo zachęcająco: słodko i smacznie. Serniki w piekarniku najpierw rosną ponad poziom foremki,...

Taka tarta to dobry sposób na eksperymenty. Można dodawać do niej różne owoce, przyprawy (cynamon, wanilię) i zmienić klasyczny kruchy spód na orkiszowy. Można też zrobić bezglutenową wersję – pomijamy mąkę w masie migdałowej, a spód robimy ze specjaln...