Przepis na bób w sosie

Moja mama nie przepada za babką piaskową natomiast lubi babkę na oleju, dlatego na naszym świątecznym stole zagości w tym roku babka olejowa;) Jest smaczna chociaż mi bardziej smakuje piaskowa ;)To propozycja dla wszystkich, którzy lubią "wilgotn...

Przyprawa do grilla to najczęściej, papryka, czosnek, tymianek czy rozmaryn, albo gotowa mieszanka. Tym razem polecam coś innego - Old Bay Spice, świetnie pasuje do owoców morza, ale nie tylko. U mnie sprawdziła się z bakłażanem i krewetkami -zupełnie&...

Ten przepis jest bardzo stary. Moja mama dostała go od swojej Babci. To, co różni go od innych przepisów, które znalazłam w sieci, to dodanie do ciasta wina, zamiast mleka czy wody.Z tego co zauważyłam, jakość wina zdecydowanie wpływa na jakość ciasta....

HejPo moich przepisach na zupy łatwo zauważyć, że moje ulubione to zupy krem. Dzisiaj przygotowałam lekko pikantną i gęstą zupę krem z pomidorów i papryki. Jest rozgrzewająca i sycąca więc sprawdzi się idealnie na jesienne dni. Składniki :- 3 cze...

Bardzo smaczna i nietypowa babka. W wykonaniu bardzo prosta, a efekt pysznySkładniki:3 szklanki mąki3 jajka¾ szklanki oleju1 szklanka zsiadłego mleka35 dag twarogu1 łyżeczka sody oczyszczonejsól do smakutłuszcz do formy1 jajko do smarowaniaWykonanie:Ja...

Kotlety nietypowo- z grzybów zamiast mięsa.Składniki:70 dag świeżych grzybów leśnych½ szklanki mleka2 czerstwe bułki1 cebula3 łyżki kaszy manny2 łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżki masła3 łyżki bułki tartej2 jajasól do smakupieprz do smakunatka pietruszkio...

Pyszne, mięciutkie rogaliki drożdżowe ! Idealnie pasują do herbaty, na śniadanie czy też jako przekąska.Składniki:½ kg mąki,3 dag drożdży,1 szklanka mleka,5 dag masła,5 dag cukru,2 jajka,sól do smaku,1 łyżka maku,marmolada (najlepiej ze swojej spiżarni...

Należę do grona osób uważających, że każda okazja jest dobra do świętowania, w związku z czym walentynki również obchodzę :) Pomimo całej kiczowatości tego 'święta' miło jest pójść na randkę, jednak troszkę różniącą się od wszystkich innych randek. U n...

Przyznam, że nigdy wcześniej świeżych fig nie jadłam. Od tej pory będę je jadła tak często aż mi się znudzą! (i jak tylko będą w przystępnej cenie :-) ). Są o wiele lepsze od suszonych! Kto jeszcze nie próbował, niech się skusi :-)Składniki na 1 porcję...

Składniki:zaczyn:150 g mąki żytniej chlebowej typ 720150 g wody1 duża łyżka zakwasu żytniegociasto właściwe:cały zaczyn z dnia poprzedniego400 g mąki żytniej chlebowej typ 720400 g wodysłonecznik2 łyżeczki soliSkładniki na zaczyn wymieszać dokład...

Składniki:spód:300 g ciastek oreo50 g gorzkiej czekolady50 g masłakrem:250 g mascarpone250 ml kremówki2 łyżki cukru pudru1 łyżeczka cukru wanilinowegoMasło roztopić, przestudzić. Ciastka oraz czekoladę zmiksować do otrzymania masy ciasteczkowej o konsy...

Te naleśniki wprost znikają z talerzy dzieci (i nie tylko :) ) Cały sekret tkwi w delikatnym serowym nadzieniu. Pozostałe składniki to tylko uzupełnienie, które możemy wedle upodobania zmieniać!Nadzienie serowe:30 dag twarogu1 jajko1 łyżka budyniu wani...

Coś ta wiosna psikus robi, tęsknota za wiosennymi smakami rośnie. Do tego budzą się też letnie wspomnienia i ochota na świeże, polskie owoce. Póki co pozostaje posiłkować się mrożonkami, ale dzięki nim można do kuchni wnieść trochę letniego słońca :)&n...

Dziś propozycja dla bakaliożerców, do których, mam nadzieję, nie tylko ja się zaliczam :)Śniadaniowy chlebek na mące migdałowej z mnóstwem orzechów i suszonych owoców. Można powiedzieć, że to bakalie w cieście...bakaliowym:) Wiem, wiem, kaloryczn...

Wracam na bloga z marzycielskim smakiem: domowym, słodkim, błogim...Pyszne ciasto kruche, maślane, kakaoweŚrodek lekko kwaskowy i wilgotnyWierzch z kolei to rozpusta: mleczna, krucha, maślana,chrupiąca warstwa prawdziwej kruszonkiA do tego całe ciasto ...

Dosyć kwaskowaty smak, mimo dodatku cukru nie jest typowo słodki jak to bywa w przypadku konfitury czy dżemu. Świetny do słodkich lodów czy deserów, ale jak smarowidło oczywiście też. Sezon na rabarbar i truskawki w pełni, wiec trzeba korzystać. Ja swo...