Przepis na bób w sosie

Jedzenie w ciągu pierwszych 30 minut po treningu jest jednym z ważniejszych elementów w kontekście budowania formy. W tym czasie ciało jest najlepiej przygotowane do przyswajania składników odżywczych. Formą takiego posiłku regeneracyjnego może być wła...

Wiosna zawitała do Krakowa, co mnie niezmiernie cieszy. Jest ciepło, świeci słońce, ptaszki śpiewają i aż chce się żyć. Idealnym deserem na umilenie sobie tych cudownych dni będzie fondant z białej czekolady z polewą malinową. Z tego przepisu wychodzi ...

Jedliści kaszę bulgur? Jeśli nie, to czas najwyższy naprawić ten błąd :) Poza cudownymi walorami zdrowotnymi, bulgur jest również szalenie uniwersalny i smaczny. Ma bardzo delikatny smak, który świetnie komponuje się zarówno ze słodkimi jak i słonymi d...

Miałam seler naciowy i tak mnie naszło na eksperymenty... :) W sumie bardzo udany :)Potrzebujemy:- 2 jabłka,- 1 gruszka,- 3 - 4 gałązki selera naciowego,- 600g wody.Jabłka i gruszkę pozbawić gniazd nasiennych i wrzuc...

Ostatnio jem dużo awokado i przez następne kilka miesięcy nie przestanę. Tym razem śniadanie było na bazie tortilli. Pszenny placek posmarowałam cienko majonezem, ułożyłam plasterki awokado, obsypałam pociętymi kawałkami sałaty lodowej i kawałkam...

Pasta z marchewki jest świetnym dodatkiem do długodojrzewających szynek i serów. Ma lekko słodkawy smak, który świetnie z nimi kontrastuje. Przygotowanie jej jest banalne. Wystarczy upiec w piekarniku obraną marchewkę, kiedy zmięknie jest gotowa do dal...

Co prawda brokuła ledwo co widać, ale możecie wierzyć mi na słowo, że tam jest. Bardzo lubię pewne zestawienia smakowe. Pomidor, papryka i brokuły są jednym z moich ulubionych. W toście na którego składały się dwie kromki chleba na zakwasie znajdowały ...

Esencją śniadania dla mojego męża są jajka. Bez nich śniadanie nie jest prawdziwe i pełne. W poniedziałkowy poranek, przygotowałam mu grzanki z wiejskiej bagietki, które posmarowałam majonezem, ułożyłam na nich chudą szynkę, sadzone jajka i obsypałam d...

Za późno na śniadanie, a za wcześnie na obiad. Lancz, brancz czy drugie śniadanie, nie istotne. Ważne, jest mieć dobry pretekst, żeby zjeść kanapkę na ciepło. Pełnoziarnista bagietka, w której wnętrzu kryje się coś pysznego jest świetnym rozwiąza...

Dobry bajgiel to rzadkość, więc jak takiego dorwę, to posta sobie odmówić nie mogę. W warunkach wakacyjnych ciężko o wyszukane składniki z domowej spiżarki, więc będzie skromnie, ale z bajglem. Przekrojonego na pół posmarowałam jogurtowym twarożkiem, o...

Bardzo lubię ostre potrawy. A mocno pikantny sosik potrafi podkręcić nie jedną walentynkową kanapeczkę. Wystarczy tylko kilka składników. Najważniejsze są marynowane papryczki jalapeno.Trzy łyżki majonezu mieszamy z łyżką jogurtu naturalnego dodajemy p...

Focaccia jako podstawa do kanapek na przyjecie jest jednym z moich bardziej udanych pomysłów. Przed każdym przyjęciem piekę dwie duże blachy, z różnymi dodatkami w zależności od okazji i potrzeb. Tu zdecydowałam się na pistacje. Rozkrojone pieczywo obł...

Akcja nr 21 (10 II - 10 III 2017)"Nasiona roślin strączkowych na talerzu"Serdecznie zapraszam do udziału w zimowej akcji kulinarnejZa oknem znów świat przyprószony śniegiem. Aż się chce sięgnąć po jakiś pożywny i rozgrzewający posiłek

Brzmi wyszukanie, a to najzwyczajniej w świecie białe szparagi i makaron z nutą cytryny.Makaron był podobnież tłoczony przez matryce z brązu, suszony powoli w niskiej temperaturze....takie oto nudle rodem z Włoch, o! Nieźle brzmi, co ?;pPowiem Wam, że ...

Pewnie większość z Was używa w kuchni tradycyjnych tłuczków ja chciałabym Wam polecić NAKŁUWACZ DO MIĘSA. Poprzez nakłuwanie mięsa nie miażdżymy jego struktury, mięso jest wtedy o wiele smaczniejsze i nie ciągnie się, ponieważ nakłuwając mięso przerywa...

Przygotowanie tego mięsa zajęło mi trochę czasu, ale jest pyszne, więc myślę, że warto. Poza tym mięso można przygotować nawet dzień wcześniej, tak właśnie zrobiłam.SKŁADNIKI:1 podwójny filet z kurczaka30 dag. pieczarektymianek, lubczyk świeży lu...