Przepis na bób w sosie

Bardzo smaczny chleb z miękkim, pulchnym środkiem i chrupiącą skórką. Mąż, amator piętek, odkrawa na świeżo obie, a potem jeszcze dookoła.Normalny, pracujący zawodowo człowiek może upiec ten chleb chyba tylko w weekend. Wcześniej piekłam taki, kt...

Pamiętacie moją przyjaciółkę z Wrocławia? Otóż obie mamy teraz fazę na jedzenie słodyczy non stop..o każdej porze dnia i nocy. Pokusa jest tak silna, że jeśli w domu nie ma nic słodkiego to choćby na zewnątrz szalało tornado, nic nie przeszkodzi nam w ...

Trzeba przyznać, że wiele osób ma problemy ze stawami. Nie tylko osoby aktywne, coraz więcej osób skarży się na bóle kolan czy zły stan skóry i włosów.Sama nigdy nie miałam problemów ze stawami, moja mama cierpi na RZS, ale mnie jeszcze nie dopadło, je...

Chyba da się to zauważyć, ale ostatnio moje kulinarne zainteresowania idą w stronę różnego rodzaju zup, a w szczególności zup-kremów. Opanowała mnie mania miksowania, a do tego zupa o konsystencji kremu bardzo mi odpowiada, wobec czego w mojej głowie p...

Zastanawialiście się kiedyś ile zużywamy plastikowych butelek?Otóż , ciężko sobie zdać z tego sprawę , ale co roku na całym świecie produkowanych jest ponad 60 miliardów (sic!) ton plastikowych odpadów. Wraz z rosnącą liczbą ludności ilość produkowanyc...

W tym poście chciałam Was zachęcić do jedzenia sezonowych warzyw. Każdy miesiąc to jakieś warzywo czy owoce sezonowe. Warto wtedy po nie sięgać. Nie tylko dlatego, że jest urodzaj, ale w tym czasie są najzdrowsze.Teraz mamy wysyp warzyw psiankowatych, ...

Pewnie już teraz, gdy kilka takich "powrotów" mam już za sobą, nikt już w to nie uwierzy. Jeśli w ogóle ktoś to przeczyta. Ten post ma być zamknięciem pewnego rozdziału w moim życiu i rozpoczęciem nowego. Chociaż muszę przyznać, że nowa ja, z zupełnie ...

Nie umiem zdecydować, czy to babeczki, czy bułeczki. Za pierwszą nazwą przemawia ich wygląd i fakt, że piecze się je w foremkach. Do drugiej nazwy skłania mnie to, że mięciutki wypiek drożdżowy z jagodami zawsze był dla mnie bułeczką, zwaną jagodzianką...

Wszelkie dania jednogarnkowe to idealna propozycja dla zabieganych. Kiedy chcemy po przyjściu z pracy/szkoły szybko zjeść obiad i zająć się czymś innym, warto przygotować sobie posiłek dzień wcześniej. W tygodniu często tak robię. Wiele takich dań wyma...

Jakiś czas temu wzięłam udział w ciekawym konkursie, w którym należało przesłać przepis na danie przygotowane z wykorzystaniem robota Kasia.Jury mnie doceniło i będę jedną z 18 szczęśliwych osób, które wezmą udział w warsztatach kulinarnych...

Chili z opiekanym bakłażanem/przepis pochodzi z książki Dominiki Wójciak "Sezonowe warzywo"/składniki na 6-8 porcji:- 2 średnie bakłażany ok. 500 g);- 2 cebule cukrowe ( ok. 200 g) - można je zastąpić 2 czerwonymi cebulami;- 2 marchewki;- 2 czerwone pa...

HistoriaMarchew jest rośliną występującą w stanie naturalnym w strefie umiarkowanej niemal całej półkuli północnej. W Polsce rośnie dziko na niżu i w dolnych partiach górskich na łąkach, wzgórzach i przydrożach. Roślina ta została udomowiona przez Rzym...

"To nic, że masz motyle w żołądku- jeśli sprawisz, by latały w szyku".Wychowana na Dzikim Zachodzie Ameryki; jej dzieciństwo przypominało niekiedy obrazki z serialu "Domek na prerii", którego urozmaiceniem było przyglądanie się kowbojom kręcących słynn...

Uwielbiam takie kanapki! Duszone na maśle liście botwiny, karmelizowany rabarbar oraz duszone szparagi a całość uwieńczona jajkiem w koszulce i orzeszkami pinii. Z pewnością to nie jest ten rodzaj kanapki, którą weźmiecie w dłoń i po prostu zjecie. Jes...

Najlepsze grzanki żytnie ze słonecznikiem posmarowane kremem bananowo-malinowym oraz z pasztetem soczewicowym, zielonymi oliwkami i suszonymi pomidorami plus owsiano-otrębowe ciasteczka z rodzynkami, musem jabłkowym lub bananowymnajlepszy chleb żytni z...

Nie miałam ostatnio szczęścia do tego ciasta. Obiecywałam chyba dwukrotnie napchać nią znajomych na imprezie, ale za każdym razem masa uciekała mi z formy i przypalała się na dnie piekarnika. Dlatego wywaliłam go z bloga na czas jakiś i czekałam aż oko...