Blog nt domowego wypieku chleba, gotowania potraw z własnych upraw oraz porad ogrodniczych. Jest odskocznią od pracy zawodowej, która zajmuje mnie po kilkanaście godzin dziennie. Unikam w ten sposób myślenia o niej w weekendy. Najwięcej czasu poświęcam wt
Akcja nr 29 (19 I - 18 II 2018)"Nasiona roślin strączkowych na talerzu"Serdecznie zapraszam do udziału w drugiej edycji akcji kulinarnejMróz chwycił ostatnio za nosy i uszy. Aż się chce sięgnąć po jakiś pożywny i rozgrzewający posiłek
Wczoraj zakończyła się moja najnowsza akcja kulinarna "Nasiona roślin strączkowych", do której zgłaszaliście przepisy na tym blogu (1 przepis), w Mikserze Kulinarnym (27 przepisów) i na Durszlaku (44 przepisy). Niektóre z nich powtarzały się. Niżej zna...
Poniżej prezentowane danie powstało w ramach małego eksperymentu kulinarnego. W ostatnim czasie przygotowywane przeze mnie posiłki bazowały na curry i muszę przyznać, że trochę już mi się znudziła ta mieszanka. Jednak w półce z przyprawami posiadam jes...
Kolejne danie jednogarnkowe! Jeszcze nie zaczyna się robić nudno, ale już przewidywalnie Prawda jest taka, że przy pałętającym się między nogami maluchu, który uparcie domaga się wspólnego oglądania po raz setny jednej z sześciu ulubionyc...
Tym, którzy nie znają humusu wyjaśniam. Jest to rodzaj sosu – pasty podawany do chleba, grillowanychmięsoraz warzyw.Składniki:1 szklanka cieciorki3 łyżki pasty sezamowej sok z jednej cytryny1 łyżeczka kuminu1 łyżeczka sody2 ząbki czos...
Dziś znowu Adam w formie. Połączenie rodzynek z ogórkiem kiszonym rozłożyło mnie na łopatki, szach i mat. Sałatka z wszystkiego co było w domu pod ręką. A pyszna jak diabli, choć dla wielbicieli wyrazistych smaków.Składniki:puszka czerwonej fasolkipusz...
Akcja nr 21 (10 II - 10 III 2017)"Nasiona roślin strączkowych na talerzu"Serdecznie zapraszam do udziału w zimowej akcji kulinarnejZa oknem znów świat przyprószony śniegiem. Aż się chce sięgnąć po jakiś pożywny i rozgrzewający posiłek
Jak długo moczyć i jak długo gotować nasiona roślin strączkowych? Wiecie już na pewno, że rośliny strączkowe są bardzo bliskie memu sercu, a dokładniej podniebieniu :) chętnie po nie sięgam i uwierzcie mi, że przygotowanie ich napraw...